餐饮巨头 作者:海藏龙 【完结】(301)

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    “额...难道没有鸡精吗?”李国豪试探性的问了一句,他也不清楚鸡精的具体发明时间。
    “不知道,应该没有什么鸡精吧。鸡精是鸡做的吗?”李强好奇的问。
    没有鸡精吗?
    李国豪也不知道怎么回答李强的话,忽然想起之前在祖传的菜谱上,倒是看到过一则有关鸡肉炖汤,提鲜的一个秘方,变以此为借口说道:“没什么,是我家传菜谱里面的一个秘方,从鸡肉里面提取,制作成鸡精,也是用来提鲜用的。”
    听到是秘方,还是从鸡肉里面提取出来的,李强眼前一亮,问道:“这个秘方你会吗?”
    “具体怎么弄不太清楚,不过秘方上有写。只是很复杂,也耗费成本。”
    李国豪回忆了一下,那个秘方上,是这么写的,用几十只纯正的老母鸡,熬制一碗汤,然后晾干,做成一小碗的提鲜粉。
    想想几十只鸡,才做成一小碗的提鲜粉,成本是有多大。
    “要是将这个什么鸡精制作出来,那可比味精强多了,从鸡肉上提取鲜味,绝对比单纯的化合物的味精强。”李强想了想,欣喜道:“或许你可以靠这个鸡精大赚一笔,要知道现在只要是饭店,无论是中餐还是西餐都会用到味精,可现在报纸上说味精有害,那么用鸡精代替完全可行,就算鸡精再贵,这些餐厅饭店也会购买的!”    听到鸡精代替味精,李国豪心里一动。
    想起上辈子第一次听到鸡精的时候,也是下意识的认为是鸡肉做的,可实际上后来当了厨师后,闲来无趣将调味品上的配方全部看来了一遍,才惊讶的发现鸡肉的占比例只有百分之一,剩下的一半是盐,另一边就是味精。
    但是无法否认的就是,鸡精一出场,后来的各大酒楼,基本上都是以这个为主,毕竟鸡精中还有不少的调味料,加入饭菜后的口感也比味精要好的多。
    开鸡精厂?**精?
    想了想,李国豪摇摇头道:“现在没时间弄这个,以后再说吧。”
    “随你,我就是提个一嘴。”李强也不在意,他就是随口说说,觉得鸡精要是弄出来一定会比味精要有搞头的。
    “我去睡两个小时,晚上吃饭的时候叫我。”李国豪看了一下手表,发现时间不对,又看了一下屋子,见墙壁上挂着一个摆钟,上面显示已经下午三点多钟,便打了个哈欠说道。
    “好。”
    ...
    晚上六点多钟。
    李国豪被李强叫醒,从床上爬下来的时候,忽然感觉有一丝丝的凉意。
    “旧金山昼夜温差较大,你最好穿个外套。”李强提醒道。
    “哦好。”
    披上外套,跟在李强身后出门去了。
    美国的夜晚,一路灯火通明。
    路上的交通倒也不是很拥堵,来往走路的行人倒是挺多的,不过放眼望去,大部分都是华人。
    “这片华人相比白人跟黑人住的比较多。”
    唐人街附近的街区,大部分住的都是华人。
    “李强!”
    不远处的马路上,突然一辆吉普停靠在路边,车窗摇下来,只见张娜娜坐在驾驶位上,冲着李强跟李国豪二人挥手示意。
    两人走过街,上了车。
    “就我们三个去吃?”没见黄鹤等人,李国豪问道。
    坐在副驾驶的李强笑着道:“我问了他们了,他们说明天早上还要起早,就不跟我们去玩玩了,反正他们在美国的时间还长,以后迟早有机会去逛逛的。”
    “我们去哪?”李国豪问道。
    “去听一场摇滚盛宴!”张娜娜笑着扭过头道。
    “哇!”
    刚刚上车的时候还没有发现,这会儿才看清张娜娜居然画了一个烟熏妆,很老的那种烟熏妆,原本扎起来的马尾辫,也散了开来。
    “额?”李强跟着惊讶道:“不是说去吃饭吗?”
    “我早就吃过了!下午上班的时候听说老鹰乐队要过来,这可是一支我非常喜欢的乐队!真没想到居然能看到真人演唱!”张娜娜哈哈大笑起来。

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