张英点头称是，第二日一早，便遣了人去叫了廷瑞来，将想法说了。
廷瑞听三叔说，也觉得是个机会，下山同父亲商量妥当又知会了一声二伯，便认真打听起窖口来，谁想还真就碰上一个正经不错的。
卖的那家靠一口老窖积下些金银，捐了个七品的官，才穿戴上衣冠便觉得洁酒的身份不配这身行头，想要卖了酒窖置办土地，从些耕读农家，做个富家翁。只是因仗着那窖口出产好酒，要的价未免偏高了些，这些日子来询价的不少，肯费钞的却没有。
廷瑞打听了价钱，粗略算了算，想着今年谷便宜，酒窖价钱高些也能平回来，就不肯犹豫，只加了一个条件，叫把原先的工匠都留下来，那家也痛快的答应了。
张家大房便了面把酒厂顶了下来，张英用几仓稻米折成三房的本钱，酒窖一定下来，便将稻米悉数搬运过去，因有熟练的小工，粮食一到便开始酿酒，廷瑞又立了招牌接着收粮，这酒厂就顺顺当当的办了起来。
这几日廷珑的葡萄酒也到了时候，到地窖去启封一闻，酒香扑鼻，只是尝在嘴里有些酸涩，廷珑将准备好的蜂蜜兑了进去再尝。味道就调好一些。知道方向没错，顿时有些欢喜，一边使唤人用细纱布过滤酒浆，一边就开始畅想明年大规模种植葡萄发财致富的场景了。
等将过滤出来的酒都兑了蜜，廷珑叫人抬出一坛子来送去给母亲尝，臭美兮兮的把想法说了出来，姚氏尝了一口，道：“蜜水似池，还不错。”又问道：“你今年酿了多少坛？”
廷珑听见，道：“十坛。”
姚氏便道：“留下一坛别动，看看能存多长时间，你再琢磨那些主意也不晚。”
廷珑听见母亲提醒恍然大悟，想到这酒蜜水似的，度数甚低，想来保存肯定是个问题，若是酿的多了，怕还没卖光就酸了，想到这，顿时没了珍惜的舍不得喝的感觉，连忙叫人再取一坛，晚上喝。
姚氏见她明白过来也不说别的，只问道：“吴知府夫人寿辰，特意送了帖子来，明白我下山去贺，你同不同我一块去？”
廷珑还是头一回听见母亲问自己愿不愿意出席社jiāo活动，就有些弄不明白母亲的意思，只试试探探的道：“我跟太太下山，然后在廷瑗那玩，不去吴知府家好不好？”
姚氏本就觉得廷珑去不去都无所谓才问她的，听她如此说也没有什么不可以的，便点头答应了，道：“把狮子狗给你五姐姐送回去，省得她惦记。”
廷珑点了点头，第二日带着阿福跟着母亲下了山。姚氏将她送去张家，自己只略坐了坐更去了吴知府府上赴宴。
廷珑进屋行过礼见廷瑗不在堂屋，就说要去找五姐姐玩，带着阿福去了廷瑗院子。谁知一进门就吓了一跳，十分怀疑自己的眼睛是不是出了错。
原来廷瑗正头上顶着个小碗轻摇慢曳在院中学步，身后站着个三十多岁的长脸体瘦的妇人，那妇人手里还拿着一把戒尺。
阿福却不如廷珑有眼色，骤然看见什么都给它吃的姐姐，仿佛见了亲人似的，委屈的呜呜的叫着就一颠一颠的跑了过去，廷瑗浑身只眼珠是灵巧的，此时转着眼珠，见是阿福，也瞬间就把头顶的小碗忘到了九宵云外，随着清脆的碎裂声，一人一狗就紧紧的抱在了一起，而身后的戒尺也瞬间传来了破空声，接着就抽到了廷瑗的小臂上。
廷珑站在远处都让那戒尺敲击骨头的声音吓得头皮发麻，天呀，这不是容嬷嬷吗？
过年（上）
廷珑下意识的抚了抚小臂，心下大惊，就要上前去看视廷瑗伤势，却叫那位打人的容嬷嬷拿戒尺拦了一拦，道：“五姑娘正学规矩，姑娘有事晌午再来吧。”
廷珑顺着戒尺细细的看了看这妇人，只见她容长脸，修饰得当，皮肤白的蜡一样，就连表qíng也像凝固的蜡——想必，就是玉清舅妈荐来教规矩的崔大姑了，只是，凭她是谁，怎么就敢下这么狠的手教训人家的小姐？
心下正自起疑，就听廷瑗在一旁道：“九妹妹，你先到屋里坐坐，我一会儿再去找你说话。”
廷珑听廷瑗语带哽咽，抬头去看，见她眼里噙着泪，脸上还qiáng笑着——从上回分开到现在也不过才两个月时间，向来直来直去的廷瑗如何就会做这样的表面功夫了？压下疑惑，廷珑点了点头，果真迈步进了五姐姐房里。
阿福方才在廷瑗怀里被挟着风雷之势落下的戒尺吓了一跳，此时也夹着尾巴跟在廷珑身后进了房里，老实的告诉众人，它平时不乖就是欠揍。
廷瑗的丫头翠袖正在房里做针线，见九姑娘进来忙放下活计上前服侍，廷珑摆了摆手叫她自去忙，只在窗下站了向外看去。
廷瑗头上顶着碗，裙上两根飘带直垂到膝下，飘带下头系着一对铜铃。廷瑗走步时为防止头顶的碗掉下来，必须双眼平视前方，上身端正直立，不能像平时似地听着点儿动静就左顾右盼，下身则要时刻注意那一对铜铃，只能用小腿迈步，膝盖以上不能摇晃一点。
崔大姑端着戒尺走在廷瑗身侧，不时用戒尺在廷瑗身上点一下。每到此时，廷瑗浑身就是一抖，然后才将她点出的地方调整一下，脚下步伐却一步不停。
廷珑在窗前站的腿酸，外头的两个人还从东到西不厌其烦的踩着相同的节奏来来回回，廷瑗也居然没有一点不耐烦，头顶的碗也一次都没有掉下来过。
廷珑不由就想起那日在庙里，廷瑗也是用这样专注的神态一步一叩的遍拜了所有的佛陀，此时看她眼里噙着泪，坚定的一步一步走下去，忽然就有些感动，更有些羡慕，羡慕她的热qíng，执着和踏实的努力。
终于，天光近午时，廷瑗结束了她院子里的长征，在崔大姑一刻不离的视线中压抑了喜色，将碗从头上拿下，慢慢的上身直立，蹲身屈膝，标准的给崔大姑福身行礼后，才迈着和刚才一样的碎步走回房里。
才进屋，廷媛就原形毕露的冲着廷珑扑了过来，边揉搓她边哼哼唧唧的道：“我可不能活了……”廷珑听她半真半假的抱怨，又气她乱说话，又是忍不住想笑，半晌才想起来她胳膊上的伤来。
廷珑轻轻的挽起廷瑗的袖子，就见她手臂上一道道的青紫相见，都肿了起来，竟是皮肤本色的地方最少，看着看着眼圈就红了，半晌才点着廷瑗的脑门道：“你是傻的？叫她这么打你？告诉大伯母送了她回去，多少比她教的好的请不来？”
廷瑗少见廷珑这么刚qiáng的时候，还敢教训自己，也点着她的鼻子道：“恐怕真请不来呢，圆山崔家的人，几代都是在宫里做教引姑姑的。”半晌，又看着窗外道：“况且，何家巴不得我把她赶回去呢。”说完苦笑了下。
廷珑把廷瑗的话在心里转了一圈也就明白了，何家荐来的教习叫廷瑗赶跑了，自然就捏住了廷瑗没有规矩又不肯学习的把柄，而规矩这个东西似乎是女孩子的命门，大意不得。想到这，不禁生出些同病相怜的感触来。
中午的时候，廷珑跟廷瑗去堂屋用饭，崔大姑则自己在廷瑗院中另开了一席，廷瑗像是飞出笼子的小鸟似地，生动了诠释了什么叫欢心雀跃，边走边拉着廷珑转圈道：“你多住几天吧，来了客我才能吃顿饱饭。”
廷珑听她说的可怜，不过今天亲眼目睹了那戒尺落下的声威，廷瑗就是说那崔大姑其实是巫婆变的，每到晚上就长出一对漆黑的翅膀来，她都会信以为真，并且心有戚戚然。想了想就问道：“那崔大姑要留多久？”
廷瑗叹了口气道：“不知道，谁知道她打算留多久。”
廷珑听说，知道是不限时候，单看什么时候学成了才走，便道：“耽误一天工夫，她就多待一天，五姐姐好歹委屈几日装上一装，把她哄走了再痛痛快快的自在吧。”
廷瑗听了就一把扯着廷珑的耳朵，笑道：“我就知道你最滑头，偏人人都说你年小稳重，可恨，怎么就没人揭你这层皮呢？”
廷珑听了满不在乎，做世外高人俯视众生状道：“阿弥陀佛，自然是人人都把滑头当老成稳重，偏你这种傻呆呆的不明白。”
廷瑗听见说倒愣住了，半晌道：“以前可不是我傻。”
廷珑本是随口一说，见廷瑗认真倒后悔起来，生怕她被这样消极的话影响，换了本心。人在长大的过程中，大多数人天xing中闪光的棱角被生生磨掉，在血ròu模糊中逐渐变得圆滑世故，泯然众人，她觉得这一点也不好，可她自己是不敢独树一帜的，也不敢鼓励廷瑗永远保持这样的率真。到底只能一句话也不说，默默的走到堂屋去。
堂屋已摆好了饭，大太太和几个姊妹正坐着等她们，廷珑忙含笑上前去逐个行了礼，大太太笑眯眯的叫她们入座，刚要动筷，廷碧就问廷珑道：“三婶说，你这些日子一直在家里头学厨，我也想学呢，不知道辛苦不辛苦？”
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