为了做这份兼职买卖，他特意租下了旁边一楼的一个屋子，里面堆放着各种专业厨具，煤气罐啥的，简单地放在一个车里推出来就成。一切就绪之后，他戴上帽子，掂起大勺梆梆敲两下高档铁锅，就算是开张了，几乎是立刻顾客就涌上来，他就开始有条不紊地下油勾兑调料，颠大勺啥的。
冯涛成为奇葩的第二个原因是——他炒菜根本就不给准备菜谱之类的，也不怎么让点菜，赶上他从车里拿出啥食材就卖啥，时令性很qiáng，贵贱也不拘，有的时候甚至还有鲍鱼海参啥的。而他的生意之所以还这么好是因为他做菜真的挺好吃的，夜市的客人们也不咋挑嘴，赶上啥吃点啥没所谓。而且他还是限量发售，基本上就买一个小时，卖完为止，第二天请早。
奇葩之三——他卖的菜性价比很高，不贵，按他的说法是“有工钱，没料钱”，不赔钱就是赚到。
冯涛小炒最神奇之处在于——几乎顾客买他完他的菜后都要顺手带一份旁边凉皮摊上的凉皮回去配着吃。开始人们也不明白为什么，后来看多了就总结出门道了。
一来这炒菜的口味要么清淡活，用凉皮提味；要么油腻，和凉皮口味参合着吃解腻——两者可以说口味互补，相得益彰。
二来冯涛卖的时候还看人下菜碟，先问好顾客几口人吃，在这个基础上少卖人家一份半份的量，反正他这个是限量发售说少买就少买一点半点的客人也没办法，得！旁边正好有一凉皮摊子，就手了，差的那份就用凉皮填补下。久而久之夜市中就产生了一套新的组合拳——“冯总小炒”+“小宗凉皮”=好吃不贵冯总小炒的最后一个特点是他非但来的晚走的也早。基本上九点多钟凉皮摊收摊他也跟着收，还首先帮宗玉衡把东西送回去，然后自己回来用剩下的食材做最后一份饭给自己果腹。
看得出他往往也饿得不清，大口大口地吃残羹冷炙什么的。
烤串的龙哥问他：“冯总，你这一天天晚来早走的，市场管理费也不少jiāo，卖的菜也不贵，都合不上本钱，图啥啊？”
冯涛正蹲在路边吃自己炒的饭，用袖口擦擦脸上的汗水，朴实地说：“不图啥，个人爱好。”
——这么看起来又根本不像是个有钱老板。哪个有钱的过这种日子呢？看着不疯不傻也跟好人似的。
于是关于卖小炒的冯总的真实身份的传闻众说纷纭。有人更大胆猜测，他其实是个有着多重身份的骗子，专门以职业白领女性为对象，现在这个身份是他为不久的将来出现的猎物所编织的陷阱——冯总的真实身份，其实是传说中的“婚姻欺诈师”！
如果说整个市场里有谁还能相信冯涛gān这个多少是有点出于“个人爱好”的话，那就只能是以他的敌手自居的宗玉衡了。
宗玉衡对于冯涛这个烦人的“个人爱好”感到无奈，但也是没有办法治他了。
照顾植物人的爸爸比想象中还要艰辛，每天的护理和康复活动一刻都离不开人。虽然也雇了一个住在附近的护工什么的帮忙，还特地选了医院附近的小区，为的是出了什么事情可以及时到医院搬救兵，可是很多事情不亲力亲为是不行的，包括带爸爸晒太阳，和他说说话，给他读书读报什么的。
最不方便戴是因为照顾爸爸宗玉衡现在不能正常出去工作。失去固定经济来源的一家人不能坐吃山空，生计所迫，他就想到了利用晚上的时间出来卖凉皮的路子——说起来这差不多是他唯一会做的手艺了，竟然还是从前跟冯涛学的，想起来不可谓不心酸。
好在，令他吃惊的是卖凉皮竟然赚的钱也不是很少，起码维持这个家的基本开销还是可以的，他手里还略有点积蓄，生活倒也过得去。
好容易稳定下来，白天照顾爸爸，晚上出来摆摊，因为没有多余的时间照顾孩子，宗逗逗也从贵族学校XX小学转到普通的XO小学。虽然辛苦点，但是好歹一家人能在一起，这比什么都重要——他是这样想的。
可以说他现在这个生活是好不容易才hold住的，再也经不起折腾，即使再没常识再不适应社会，到了生死存亡的关头，宗玉衡也明白什么事情能做什么不能做。他现在最不能做的事情就是为了躲冯涛再次惹起风波然后搬家消失改变工作什么的，他负担不起了。
他不能走，又没有权利赶冯涛走——市场管理员对冯涛态度非常好，他jiāo的管理费多，几根好烟递过去几乎就称兄道弟了。
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