翻炒片刻之后,这道【葵花大斩肉】就大功告成了。
【葵花大斩肉】其实也就是今天的扬州狮子头,乃是江苏扬州地区的传统汉族名菜。
做好这道【葵花大斩肉】之后,沐风深深地吁了一口气,心情感到前所未见的舒畅。
此后,每天早上凌晨四点,沐风都会准时出现在苏记,风雨无阻。
凌晨时分,万籁俱寂,他心情愉悦地沉浸在烹饪的世界中。
————
因为昨天晚上食客们对卤味十分推崇,所以沐风决定把卤味定为每日固定供应的菜品。
等食材全都送到以后,沐风就开始制作卤味。
钟雅琪和陆昊元昨天说要学厨,于是早上九点钟一到,两人就准时出现来到苏记。
他们两人想要学的是简单的菜品,沐风便特意选了一道【青椒炒肉丝】。
这道【青椒炒肉丝】因为有青椒提味,所以只需要稍加锻炼就能炒出一道滋味尚可的美食。
他们两个人练了差不多三天,就已经基本掌握了这道菜的烹饪技法。单就这道菜来说,两人的厨艺已经能达到中级水平。
当然了,这其中有很大一部分原因,是因为有青椒这一天然的提味神器。
现在还是暑假,他们两个人便每日九点钟到苏记,闲的时候学厨,忙的时候便帮着招待客人。
一开始只有他们两个人,后来就连庄晓雪和杜明宇也一块来学厨。
四个人因为互相作伴,倒是不觉得辛苦,加上沐风特意挑选了一些简单的菜品教授给他们。
简单的菜式配合针对性的练习,所以见效特别快,他们也越学越起劲,后来更是把学厨的时间自动提前到早上八点,等到开学的时候,四人已经会做十几道菜肴了,而且每一道菜都达到了高级厨师的水平。
当然了,这是后话了。
苏记把卤味作为每日的固定供应菜品之后,即使不是饭点,仍然不时有客人前来购买。
这一日,大概下午四点左右,沐风正在店里教钟雅琪他们做菜,突然店里来了一个小学生。
第38章 大哥哥做的菜一定很好吃!
38 大哥哥做的菜一定很好吃!
那小学生看起来不过一米出头的身高, 背着一个蓝色的书包,那书包都快有他一半高了,看起来跟背着一个箱子似的。
小学生身上穿着蓝白相间的校服, 应该是刚入学不久的学生,长得斯斯文文,鼻梁上架着一个黑框眼镜。
他站在苏记的门口, 正对着厨房里面的那口卤水锅。
“哥哥,我要卤鸡腿, 请问有卤鸡腿吗?”小学生指了指那口卤水锅。
“有啊!你要几个?”沐风笑着说。
“哥哥,一个鸡腿多少钱?”戴眼镜的小学生问道。
“一个十块钱。”沐风说。
“那我要两个!”戴眼镜的小学生说道。
“好。”沐风从卤水锅里拿出两个鸡腿, 正要装袋。
“等一下, 一个就好。”戴眼镜的小学生掏了掏裤袋,掏了半天只掏出一张十元和一张五元。
“没事啦,两个鸡腿我收你十五就好。”沐风笑着说。
“不行!我们老师有教我们,不能占便宜!”戴眼镜的小学生摇了摇头说,表情十分严肃。
“好,听你的。”沐风失笑,点了点头, 把鸡腿装好递给他。
“谢谢哥哥。”戴眼镜的小学生拿过鸡腿, 把十块钱递给沐风, 然后就跟一阵风似的猛地跑了开去。
沐风笑了笑, 继续教钟雅琪他们做菜。
那个戴眼镜的小学生拿着鸡腿飞快地跑到了苏记小店所在的张家巷的巷口。
巷口站着一男一女两个小学生, 男生的发型显然是精心修剪过的,前端翘起, 虽然穿着校服但是仍然能看出来几分古灵精怪的样子。
而那个女孩则梳着两根辫子,长得很可爱,看起来文文静静的。
“珊珊,鸡腿给你吃!”戴眼镜的小学生飞快地跑了过去,把鸡腿递到了小女孩面前,“这就是我之前跟你说的鸡腿,苏记又开始卖鸡腿了,我爸昨天晚上有买给我吃,特好吃,你试试。”
“你让我们在这里等你,就是为了买鸡腿啊?”那个头发翘起的小男生问道。
“对啊,你没吃过吧?可好吃了!”戴眼镜的小学生说道,顿了一下,看小女孩没有动静,他有些急,“珊珊,你试试呀,真的很好吃!”
“不了,我妈说了,不能随便吃别人的东西,要吃我自己买。”那个叫珊珊的小女孩摇了摇头说。
“珊珊不吃,我吃!哈哈。”那个小男生一把抢过鸡腿说。
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