那留学生百无聊赖地坐在店里,看看小赵,跟他搭话,问他是哪里人,也是来这里吃饭的么。
小赵摇头,简单说了下他们是过来探亲的。
那留学生点点头,一个人坐着,过了半晌也没见到第二个客人进来,不免有些后悔。他刚来美国没多久,这地方也是第一次来,随便走走看看,并不了解这些中国餐馆口碑如何,现在看来,他只怕是选错了地方。
唉,单子都已经下了,厨师也已经在做,想要后悔也晚了。留学生有些懊恼,坐着玩起了手机。
等了十来分钟,后厨飘来的香味让他从手机上抬起头,伸长脖子向内张望。怎么会这么香?又香又辣,他打了个喷嚏,口水都快要流下来了。
小赵也是十分吃惊,他还没尝过王若冰的手艺,虽然成天听贺洋吹嘘,但并没有亲口尝过,感受总是没那么直观的。然而现在闻到后厨的味道,他才终于明白,贺洋的话里一点夸张成分都没有。
真的好香!
王若冰很快把水煮肉片端了上来,放在留学生的餐桌上,又向小赵问道:“你饿不饿?”
小赵连忙点头。
王若冰犹豫了一下:“要不你先回去吃午饭吧,下午两点再过来接我就行。”
小赵:……原来都不打算请我吃饭吗……
小赵有些郁闷,本来他是打算先走的,可是现在看到邻桌的留学生吃的那么香,他两条腿就像灌了铅,口水潞潞,哪里还有力气离开。
“我也点两个菜好了。”小赵拿起菜单:“辣子鸡,回锅肉。”
王若冰应了一声,让小赵跟贺洋说一声不回去吃饭了,又回厨房捣鼓了几分钟,把那留学生点的毛血旺也端上桌,准备做小赵的辣子鸡和回锅肉。
那留学生吃得头也不抬,仿佛饿极了似的,只觉得他面前这两道菜是以前从未尝过的美味。水煮肉片又嫩又鲜,入口便是极具巴蜀气质的麻和辣,刺激着舌头不停分泌唾液,一口肉片咽进肚子里,唇齿留香。
留学生一时间唾液与眼泪齐流,舌头已经辣麻了,脑子更是辣懵了,他被辣得一股热血涌上头,只想跑出店门沿街裸奔狂奔,大喊一声:“真特么好吃!”
在异国他乡与故乡美食心动邂逅,他已经按捺不住这份喜悦,在留学生群里喊了一声:“唐人街有家叫川湘滋味的店!超棒!超好吃啊啊啊啊啊啊!!!!!!!”
群里人多,没多久就有人回复他。
“真的吗?浩子,打份包回来尝尝。”
“哥们别信,那家店我吃过,味道也就一般般吧。”
浩子不甘示弱,马上回复:“这么好的味道也叫一般般?你吃龙肉都嫌没滋味吧。”
浩子运指如飞,夹菜打字两不误。眼看两道菜快吃完了,他又点了两个菜,特意交代打包,他要带回去给兄弟们尝尝,非得让那群吃货跪下来叫爸爸不可。
王若冰多做了一点菜,跟小赵、师伯母三个人一起吃了午饭。那留学生已经打包离开,店里居然再没有一个客人进来,可见这生意已经冷清成什么模样了。
师伯母倒是无所谓,还连声夸赞王若冰手艺绝顶,王若冰有些纳闷,问道:“师伯母,您不是还有一个孩子吗?怎么都这个点了还没回来吃饭?”
师伯母眉间浮现忧虑之色,叹了口气:“他成天游手好闲,不用管他。”
三人吃了饭,师伯母把剩菜放进冰箱里,坐着跟王若冰闲聊。快一点的时候又来了位客人,是川湘滋味以前的老食客,师伯母叫他阿德,是住在这片唐人区附近的中国人。
阿德也是随便点了两个菜,王若冰很快炒好,端上,阿德尝了一口,筷子一顿,久久没说话。
“怎么了?今天的菜还合口味吗?”
阿德有些唏嘘:“还以为是老许又回来了。今天的菜是谁做的?”
王若冰跟他打了个招呼。
“这是老许的师侄,我手腕受伤了,他来暂时帮忙的。”
“难怪了。”阿德跟王若冰点了点头,沉默着吃完一顿饭,付了钱离开。
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