一天晚上吃饭时，一商讨，定下来下个月初一开业，数数也不过还有七八天的时间，最后只差饭食方面了。
第二天，如颜让小五子找会编炕席的人，人来后，如颜把榻榻米的样式简单的说了一下，才让他回去试着编了一个来。
当天下午编席的人就来了，手里拿着编好的席子递给如颜，手工一看就是一流，让如颜很满意，拿了定钱让他再编七个过来。
当天第一个编好的榻榻米放到了客房后，何深和小五才明白这是用来当chuáng的，两人嘴动了动，愣是没有说一句话。
在如颜眼里这榻榻米是好的，可是在古代人的眼里，这炕席不过是穷人家铺炕用的，而如颜的这个炕席唯一不用的便是比平常人家用的要厚一些。
最后将买来的红色绸缎做的被子又叠好放到榻榻米上，客房算装饰完了。
厨师的招工贴出去倒是有几个人来应征过，却没有一个让如颜满意的，其中一个原因就是没有人会做面食。
她原本就打算开牛ròu面馆，不会做面食招来又有什么用。
把这个原因和小五何深说过之后，老何笑的一脸深邃，倒是小五激动的站起来，后来如颜才知道，这掌柜的身子好的时候就做拉面，倒是把这手艺教给了小五，只是会拉面是一回事，做的好不好吃就是另一回事。
家里有这么一个现成的厨子怎么可能招人，当晚就让小五露手拉了一回面，当然是买好了牛ròu，吃得小五子连连叫好。
就连何深向来病着没味口，当晚也多吃了半碗。
如颜暗庆自己在现代偷完东西后，其它的时间都在研究吃的上面，看来人馋还是有好处的。
日子转瞬即逝，明天就是初一开业的日子，客栈的名字也换成了如颜取的颜之家，一切都准备就绪，只等着明天开业，却在放完迎来了第一拨客人。
而且这客人，还与如颜有过一面之缘，正是如颜在西山寺庙里曾遇过的冷面桃花眼男子。
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看着拥进店里的两个身影，其中一个一眼就被如颜认了出来，倒是小五一直当店小二，也机灵，忙上前客气道，“几位客官，小店明日才正式开业。”
“哪有你们这般做生意的，还把客人往外赶。”粗野男子上前喝道，一边转身对冷面桃花男请示道，“主子，你看……”
从他瞬间转变的态度，看得出来，后面那个是主子。
冷面桃花男眼睛只看向如颜，眉目一拧，如颜就知道自己虽一身男装，怕他也是认了出来。
“不知客官住店还是打尖？”反正明天也要开业，东西都准备的差不多了，也不差先一步。
冷面桃花男倒没有开口，身前的粗野男人倒是又询问道，“主子，这地方简陋，不如换一家地方吧。”
如颜秀眉一挑，好你个奴才，之前不让你住，你还大声训斥，让你进来了，你倒又嫌弃起来了。
当所有人目光都放到冷面桃花男身上憋着气等他开口时，只见他才扫了店里面一眼，然后一转身，华丽丽的离开。
看着一主一仆出去，小五跟着去关门，倒是有不满，见何深摇了摇头，才闭嘴没有说什么。
如颜倒没有当回事，只觉得那冷面桃花男定是还记得那日在寺庙里的事，而心存不悦，何以堪他的衣料，定是有钱人，哪里能住这种地方。
自己这地方虽重新装饰，却只针对过往商人，挣的是急钱，并不指望着这些大富大贵之人会常住。
关了门，让小五送上热水，如颜给小宝洗了脚，换上中衣，才将他放到chuáng上，之前小宝像个小大人，跟了如颜几天，倒真真的做回了孩子。
在外人面前小宝都是叫如颜爹，背后也是改口叫娘，孤独的一抹灵魂，在这个世间有了亲人，也让如颜心里暖和了起来。
第二天一大早，让小五将客栈牌匾上的红布一扯，就算是正式开业了。
因为贴出去的招工启示引了不少人注意，倒是有不少人看开业了，进来点吃食，却听说只有牛ròu面后，不觉得有些失兴，又坐下了，只能点了一碗。
可吃了后，连连满意的点头说好，倒也不再嫌弃吃食只有一样了，又因为是昼夜店，随到随时就能上来热面，倒也算是一个优点。
晚上，少有经过的商人吃过面邀休息两三个时辰，到客房后，看着新奇的东西，眼前一亮，躺上去又舒服，又不用付整天的房钱，也很满意。
如颜知道并不是自己的面做的有多特别，只是古代人的吃食做的很简单，哪有面汤会用牛骨熬了几个时辰的，就凭这一点，这面也有好吃。
毕竟其他地方热汤面就像水汤面一样，只有咸淡，跟里有什么滋味。
如颜店里的牛ròu面不贵，五文钱一碗，对于来往的的商人来说，这五文钱不算什么，而且每碗面都会放两块牛ròu，猪ròu是二十文一斤，牛ròu是三十文一斤，能花五文钱尝到牛ròu，也算是一个亮点了，对这京城里的一般人来说也不算贵，吃的好又实惠，只两三天，名气便传开了。
开始面里放牛ròu，小五和何深都不同意，毕竟一碗面才五文钱，虽然在他们的想法里已算是多的了，以往他们卖的面也不过一文钱一碗，可是这虽五文钱，却还要放着两块牛ròu，哪里还能挣钱。
如颜只好给他们算了一下，买来的牛ròu要先放在汤里熬着，最后才拿出来卖，他们的面要用牛骨汤，就得用牛ròu，想来牛ròu的量也就要大，一天怎么也得二斤牛ròu，这就要六十文，可这些牛ròu要单出来卖，怕是卖不出多少，自己家里留着吃，对于现在的生活水平，还太奢侈，倒不如放在面里，吸引客人，还能多挣些钱。
听如颜这么一解释，众人也不再多说什么，倒是小宝是最高兴的，每天都能吃到ròu。
店虽不大，却也有了点名气，每天都可以卖出五十多碗的面，算一算一天也能挣上一两多银子，再加上客房，如颜将做好的一次xing睡衣又让小宝去推销，只要有人住店，就会让小宝带着睡衣进去，一套亚麻gān净睡衣，才二十文钱，在这里来路过的商人大都洗完澡还要穿上自己的衣服，如颜的这一个特色，倒是让很多人都高兴，衣服每次都看卖出去，去掉成本和手工，一件衣服也能赚十五文钱。
每天都在挣钱，可是这些钱对于如颜的梦想来说，实在是太渺小了点，每天小五忙着拉面，店里又没有别的小二，如颜又招了一个跑堂的，掌柜的病因为有钱买药，也慢慢好了起来，颜之家的名气也慢慢被传开，每天店里的人都不断，一些人来的晚了，倒没有地方坐。
这天，同样是客满，如颜倒是极少露面，只躲在楼上的客房里想着点子挣钱，而且能一夜之间的那种bào富才好。
下午，才带着小宝到楼下，此时客人也少了，只有角落里还在攀谈的几个人。
“这一打战，不知道又要几年，苦了咱们这些做百姓的，又要多jiāo税了。”其中一个人吃了一口，才叹声道。
如颜一直没有打听过实事，听到这话，才拉着小宝坐下，小宝只是静静的靠在她怀里，侧耳听着几个人聊天。
“以为今年收成好了，也不用紧着手，哪知这野蛮的族人又开始抢东西杀人，这好日子也没有过上几年啊。”另一个人也放下筷子。
第一个说话的回道，“之前是和硕亲王在边关五年，才换来五年的边关稳定，咱们这是离京城近，虽税收多了点，却比那些在边关地方的人要好上一些，总不用天天提心吊胆的。”
“是啊，何况和硕亲王如今又亲自去边关，野蛮族也不会再猖狂了。”
“吃吧，吃完了买完种子就得回去了，不然城门要关了。”
两人不再说话，很快的将面吃完，给了钱离开，看着两个人离开的背影，如颜好一会儿才回过神来，难怪自己能安稳过到现在，原来富察明瑞出征了，是不是说自己现在真正的安全了？
正当这时，只见几个流里流气的男人走了进来，其中身材胖的那一个，还没有说话，上前一腿先将眼前的椅子踹倒。
一边骂嚣着道，“这里谁是管事的，给肥爷出来，在不夜街开了新店面，敢不和肥爷打声招呼，是不想在这里混了是不是？”
如颜抱着小宝坐着喝茶，见新招的跑堂小六迎了上去，点头哈腰道，“原来是肥爷，快里面坐。”
“你算老几，去把你们掌柜的找出来。”肥爷身后另一个瘦高的上前，一把推开小六。
其中另一个也骂道，“妈的，还不滚开，挡了肥爷的路，要了你的狗腿。”
小六冰晶也是一个菜十四五的孩子，家里有一个老母亲和妹妹要养，穷人家的孩子哪里有正经名字，小六这也是如颜觉得好记才给取的。
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