所以，服务员虽然心中对这个客人装逼的样子十分无语，可还是点了点头把那盘无骨鲤鱼端回厨房。
服务员刚刚端着菜从包厢里出来，迎面就碰上了施南诚。
服务员将事情缘由说清楚之后，施南诚不由得皱起了眉头。
他挥了挥手，让服务员把菜端回后厨。然后，他来到了包厢里。
“您好，是这样的，无骨鲤鱼需要把鱼刺全部去掉，需要花很长的时间准备，请问您是否想要换成其他的菜？”施南诚问道。
他到包厢里不是为了跟客人理论的，无论如何，客人说了退菜那就得退菜。
除非，客人是摆明了阵势无理取闹，否则是不能跟客人对着干的。
中华楼是酒楼，是服务业，客人就是衣食父母。
所以，施南诚到包厢里主要是为了安抚客人。
————
“既然需要很长时间准备，那你们还让其他厨师给我做菜？我来这里就是为了吃沐师傅做的菜的！”客人有些生气地看着施南诚。
“这是我们酒楼的疏忽，实在是很抱歉！”施南诚尴尬地笑了笑说。
他想要理论，可是心里也知道，这时候理论没用，唯有道歉才能平息客人的怒火。
那客人听了施南诚的话后，思忖了片刻，只好勉为其难地说道：“我等不了太久，换另一道菜吧！换龙池荷包鱼吧！不用去骨，应该不用花那么长时间吧？还有，后面的菜不会又是其他厨师做的吧？”
他这次点了四菜一汤，因为说了要先吃无骨鲤鱼，所以后厨就先给他上鲤鱼。
“放心吧！保证一定是沐师傅亲手做的菜！”施南诚笑着说道。
————
服务员端着菜回到厨房的时候，所经之处，众厨师皆感疑惑。
沐风见那个服务员向他走来，心里莫名地揪了一下。
“沐师傅，客人说这菜味道不好，不是你亲手做的，说要退菜重做。”服务员说道。
后厨众厨师一阵哗然，沐师傅的菜居然被人说味道不好，这人谁啊？！
“什么叫味道不好，这菜明明就是沐厨亲手做的，这客人是来砸场子的吧？”侯永杰说道。
“就是，就是。”
“这人谁啊？居然敢来中华楼闹事？”
......
众厨师个个义愤填膺。
服务员端着那盘无骨鲤鱼，神情尴尬地站着，不知道该如何回答。
“大家都安静，做好自己的事！”沐风向众人说道，然后对服务员说道，“行了，我知道了，你放这里吧！我等下重做就是。”
沐风心里清楚，他现在的厨艺，如果是普通人那么兴许还尝不出来，可要是味蕾灵敏的老饕，那他的底细分分钟都会被人看出来。
他现在忧心的是，刚刚做好端上去的那几盘菜还不知道会怎么样。
这客人能吃出无骨鲤鱼的味道不够好，想必尝试其他的菜也是一样。
他甚至在想，那几个服务员刚刚才把另外的菜端上去，应该还没到顶楼，要不要叫他们几个先把菜端回来。
这是第一次，他对自己的菜毫无信心！
————
服务员把无骨鲤鱼放下之后，就离开了厨房。
不一会儿，施南诚就下来了，他到厨房找到了沐风。
“客人说了，要把无骨鲤鱼换成龙池荷包鱼。”施南诚说道。
沐风看着他，张了张嘴想说些什么，可一转头又把话咽了回去。
“好的。”沐风点了点头。
沐风这边开始准备做龙池荷包鱼。
结果，施南诚就接到了顶楼服务员的电话，说是刚才那个退菜的客人又有意见了，要让他上去。
施南诚有些愕然，看了看沐风。
沐风一看他的眼神就知道肯定是菜又出问题了。
“没什么事，我上去看看。”施南诚笑着说道。
“我跟你去吧！”沐风说道。
“不用。”施南诚摆了摆手。
然而，沐风根本就不等他回应，径直走出了厨房。
施南诚只好赶紧跟了上去。
剩下后厨众人议论纷纷。
到了顶楼之后，沐风询问了一下服务员那个退菜客人的包厢。
来到包厢前，沐风深深地吸了一口气，正打算敲门进去。
施南诚大踏步上前一把抓住了他的手，眼神复杂地看着他。
施南诚心里知道沐风肯定是出了什么问题，不过沐风不肯说，所以他也就没问。
但是，他心里是不希望沐风面对客人的责难的。他想要帮沐风挡下这些事。
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