餐饮巨头 作者:海藏龙 【完结】(281)

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    “可,可是会长,要是在全香江举办这么一场大型的糕点大赛,要花不少钱的!”王正道:“这比在报纸电视打广告花费的要多多了!”
    举办一场比赛,最起码要有预赛,小组赛,半决赛,总决赛,冠军争夺赛等等乱七八糟的赛事。
    更何况,既然是比赛,总要有奖金的,少了别人不乐意参加,多了也划不来。
    “谁说比赛就一定要花钱了?”李国豪嘴角一笑,后世可是有不少比赛,不仅没有花一毛钱,还依靠比赛大赚特赚,虽然现在不清楚能不能按照后世的套路来,可还是要尝试一下才知道。
    “嗯?举办比赛不花钱?”王正诧异道。
    以前香江也举办过一些比赛,不过大部分都是私人举办的一些小比赛,什么足球比赛,篮球比赛,都是区域性的。
    就好像香江小姐比赛,很早之前,50年代的时候,就已经有了,不过那时候的香江小姐比赛,只是夜总会里面用来选花魁的比赛。
    “嗯。”
    李国豪解释道:“想要参加糕点比赛,必须要加入我们的糕点协会,才有资格去参加比赛,否则是不允许报名参加的,其次我们还可以收取报名费,每个人十块钱港币,或者更多。”
    “还要收报名费赚钱?”王正听的是目瞪口呆。协会以前都是求着人入会,这会儿居然还要收报名费赚钱,心想会长脑子不会是秀逗了吧。
    看出王正的心思,李国豪白了他一眼道:“收报名费不是用来赚钱的,是为了筹集下一次举办糕点大赛的启动资金,这一次我可以无偿赞助协会,就当是为了推广协会的宣传资金,可你要清楚举办这么一场比赛,最少也有几十万港币,我不可能一直在这方面砸钱下去的。”
    李国豪暂时倒也没想过靠协会赚钱,而且也不屑靠协会赚钱,虽然协会发展起来,的确能赚不少钱,不光会员费是一笔不小的数目,还有更多的利益牵扯。
    王正一听,李国豪说的话也在理,举办这么一场比赛,对协会的宣传无疑是最大的,不仅能短时间能扩大知名度,还能带来一定的权威性。
    “那会长具体该怎么做?”
    “这个简单,我说,你拿纸笔记一下。”    想起后世的一些比赛,李国豪就开始滔滔不绝。
    首先比赛为了扩大影响力,最好的选择是跟电视台合作,只要是聪明人,就应该明白这档比赛如果在电视台播放,一定会给电视台带来很多的收视率,所以这个不仅不需要支付电视台的钱,还有可能从电视台那赚钱回来。
    因为此时香江两大电视台,一个TVB,一个丽的电视,每时每刻都在为了收视率竞争,只要将比赛独家转播卖给其中一家电视台,无论是哪家电视台,想来都应该会想要拿下这个转播权。
    听到糕点大赛跟电视台合作,让王正眼前一亮。
    的确,这场比赛想要扩大协会的影响力,那么绝对不能小家子气,一群糕点师在一个地方比赛,而没有一个观众。不然的话,就行业内部的人进行冠军争夺,一点意义都没有,而且这样冠军的荣耀会降低很多。
    为什么后世奥运冠军,或者一些比较大型比赛的冠军,影响力会那么大?就是因为观众多,看的人多,他这个冠军的分量才重。
    香江小姐为什么影响力那么大?那是因为全民参与进来了。(73年香江小姐大赛开始的时候,基本一到点就是万人空巷。)
    糕点大赛也是一样的道理。
    找电视台要钱,这个可以不提。也还可以跟对方在比赛播出的时候,从广告上分钱。
    就算不跟电视台分钱,无偿的免费给电视台转播,那还可以从厂家那边合作,例如烘烤箱,面粉,黄油,乃至最普通的白糖。
    都可以跟那些商家合作,独家冠名这场大赛,大不了在比赛的过程中,让主持人之类的多提提这个商家。
    “会长,跟这些商家合作没有问题,可就只弄一下糕点制作的材料吗?”王正问道。
    “当然不会了,想要冠名。嗯,冠名的意思,就是我们比赛的时候独家使用他的材料,只用他家的原材料,懂了吧?”

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