妖孽横生_谦少【完结+番外】(164)

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老人叹了一口气,转过头来,看了一眼摆在沙发边的滴水观音。
老人以前没见过这种植物,绿色的jīng叶间,挺出一支一支白色的花箭,像戴着兜帽的玉观音,垂眉敛目,怜悯地看着众生。
人这一生,有那么多的jīng彩,又有那么多的遗憾和无可奈何。世事如棋,能勘破棋局的却没有几个。
自己能做的,也只有这样了。
至少,日后在地下,见着执襄和碧微的时候,不至于无话可说。
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快过年了。
小年夜过后,夏宸就开始忙着置办过年的各种吃食,陆之栩是个甩手掌柜,天天杵在旁边看,手都不沾湿一下,夏宸也不恼,做好一样东西,就给他吃两口。
夏宸长在北方,吃的东西却是南方口味--他的年大都是跟着李老爷子过的,那是个老派的南方文人,要吃莼菜鲈鱼,时不时还要念叨一下南方的小吃。
二十七这天,夏宸在炸猫耳朵。
这是夏宸小时候在李老爷子家常吃的东西,面团染了颜色,用特殊手法卷成一团,一片片切下来,花纹是一圈一圈的,像花猫的耳朵。
夏宸烧滚了油,把软趴趴的猫耳朵放下去,炸得苏huáng香脆,用笊篱捞出来,放在滤网里滤掉油,冷却。
陆之栩向来不喜欢吃面食,但是闻着味道挺香,又是炸的,所以夏宸拿了一片给他吃,他也吃了,觉得味道还不错,招呼宝宝过来吃。
“这东西是炸的,油多,吃多了就不吃饭了。”夏宸给宝宝装了一小碟,走到厨房门口递给他。
宝宝端着这东西,迈着小短腿跑到客厅,跑到正在看电视的夏老爷子面前:“爷爷,给你吃。”
夏老爷子笑了,摸摸他的头:“爷爷吃不了,你自己吃吧。”
这两天,这一老一小倒是处出了感情,宝宝懂事,人又老实,对老人家好,很得夏老爷子欢心,夏老爷子暗地里给了他一块玉,是他当年在湘西得来的,雕着个白白胖胖的童子,是夏执襄小时候戴过的。
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C城的习俗,chūn节待客的时候,拿出一个圆盒子,里面分成一格一格的,装着各种不同的gān果点心,中间的圆格子里,放着一块印着“囍”字的喜饼。
李老爷子就是C城人,过年的时候,李宅用来待客的,都是红漆圆盒,里面放的是自制的橄榄、梅子gān、葵花子、杏仁、猫耳朵、手指粗细的jīng致小麻花……有客人还开玩笑,说李老爷子果然是大户人家出来的,招待客人都用的是古董。
夏宸不会做gān果,但他会做麻花,炸得金huáng的麻花,先在糖浆里一浸,又在芝麻里一滚,又香又脆,就是陆之栩这种不吃甜的人,也忍不住吃了一点。
夏宸是跟着李老爷子长大的,在他的观念里,男人,首先是得让自己的家人安全、舒心地过着好日子的,什么君子远庖厨,他都不信。陶渊明是君子,也躬耕于南亩。袁枚是君子,随园诗话里,可是有不少吃的东西。
像李祝融那样,穿着笔挺西装,戴着绿松石袖扣,在79层的高楼上吃着牛排。过年的时候,威严地坐在那里,自然是一种生活方式。
但是,像夏知非那样,穿着定制的衬衫,却挽起袖子给陆非夏下厨做饭,过年的时候,被陆非夏bī着穿上“情侣装”的唐装,放下几百万的生意给他剥花生的,也是一种生活方式。
夏宸选择的,是后者。
所以,陆家这个年,过得分外jīng彩。
小辈很少知道,过年的餐桌上,有三样东西,是绝不能少的,那就是鱼、肉,和jī。至于别的菜,C城这边,是猪肚、猪心之类,现在生活条件好了,也有不少人过年的餐桌上,多了海鲜之类。
夏宸还是第一次自己一手准备过年的东西。
夏老爷子不放心,时不时拄了拐杖,让吴江扶着他到厨房去看,指指点点,发表意见。他是老辈人,最讲究规矩的。肉怎么切,鱼要买多大的,能做什么菜,不能做什么菜,都有规矩。用他的话说,乱了规矩,可是要出事的。
二十九这天,夏宸整天都在洗洗涮涮,有些菜的材料洗起来比较费劲,哪种该用苏打,哪种该用醋,整只的大猪脚,先用火烤,再用钢丝球刷去烧焦的一层,散发出独特的肉香味。十多斤重的草鱼,切一段就是一盘子菜。夏宸过年准备做火锅。买了牛丸之类的。年夜饭是一个浩大的工程。他一个人做着准备工作。
夏老爷子坐在饭厅看,看着看着忽然开始感慨起来,他想起了夏宸的奶奶,念叨起他的结发之妻,贤惠的女人……

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