“这位店……这位观众，”宋岚脸皮不厚，实在说不出口用户的名字。他低咳一声，换了个说法，“还是谢谢你的支持，请不要立即下线，我直播完了来找一下你。十万有点多，我得确认情况。如果有必要的话，我退给你。一块两块够了，算是心意。”
后厨角落里的甄辰摸摸鼻子，丝毫不觉得打赏十万是负担。
宋岚一番恳切的解释，就是希望这个用户能悠着点。他把“店长我的”账户信息截了个屏，准备晚点再私聊。还没重新继续起手头活儿，就又听到了一句打赏播报音效。
“用户@店长我的打赏十万星币，留言余额很够，高兴而已，不用担心。”
直播间只再一次陷入静默，随后迎来了井喷式的弹幕。
“大佬！收下我吧！别这么凶残，给我们留条活路，求你了！”
“突然好奇余额到底有多少。”
“高兴而已？二十万高兴而已？服气服气。”
“扑面而来一股高冷的王霸之气，怎么肥四？”
宋岚咬着牙，用力扭开了灶台点火旋钮。他差不多可以肯定这个用户在胡闹了，深吸一口气，刚准备说晚点私聊，又怕这不知从何而来的打赏狂魔会为了回复，又弄来十万星币。
宋岚脸上和缓的表情依旧，眼中笑意淡了几分。他动作加快，热锅热油，快速切好奶糕，打蛋拌匀。
“豌豆黄这边，煮到和奶糊差不多的粘稠度，就直接装方形盆中，密封好，送去冷藏区静置。”宋岚给煮着豌豆糊的灶关火，随后净手，灵巧地用薄铲铲起一指粗的奶糕，刷好蛋液裹上面包糠，送进油锅里炸。
刺啦刺啦声响，油锅里开始剧烈冒泡。浅白色的鲜奶条瞬间变为金黄色，在半透明的油中沉浮。
宋岚一边制作鲜奶条，一边控制着油锅里的火候。他不断把炸鲜奶捞出，搁到沥网上控油。直到做出一整盘炸鲜奶，才关火收手。
不远处的甄辰早就闻到了炸物的香味，奈何宋岚还在做直播，他无法凑上前去看，只能委屈地守着光屏，看直播画面。
“还很热，我就不试了。给大家切一条，看内部什么样子。”宋岚心头惦记着事，说辞简略。他右手执筷，左右拿刀，把一条炸鲜奶切成了两半，最后举着截面伸向镜头前。
画面上，金黄外壳包裹着纯白内里，还在往下掉着碎屑。炸鲜奶被切断时，发出清脆的咔嚓声，观众听得一清二楚，顿时馋得不行。
“我吃过炸鲜奶，就是这样的，里头是奶糕很嫩，外壳又脆，口感反差很大。”
“所以里头奶糕的水分依然在，即使是炸物也不会太干？”
“关键是很好做，谢谢店长分享这道菜！即使无法抢到预约名额，我也能自己试着动手，尝尝味道。”
“哇圆满了，还有豌豆黄店长别忘了～”
“炸鲜奶趁热吃，所有炸物凉了都会疲软，口感也会腻。”宋岚友情提示，他没忘记豌豆黄，在展示完炸鲜奶后，马上去拿出了早就静置好的豌豆黄盆子。
足足有宋岚小臂那么长的长方形盆子里，明黄色的糕体让人眼前一亮。
“不爱吃炸物，那非常推荐豌豆黄。无其他成分添加，豆子也是煮出来的，没经过高温烹饪。只是豆子或许会是过敏原，请各位注意一下。”
宋岚用刀顺着盆边缘切出整块的豌豆黄，倒在熟食砧板上，熟练举刀，不需要视线规划形状，抬手就划出了一道道互为平行的直线。
不消半分钟，一整块的豌豆黄，就被分割为无数拇指长的菱形。
观众们目击全程，用弹幕的形式表达对宋岚的刀工，以及游刃有余的架势的惊艳和赞扬。
“店长手好稳啊，是不是学美术出身的哦。”
“我有注意看，菱形都一样大，线条都是笔直的，强迫症瞬间治愈。”
“豌豆黄也很弹，在店长手里那叫一个乖。”
“想做店长手里的刀，被紧紧握住。”
“想做店长身前的砧板，承受店长一次次的**，哈哈～”
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