“这二号房跟一号房已经是天壤之别了，三号房到底是有多差？”梁舒月喃喃自语。每次都是从好房间看到最差的房间，心理落差实在是太大。
“别急，等会儿你就会看到。”
二号房没什么好看的，大家也就是扫了一眼。
跟在汪席融身后，一行人来到宾馆一楼，推开三号房的大门，在不开灯的情况下，里面黑乎乎的一片。
“这里真的不是地下室吗？”喻子乔指着一张一米四的大床，抬手扶了扶额头。两人躺上去，恐怕翻个身都觉得拥挤。
“你们放心，这里绝对干净，没有蛇鼠虫蚁，工作人员每天都有打扫。”汪席融不说话还好，一说迟瑾研心里毛毛的。她不由自主牵住顾茂勋的手，我们一定不要住这里！
从三号房出来，嘉宾们的脸色都不太好。
汪席融耸了耸肩膀，要是没有点待遇上的差别，嘉宾完成任务的动力就不够了。
“今天的任务是做豆腐，然后把豆腐卖出去。以各位的营业额来判断选房的顺序。每对嘉宾都配有两个师傅全程指导，希望大家玩得愉快。”
驱车来到做豆腐的小院，泡好的豆子已经在等着大家。
三间房，三个做豆腐的加工中心，此刻师傅正在给嘉宾们介绍做豆腐的流程。
“第一步把豆子舀进机器里，磨成浆。你们看，这个豆浆比较黏稠，还有豆渣。我们按照1:2的比例加水进行稀释。第二步是将豆渣用这个网子过滤出来，像这样用力把剩余的豆浆挤压出来。”
师傅一边教学，一边强调要领。
为了晚上的住房，各位嘉宾前所未有的认真。
“把豆浆放入锅中煮沸，面上会有一层泡沫。等泡沫在面上浮了一层，火候就差不多了。接下来的环节最关键，点豆腐，等会儿你们操作到这一步，我们再详细说明。现在，可以开始行动了。听他们的意思，你们还要做好拿到市场去卖，最好抓紧时间。”
每对嘉宾分到的豆子都是一大桶，数量决定了他们的成品几乎是同样重量的豆腐。这有一个前提，没有失误的情况下。
迟瑾研和顾茂勋分工合作，一人将豆子舀到机器里，另一个人准备好水桶还有需要用到的网子。
第一次参与这样的劳动，迟瑾研和顾茂勋都有点兴奋。
“哎，小心一点。对，就是这样，你们做得很好。”师傅在一旁协助着，很快他们的豆子变成了豆浆，连豆渣都过滤出来。
三对嘉宾中，迟瑾研他们稍微领先，梁舒月他们第二完成，动作最慢的是喻子乔那一对。
“别慌，我们一个步骤一个步骤慢慢来。”胡华明给了喻子乔一个肯定的眼神。
将豆浆烧开，火候由师傅看着，不会出什么大问题。
最关键的点豆腐环节到了。
“我们这里都是用酸汤点豆腐的，跟别的地方不太一样。酸汤和豆浆的比例是3:5，我们把它们放到另外一个锅里搅匀。手上不要停，继续。”
拿勺子的顾茂勋觉得自己手腕都快酸掉了，师傅才满意地点了点头。
在肉眼可见的情况下，豆浆变成了豆腐脑。
“好神奇！没想到豆腐会是这样做出来的。”
“吃豆腐的人不知道做豆腐的辛苦，你们今天也算是尝试了一回。等你们以这个谋生的时候，你们就会知道，比想象中还要更难。”师傅笑了笑，他是一位年纪大约50岁的大爷。
“把多余的水打出来。对，用瓜瓢就像这样。”
“豆腐脑装进这个木匣子里，记得要装满。小伙子，手上没有力气了？很快就要好啰。”师傅笑着拍了拍顾茂勋的肩膀，已经很不错了。
将做豆腐的木质容器的盖子盖上，搬上两块大石头压住。多余的水分顺着木匣子流了下来。
“这是在固定形状，再等等，你们就可以去卖豆腐了。”
师傅说完指了指桶里的豆渣，这玩意儿烙成饼子也挺好吃的。不过，现在的人都讲究，很少吃豆渣饼子。
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