他和别人不同,其实归根究底螃蟹清蒸后直接吃才是最原始的美味,其他菜色虽好,但万不如这螃蟹的原汁原味。
“这是啥?啥?”凯文觉得自己孤陋寡闻了。
“螃蟹,水里的,就这么丁点大,没人吃,我还是从一家奇葩的宠物店里买到的。”沅予炩想起之前的经历就一言难尽。
凯文前一秒还是,你个禽兽连宠物都不放过,后一秒就是“祖宗干得好!”
沅予炩回了他两字呵呵。
凯文研究着这螃蟹,摸着下巴忍不住嘟噜,“这东西可真是牛逼,我们不透露出去恐怕能买很久。”说着饶有生意的看着沅予炩。
“行,你想囤积居奇也行,如今这螃蟹的确奇货可居,更何况买卖本就是物以稀为贵,在广为流传前我不会用在小飞鼠餐厅的。”沅予炩这么快答应也是报答凯文之前唐冰燕这事时,通融并偷偷站在他们这边行了方便之举。
凯文见对方这么上道,立马眉开眼笑,“放心,好处少不了你的,我已经在主星和其他两个s级星球以及a级星球上同时开了私房菜,装修也采纳了一点你的建议,厨师也培训的差不多了,酒也酿出了一批,可菜色算上今天的还是少了点。”
“少汤还是少点心?炒菜差不多了?”沅予炩不解。
“恰恰相反,沅予炩你做的菜精致细腻到了令人赞叹的地步,但我们雄性兽人吃了这样两桌菜也不过是塞牙缝啊。”凯文不由感叹声,“你还需要搭配一些重菜。”
沅予炩明白他口中重菜的意思,大概就是大鱼大肉,十足的那种。
不错,沅予炩的菜色精致,典雅好看是好看,一盘菜一人最多一口,这上个二三十盘可能对雄性兽人而言那么一小口的也就最多吃个半包,的确有些尴尬。
私房菜再精致也没到这地步的沅予炩想想就觉得一言难尽,胡乱点着头,“行行。”说完就挂了电话。
凯文也没觉得不妥,毕竟有本事的人,来了灵感便是什么都不管了。
的确沅予炩转头就去找上好的腥味较轻,肉质鲜明的五花肉。
这东坡肉绝对符合凯文的要求,但东坡肉其实和本帮的红烧肉差不多,太类似了,于是沅予炩就用浓茶做了个茶香东坡肉,顺带还附赠酒糟东坡肉,一股浓郁的酒香。
这边肉在炖,沅予炩就做了白切肉。
白切肉讲究的是去腥,和肉质以及最后沾的虾子酱油,而精华就是这虾子酱油上。
肉好找,沅予炩在地下仓库的冷藏柜里找了五种肥瘦相间的肉块,这几种肉都和猪肉类似又比猪肉上等,却各有千秋,沅予炩一时间不知道用那种,干脆全先煮了。
这白切肉煮的时候没什么讲究,葱姜蒜一起扔进去,煮熟,煮的轻易能戳穿就差不多了。
虾子酱油沅予炩就看过菜谱,不知道调的对不对,忙活了老半天,味道才凑合,决定到时候写一写提醒下,让凯文找专业的再研究研究,反正能改但不能改了面目全非。
白切肉有两种切法,一种是连皮连肥膘又连肉的,这么三层,层层叠叠口感也较为丰富,但容易油腻,吃两块就腻味。
另一种便是去了皮和肥膘,只留一小层,切薄片,然后再沾酱油。
这道菜看着清雅,但实则粗狂简单,沅予炩刚开始没想把这道菜放私房菜的,太简单太不讲究了,还想过段时间扔餐厅的,现在到是先顶上,不过也不知道凯文接不接受。
沅予炩把刚用压力锅炖好的茶香东坡肉,耐着心思切成宝塔状连同白切肉一起扔给凯文,又打包了一份今天做的菜扔门口。
顺带在群里o了自己还要点什么野味的肉,然后就坐在客厅里等着撸小脑斧啦~
忙碌了一天,又没有阿尔伯特这个烦人的在,他能尽情的吸自己的小脑斧了~
莱安今儿在学校受到点打击,回到小区时还拉耸着耳朵呢,不过靠近自己家时就嗅到了食物的香气。
瞬间觉得今天的打击不算什么,喜滋滋的就往家里跑,一路上还和不少叔叔们打了招呼,在他们羡慕嫉妒恨的目光中,推开了家的大门!
不过,他下一秒后退了半步,僵硬的咽了口口水。
“果然祖姆说的对,什么东西都是需要付出代价的”好吃的,就需要他付出肉体的代价onz。
他小叔眼睛都绿油油的瞅着自己,这,这是要把他吸秃的节奏啊。
“小叔,要克制,要克制!”
“呵,你吃东西的时候克制了吗?”小屁孩还好意思说他?
莱安顿时暗叹,这也怪他爸,走前居然把整个留在小区,包括藏底下的兽人都一个个摁着能剃毛的都剃毛了,没剃毛的全部一个不留的带走。
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