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在上水村待了小半个上午，老周也不着急走，gān脆中午就在这边吃了，也跟一些gān活的工人似的，端个饭缸打好了饭菜，蹲村子里小路边的一堵矮石墙上，一边晒太阳一边唠嗑一边吃饭。
这才是正月初呢，大家伙儿就每天的在上水村这边给他gān活，也挺不容易，在伙食上老周自然也不能怠慢了他们，要吃他们庄上的猪肉虽然难得，菜市场里的jī鸭鱼肉那绝对没少买。
这一天老周载了一三轮车包子馒头来上水村，出发前还就jiāo代四合院那边的人，一会儿杀两只jī，跟当天的菜一块儿送到上水村这边。于是这些工人今天又有口福了，卢金山用这两只jī煮了一大锅大杂烩，炖得浓香四溢，馋得大伙儿一下工就嗷嗷直往食堂这边冲。
“东家，听说咱庄上的大米可好了，改天也叫我们尝一回呗。”一个二十出头的小伙儿拿着一把勺子，把饭缸里的饭菜囫囵搅了，然后大口大口地用勺子挖着吃，旁边的墙头上还搁着一碗大骨头萝卜汤，时不时端起来，哧溜喝上一口，十足的庄稼汉架势。
“哪天等你娶媳妇的时候，我给你送几斤。”老周用调羹在饭缸里拨了拨，没两块jī肉，卢金山显然没有因为他是东家就对他特殊照顾一下。
“那可就难了，咱们这儿可是严重的阳盛yīn衰，叫我上哪儿找去啊？”
“咋没有啊？不gān活的时候，多到咱镇上去遛遛，小伙儿长得不错，会有机会的。”老周鼓励他说。
“要说咱镇上，也就你们家那早餐店能看到点新鲜面孔，特别是星期六星期天的时候，听说帅哥靓女比较多。”
“非得要是外面的啊？咱镇上的姑娘也不错嘛？”
“那时间要是长了，你们镇上的小伙儿以后可咋办呢？”
“怕啥，有竞争才会有进步嘛。”
“老周啊，不是我说，你这也忒小气了，这么多人，才给两只jī，你看看，每个人才能吃到几口肉？”
“我这儿才三块，其中还有一块是jī脖子呢。”
“我这儿还有个jī屁股。”
“jī屁股你敢吃啊？”
“没试过啊。”
“要不给我吧。”
“不给。”
“哈哈，我这里有一大块jī腿肉。”
“我看看，哎呦喂，真挺大块！”
“你小子，是不是偷偷给老卢递烟了？”
“要我说，咱这么多人，两只jī够哪儿啊？起码也得翻一番，你们说是不是？”
“是啊！！！”
“有得吃就不错了，还嫌少，知道咱庄上的jī肉一斤卖多少钱？咱这样的一斤，都够买别人一只的了，别看就这两块jī肉，换成外边的，那可就是一碗，好好吃吧，浓缩的都是jīng华。”老周咬了一口jī肉，又挖了一勺米饭，别说，这人一多，胃口就是好啊，吃嘛嘛香。
“要按你这么说。”旁边一个大叔从自己饭缸里夹了一块jī肉出来：“咱这一块jī肉，起码顶人家五块，我吃一口，就顶人家吃五口？”
“没错，就是这么一回事。”老周用调羹指了指，表示他所言极是。
“哎呦娘诶，还好不是从前吃不饱饭的时候，要不然碰上咱老周这样的，我可上哪儿哭去啊？”
“哈哈哈！”墙上墙下嘻嘻哈哈笑成一片。
“东家，不是我说，咱庄上的小公jī你咋不给它骟一骟呢？骟好了可能长，到时候你要是还往咱这里拿两只jī，大伙儿每个人说不定都还能多吃到一块肉呢。”卢金山这时候就说了。
“骟jī？”罗蒙之前确实也听说过这种说法，为了让牲畜多长肉，早早就给阉了，像他之前买的羊羔，就分什么发展羊和商品羊，那个商品羊，其实就是阉过的。
“可不是，这公jī要是骟过了，就老实，每天吃食长肉，不会有那些花花肠子，那块头，长得可大了，还能帮忙带小jī，连老鹰都不怕。”说起这个骟jī，卢金山也是头头是道。
“这片山上现在可没老鹰，就算有也不怕，咱庄上的母jī可厉害了，特别是那些养上两三年的，嘿，你们是没瞧见，前些天我还见它们在果林里刨了个小坑，把藏在里边冬眠的一条小蛇给刁出来啄了吃。”说起这个事，老周觉得还挺骄傲。
“这么厉害？”工人们个个都捧着饭缸，听得津津有味。
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