餐饮巨头 作者:海藏龙 【完结】(311)

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    李国豪招了个的士,直奔自家茶餐厅。
    此时正是饭点,茶餐厅内人满为患,居然上下两层的桌子都给坐满了。
    “阿豪,你来了。”妈妈李慧芳端着盘子从后厨走了出来,瞥见李国豪进来,笑着说道。
    “妈,店里面的生意怎么这么好?”李国豪惊奇的问道,要知道之前家里的生意怎么样,他可是一清二楚,好歹也干了一个月的杂工。
    李慧芳将托盘里的饭菜送到隔壁桌子后,笑着冲着李国豪道:“还不是多亏你爷爷帮忙,否则哪里会有这么好的生意。”
    一提到爷爷,李国豪才恍然过来,爷爷李仁忠可是正儿八经的宫廷御厨后人,早年间也是在大陆独自开一家百年传承酒楼的人!
    这会儿跑到茶餐厅炒这些普通的饭菜,自然是游刃有余,味道那就更别提了,自然是杠杠的。
    看着店内做满的顾客,李国豪笑了笑,心里暗想,他们可是赚大了,名厨的手艺,低廉的价格,绝对是赚到了。
    店里面生意很忙,见李慧芳一个人有些忙不过来,李国豪脱下了西装外套放进收银台内,拿起收银台上的擦桌抹布跟托盘,转身帮起李慧芳的忙来。    “阿豪,不用你来,妈忙的过来的。”李慧芳见儿子居然拿起托盘,又从收银台上拿了一打纸跟笔,急忙走过去说道。
    李国豪嘴角一咧,笑道:“没事。”
    “你看你,穿着衬衫,要是弄脏了怎么办。”李慧芳现在不太想让儿子干这些活,毕竟李国豪好歹也算是个大老板了,怎么还能干打杂的事情。
    “没事,一件衬衫而已。”
    李国豪笑了笑,也不等李慧芳说话,转身就往后厨过去。
    李母看着儿子走到后厨,刚准备跟上去劝说,就听到身后有人喊自己“哎,老板娘给我再来两瓶啤酒。”
    “好咧。”李慧芳看了一眼后厨,又瞥了一眼要啤酒的顾客,只好走到收银台旁的一个暗格内拿啤酒。
    李国豪刚走进后厨,只感觉一股热浪袭来。
    也幸好这会儿已经马上十一月份了,天气转凉,不然的话,他还真的未必能在后厨这种热气沸腾,又不怎么透风的地方待着。
    戴着白色厨师帽,腰上系着围兜的李仁忠,左手用抹布包住大铁锅滚烫的把手,右手拿着大圆勺,疯狂的在那颠勺。
    只见大铁锅下面的煤气开到最足,汹涌的蓝红色火焰,噗噗的跃起,看上去极为吓人,李仁忠却丝毫不在意,三十秒不到的功夫一盘干炒牛河就已经完工。
    “慧芳,将这个端到三号桌去。”李仁忠左手抓住大口锅的把手,右手从打荷桌上拿起一个白色干净的盘子,一边将干炒牛河倒进盘子里,一边说道。
    “好。”李国豪惊讶于爷爷这么大把年纪,居然还能如此精神抖擞的在那颠勺,要知道这口大铁锅可是不轻的重量,刚刚那一番猛烈的颠勺,可不是一般的厨师能掌控的了的。
    听到是男人的声音,正在池子里刷锅的李仁忠扭头一看,见是乖孙惊喜道:“乖孙你来了。”
    “嗯爷爷,你先忙,待会说。”因为店里面的生意太忙了,李国豪也没多说什么,将干炒牛河放进托盘里,转身就到前面送菜去了。
    “待会,我这个也好了。”这时,李德孝也是刚好炒好一道菜,见李国豪要走,也是急忙的喊了一句。
    ...
    忙了两个小时。
    差不多已经快到两点钟了,源源不断的顾客才算是歇息下来,李国豪将最后一桌客人送走,收拾好桌面,一屁股坐在了旁边的椅子上。
    “阿豪累了吧,坐,饭菜马上就好了。”中午太忙,一家四个人都没吃中饭,这会儿李仁忠跟李德孝在里面炒菜,李慧芳端着电饭煲走了出来笑道。
    “还行。”
    不久,桌上就摆满了丰盛的菜肴。
    待家人坐好,李国豪急不可耐的拿起筷子开动起来,一边往嘴里塞吃的,一边夸赞道:“爷爷好手艺。”
    “呵呵,也生疏了很多了,好多年没这么忙过了。”李仁忠笑了笑,他自从没开酒楼后,就再也没有这么忙碌过烧菜,最近他来茶餐厅帮忙,主要原因还是因为想着自己能够熟悉一下手艺,也好为日后开酒楼的时候,能帮上个忙。

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