“第三层是宴会厅,在这里宴客,全透明的设计可以使周围一切景观尽收眼底。”于杰仔细观察了一下,的确,从第二层的一小部分开始,宏伟的建筑就已被璀璨的透明所包裹,一直向上,延至顶端。
“大型宴会的时候,厨房里大部分都会过去帮忙,到时候你就有眼福了,除了顶层不能去以外,只要守规矩,其他三层都可以一览无余。”
“那么,顶层又是做什么的呢?”于杰忍不住问。
“哦,那是总裁的卧室,一般不让人进去的,只是每周有专人坐电梯上去打扫一番。”于杰心里好笑,这个总裁是暴露狂吗,自己睡在透明的屋子里,做什么都会被看到,不觉得难受?
正南面的建筑则是典型的洛可可风格与浪漫主义相结合。个性十足,墙身采用灰色基调的复古石且大小不一,很有些金字塔的远古时期人工堆砌感,遥遥相对,超尘脱俗。
而室内的明快色彩,纤巧装饰,精致家具则更令人称道。以弧面连接天花及墙面,转角处布置着韵味深长的中国字画,不对称的构造,眼花缭乱的壁画,让人有身处中世纪奢华宫廷的错觉。不过这是于杰尚未见识到的。
后面则是一大片高尔夫球场,还有湛蓝湛蓝的心型游泳池。一排二层小楼环绕四周,老人带着于杰走过去,告诉他那是下人的房间,并把他带到了二楼的一间房。
“你平时就在这里和前头的厨房走动,不要乱走,否则给韩管家知道就糟了。我在这里管管杂务,叫我东叔就好。你有一位室友,在西面楼里打扫,很快就会回来。有什么事你跟我说就成,先休息吧,明天你就正式去厨房报道。”
于杰向东叔道了谢,送走了东叔,就开始整理行李。屋子不算很大,不过还算整洁,有一张大桌子,两把椅子。两张床各占据了房间的左右,旁边是一面大大的挂衣橱。还有一扇小门,他打开一看,原来是淋浴间。
大概在下午5点左右,于杰的室友回来了,黑黑瘦瘦的小伙子,说大家都叫他三土,于杰也可以这么叫他。两个人说了一阵,他就拉于杰下楼吃晚饭。
晚饭是去厨房领的,于杰没有想到厨房这么大,里里外外好几个房间,最外面是洗菜择菜的,还配有专门宰杀生禽的大池子,这间房最大,不过还挺干净,不像一般饭店,常常搞得乌烟瘴气。中间主要是切菜,配菜的地方,而里间就是大师傅做菜的所在了。旁边还有休息室,洗浴室,看得出主人还是很有人道主义精神的。
出了这个门,往右拐,有个饭厅,是大家吃饭的地方,三土带着他走进去,把领好的饭菜放到一张桌子上,示意于杰坐下。饭菜很不错,三素一荤,还有汤。
“吃的还习惯吧?”三土笑嘻嘻地问对面低头吃饭的人。
“嗯,师傅的手艺真好。”于杰抬起头,确实比他在家里的伙食不知好了多少。奶奶胃不好,一般只能给她准备些粥之类易消化的流体,或者煲些好汤给她喝,自己就简单弄点蔬菜,一天一天熬过来,虽然年轻,可是身子骨本来就不好,又没有营养,所以干体力活的时候都是咬了牙往死里撑的,回了家浑身就跟在盐酸里泡过一样钻心地疼。
以前刚辍学的时候,在一家小饭馆里做过半年学徒,也是刚刚搬到无锡,人生地不熟,老板是房东的亲戚,房东看他们困难,就给于杰介绍了这么个活。饭馆虽小,但老板的手艺绝对没话说,听说从前在国营的饭店里做过大师傅,还得过不少饮食方面的奖,后来随着下岗的大潮自己出来单干,生意倒也红火,自己就是那个时候跟着学了些皮毛。
第16章 措手不及
“咱们这里的厨房一般负责我们这些人自己的吃喝,另外总裁宴请宾客的时候,这里也能派上用场,而主人家的日常饮食,是南面楼里的小厨房负责的,一来方便,我们这里离正楼太远,二来那边做的东西也更精致些。”
于杰简直听愣了,这么说来这家里竟然有三处厨房?这派头,恐怕古时候的皇亲贵族也远远不及吧?有钱人都是这样烧钱的吗?
“所以你一开始恐怕要先在咱这里的厨房呆着,说实话,能到小厨房去的,都是韩管家直接到五星级酒店请的人,所以你努力的方向呢,就是这大厨房里的二级师傅。”
“二级师傅?什么意思?”于杰一脸迷茫,难道在这李园里,做菜的师傅还要分级?
“我不是厨房里的人,所以不太清楚。不过你才进去,不可能立刻就给你机会做菜的。所谓二级师傅呢,就是在旁边给大师傅配配菜,打打下手,偶尔也有机会做点菜,不过我们平时的菜都是他们做的。总的来说,这是个吃力不讨好的活,当然比较对象是大师傅,跟我们这些小虾米比,待遇要好太多了。师傅们都可以分配到李氏集团在中环那边出资建造的公寓,香港这种寸土寸金的地方,李氏实在是出手阔绰,其他的福利你可以想象。不过对师傅们有工龄限制,必须要在这里干到5年以上。所以说你以厨房备用的身份进来,还是很有混头的,不像我,只是清洁小弟,不知熬到哪年是个头。”
52书库推荐浏览: 长安十年