神农之妖孽人生_月下狂琴【完结】(31)

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  “死老头,你还在屋里猫着gān啥?装什么大尾巴láng啊,点出来,儿媳……啊,儿的朋友来了!”心里正美滋滋的想着呢,一进屋,却没有见到轩辕刚的影,葛秀英当时就急了,一张嘴,心里刚刚认可下来的代名词差点脱口而出。

  “来了,来了!催?你催什么催啊,赶着死啊还是着急投胎啊?”轩辕刚不耐烦的声音在东屋响起,两天了,轩辕刚将花房里的玫瑰朵数查了个仔细,直到刚,这浩大的工程告一段落,这会儿他正躲在屋里守着记下的数字聚jīng会神的算着小学的加减法,正算得起劲呢,葛秀英却在那边催促上了,手下一哆嗦,算盘上的珠顿时乱成了一团,看了看算了一大半的数字,轩辕刚这火儿可就大了。

  随着声音,轩辕刚双眼带着血丝从屋里钻了出来。

  “你瞎咋呼个什么,没看见家里来客人了吗?”葛秀英迎了上去,不着痕迹的搡了下轩辕刚,同时,眼角望楚书晗身上一飘,那意思,你看看咱家儿媳妇!

  “你……”轩辕刚顺着老婆的目光望去,当看到楚书晗时,眼睛顿时一亮,一拍脑袋,尴尬的道:“嘿,你看看我,这都忘了家里有客人来了,闺女,你可千万别介意啊……啊,你们先聊着,我去买点ròu去!”

  显然,轩辕刚也是将楚书晗当成了儿的女朋友,对象,心里的那点火气,在看到楚书晗后,顿时烟消云散,就像从来没生过气的一样。

  “叔,您就别忙活了,我和十四是好朋友,不见外的,你二老千万别这么客气!”轩辕刚的热qíng让楚书晗有点手足无措。

  “这哪行啊?不行,绝对不行,闺女你好不容易来一趟……”轩辕刚嘴里说着,抬脚就望屋外走去。

  “爸,你不至于这样吧?搞得我都有点紧张了!再说了,书晗她也不是外人,我看啊,家里的饭菜就中,你也就别去买什么ròu了。”老两口的热qíng,把轩辕十四搞得有些小尴尬,心里话,这都gān啥啊?至于吗?

  这儿连人家名字都叫得那么亲热,说话一点不见外,看来,两个人的感qíng很是不错,有戏啊!葛秀英一听,心里乐了,连忙道:“就是,就是,都不是外人,老头,收拾桌,饭菜都好了,我这就去端!你没听人家闺女都饿了吗?点啊,还愣着gān什么!”

  “婶,我来帮你吧!”楚书晗连忙道。

  “别,你和十四那么久没见了,还是多和他说说话吧,外地儿东北话里的厨房里有我和你叔就成了!老头,别愣着了,过来搭把手!”

  “这……这多不好意思呀!”说到后,除了楚书晗自己没人能听见。轩辕十四父母的热qíng超乎了她的想象,那看自己的眼神总感觉哪里有点不对劲,只是,到底哪里不对劲自己也说不上来。

  没多大一会儿,饭菜摆满了一大桌,早上听说儿要接个朋友回来,葛秀英可是卯足里了力气,一桌的饭菜虽然谈不上怎么丰盛,但就特色一说,任谁也挑不要出半点的毛病!就连平日里常年不下厨的轩辕刚也是在外地儿忙活了好一阵,亲自动手贡献了两道拿手好菜,一道清蒸螃蟹,一道开煲面条鱼。

  清蒸螃蟹就不用说了,除了食材是鸭绿江特有的中华绒螯蟹外,做法方面很传统,在其他的地方也不难吃到,但开煲面条鱼却是鸭绿江独有的特色,想在其他的地方吃到正宗的开煲面条鱼,实在是太难了。

  开煲面条鱼,重的就是一个“鲜”字!

  首先,面条鱼由于鱼体较小,肌ròu组织脆弱,ròu质细嫩,很是容易腐烂变质,这也就决定了面条鱼根本就不适合长途运输。因此,采捕后的面条鱼要及时食用或者加工,外地人吃到的,只能是经过处理后的面条鱼,这样一来,面条鱼的鲜就没了。想要吃鲜的面条鱼,那也只能亲自来鸭绿江了。

  面条鱼个头不大,一指长短,ròu质细嫩,味道鲜美。许多人都不知该如何处理。其实处理方法很简单:准备一小盆清水,把鱼倒进去,然后用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把小鱼捞起,照这个方法冲洗三、四次即可。另外也可以把面条鱼倒进过滤网里,打开水龙头,水量不要太大,让流动的水慢慢冲洗,洗gān净之后放几分钟把水沥gān,即可开始料理了。当然了,要做开煲面条鱼的话,这些只不过是前奏罢了。

  这些前期工作做好后,加少量的料酒去掉鱼腥味,拍上淀粉待用。铁锅加油,待油温升到六七成热时下面条鱼炸苏,然后取砂锅加热,将青椒红椒切成丝条状连同元葱、开煲酱一起煸炒,后加入面条鱼即可。虽然听着很简单,但是,真要自己动起手来,单就一个火候的掌握就够人头疼的,具体什么样的火候能做出外焦里嫩的开煲面条鱼,即便是好的厨师,在没有经历过几次的失败,也做不出那个味儿来!

  “慡啊!老爸的手艺还是那么好!”开煲面条鱼的口感微咸微辣,很是下饭,轩辕十四一边吃一边赞不绝口的的说道。

  这死老头就这么一个爱好,每当高兴的时候就弄上两个拿手的好菜,若不然,平日里连铲都不带摸一下的!但是,这桌上的可不光他做的菜,这孩是怎么说话呢?难道我做的菜就不好吃吗?于是,葛秀英故意脸一沉,装着生气的模样哼道:“咋?就你爸做的菜好吃啊?这么说,你老妈我的手艺就不行了呗?”

  “哪能啊,老妈做的也是相当好吃了,只是啊……”轩辕十四故作神秘的一笑,道:“妈,难道你不觉得我爸他做饭的次数有点少吗?我可是五六年都没看他露一手了,今天要不是书晗来了,还不知要等到猴年马月呢!咱好好夸夸他,兴许老爸他一高兴,下顿饭他又包了呢,老妈你也轻松了不是!”

  “臭小,就你嘴频,这么多吃的堵不住你嘴啊?”轩辕刚笑骂了一声,转而对楚书晗说道:“闺女,十四他没个正形,你别介意啊!你叔我就会这两手,要是喜欢吃的话,叔再给你做,别听十四他在那瞎咧咧!”

  这女孩不错,xing格开朗,人长的漂亮不说,那小嘴甜得,跟吃了蜜一样,轩辕刚高兴,高兴的都有点找不到北了,小酒滋滋的喝起来没完,乡下土窖烧出的水酒愣被他喝得比五粮液还带滋味!

  “真的很好吃呢,谢谢你,轩辕叔!”还别说,楚书晗还真就喜欢上了这些菜的味道,别看她刚开始的时候装的还有几分淑女的模样,但是真动起了筷,嚼到了菜,顿时将想要维持的形象一拳轰飞!听到轩辕刚的话,想都没想的随口谢了一声,筷又伸向了盛着开堡面条鱼的盘。

  “妈,看来,咱娘俩这回是借了书晗的光了!”轩辕十四满是醋味的说道:“爸,这不公平啊!”

  “谁说不是!我跟你爸结婚二十多年了,见他露两手的次数,十个手指头都数的过来!”葛秀英也是酸溜溜的说着,当然了,多的却是发自内心的高兴,时不时看向楚书晗的目光,尽是满意!

  这闺女,一点不矫揉造作,真的难得,臭小的眼光还蛮独到的!

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  第029章 花房 碰撞中的旖旎

  “老叔,这话可不能乱说啊,书晗她只是我的朋友。还有啊,你就别这么夸我了,再这么夸下去,我都找不到东南西北了!”

  “夸,怎么能不夸呢?你不知道啊,这一天不到你的花房看上一眼,呼吸下里面的空气,老叔我一天都睡不塌实啊!对了,十四,这花都开了,啥前儿能卖钱啊?”

  “不出意外,今天就来人收购了。”

  “今天就来?不行,到时候我可得去看看,听你爹白话,把这叫什么玫瑰的花都说得没边儿了,chuī得天上少有地上难寻的,贼值钱,也不知道他一个大老粗懂得个啥!老叔我今天说什么也要开开眼,真要是能挣钱,老叔也跟你gān了!”

  “那您今天可不能错过了,估计下午收购的人就应该到了。”

  “没说的,我肯定到场,到前儿也能搭把手不是?”

  “那就先谢谢您了,老叔。”

  ……

  吃完饭,楚书晗就提出想去看看轩辕十四一个月来折腾出的成果,轩辕十四也乐得和好朋友分享成功的喜悦,和父母说了一声后就带着楚书晗望村西头的花房走来。一路上,遇到几个饭后溜达着消食的街坊邻居,一个个热qíng的和轩辕十四打着招呼,丝毫没有了他刚回来时的异样。

  听着轩辕十四热络的和人谈笑着,楚书晗对人们口中的花房是好奇了,这一个月多,他究竟做了什么?怎么听每个人的口气,都是对他的赞服?玫瑰花?玫瑰花怎么了?她楚书晗见过的玫瑰花可海了去了,实在想不出,这种常常能见到的玫瑰花,为什么会令人jiāo口称赞,还不看一眼连觉都睡不塌实!

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