厨法 作者:颜研【完结】(170)

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大家会唏嘘于一个辉煌的破灭,却很少有人愿意伸出一把手去帮助,不过郑浩在步微面前也是在商言商,并没有说什么沽名钓誉的空话,令步微很是欣赏。
步微很诚恳,“我不会做菜,也不懂经营,擅长的事大概只有品评美食,朗尼还太年轻,现在的步家如何管理,就要靠你拿主意了。”
郑浩笑道,“步叔叔,我冒昧问一句,许先生那么逼迫您,您宁愿关门都不妥协,为何现在愿意给我机会进入?”
步微也笑,“这都是朗尼的主意。”这样一说,算是正式公布了步朗尼的主事人身份,以后步家的运作和方向,就要靠他了。
郑氏集团根深叶茂四通八达,只要透露消息稍微操作一下,大把大把地商务宴请一旦指定在步家,就能立刻恢复步家门庭若市的盛况,但是步朗尼和父亲商量过后,对郑浩说我们需要一点时间,进行彻底的改革。
郑浩很痛快地同意了,希望等到夏天来临的时候,一个崭新的步家会重返餐饮界,依旧屹立于这个领域的顶峰。
春节很快过去,元宵节的时候,许先生在蓉城新开了一家顶级餐馆——“钟鼎人家”,改造了老城区里一座名士故居,是极有纪念意义的民国小洋楼,风格典雅别具一格,菜品精美材料霸道,名声打开很快为蓉城的富豪名士所追捧,特别宣传了掌勺师傅正是来自于步家的陶星明和安东,当然还有好几位从别的名餐馆重金挖来的大厨。
许先生花了大力气打造名声,当地电视台的特约节目、交通广播的全频段广告,所有流行杂志的专访特辑,专门邀请文人雅士高端名流而召开的聚会,形成顶级会所的亲密氛围,甚至偶尔来蓉城度假的明星演员也会被极力邀请赴宴,再放出足够的私生新闻。
在短时间高密度的运作下,钟鼎人家的确一鸣冲天,无人不知,被津津乐道。
在各行各业,似乎都有一种王不见王的潜意识,同行不见面,否则视为故意寻衅滋事,步朗尼有心想了解钟鼎人家的席面,却不好直接上门就餐,郑浩想了想说,你不去为好,我倒是可以带着黎向荣去见识一下。
步朗尼皱眉说阿荣也是对方要挖角的人才,况且陶安二人都在,也很尴尬,还是拜托钟诚先生看在父亲的面子上,帮这个忙吧。
过了几日钟诚来到步家,和步微吕永在书房中详谈,步朗尼和黎向荣陪在末座,一起听消息,钟诚说钟鼎人家的席面果然极尽奢华,水陆并呈无不是珍馐佳肴,还听说要在二月二这个日子举办一个盛大宴会,更要广播盛名,独步蓉城饮食界的天下。
农历二月初二是中国民间的传统节日“龙头节”,又称“青龙节”。作为一个历史悠久的农业国家,对龙的崇拜深入人心,俗话说 “二月二,龙抬头;
大仓满,小仓流”,农家人对年景充满祈盼,为即将进行的春耕播种而激动,祈求传说中的“龙”此时能抬头,抖动身子下一场透雨,以滋润土壤。这一天,人们也要用许多美食来祭拜龙王,希望它能够行云布雨,广洒甘霖。
面条、春饼、爆玉米花、猪头肉,不同地域有不同的吃食,要把食品名称加上“龙”的头衔,吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”等等。
钟诚悠然道,这老许选的日子有讲究,自诩为龙,想要呼风唤雨啊。步微叹道,此一时彼一时,他飞龙在天,我就潜渊待之吧,说罢和吕永相视苦笑。
步朗尼转悠了两圈,“还是想去看看,不过他们举办盛会,邀请的又是哪些人呢?”
步家几个月前的盛宴似乎还在眼前,短短时间里却已世事变迁,钟诚也不禁叹了口气,“他们的盛会和你们上次还不同,你们请的是文人学者,风流高雅,而他们则要请豪商名流,富贵逼人。”
步朗尼一拍掌,“请富商好啊,郑浩学长能去啊。”
钟诚点头,“蓉城的商圈里,郑家的确有一席之地,这次听说受邀的请柬也有限,我勉强有点名气,大概也是能去的。”
步朗尼突然一乐,“要是能带个伴的话,郑浩会不会带上苏远啊,”他别有所指得瞅了黎向荣一眼,黎向荣眼观鼻鼻观心,捧着茶杯子不说话。
步微疑惑,“苏远是谁?”
步朗尼笑道,“老爸你不要太吃惊哦,苏远是郑浩的男朋友。”
几位长辈皆是一愣,半晌,钟诚幽幽地说,“那郑家,知道此事了吗?”
步朗尼瞥了黎向荣一眼,淡然道,“应该知道了吧,毕竟前几年郑浩买下东方动物园就是为了苏远,现在苏远回国了,他才把动物园处理掉的。”

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