说起这个过桥酸浆米线，水幽寒前世是比较爱吃的。这些天因为欧阳整日在外面忙碌，为了让欧阳按时吃饭，水幽寒就想着在家里做好了食盒给他送过去。这时，就想起关于过桥米线的那个故事。左右闲来无事，正好试着手工制作酸浆米线。酸浆米线，自然是云南的最为出名。据说只有用云南本地产的大米做出来的酸浆米线，才是上品。不过，这个年代，还不知道云南那个地方是不是在大周版图之内，只好选上等的独米磨浆，然后发酵。之后最后用竹漏挤成米线。
汤则是用整jī公火腿、大骨、海米等熬成的浓汤。另外再备上切的薄如纸片的ròu片公鱼片、当季的时鲜蔬菜做为配菜。米线在浓汤中煮熟，配菜另外装盘，吃的时候放到浓汤里一烫既熟。
那边准备过桥酸浆米线，这边水幽寒就向王宣询问，估衣巷的走水事件处理的怎么样了。
“都安排好了。这些受了灾的百姓，有亲友的就先去投靠亲友。
没有地方投靠的，就暂时在巷子里空地上，搭了木板屋暂时住着。当时火烧的非常快，离的远些的还好，这源头周围几乎人家，都是人逃出来了，但是家当大都没了。郡里打算出些钱，再有各商号、富户捐了些，其它的各家各户再出些，赶在入冬前，把房子盖起来吧。”
水幽寒听子默默点头”看来王郡守确实称得上是个好官，灾后救援工作做的不错。听说他时平时的官声就很好，看来确实是心怀百姓***gān实事的好官。只看王宣和王嫣然两个，虽然
女的派头，但是都通qíng达理，没有一般太子党的跋扈。若非如此，欧阳也不可能和他们有如此密切的往来。
“那走水的原再也查清了吧？”水幽寒又问。
“嗯，基本上算是查清了。”
“哦？那是怎么回事？”水幽寒奇怪。这查清了就说查清，没查清就说没查清，怎么还“基本”，还“算是”。
“当场抓住的彭多德，已经招供了。火是他放的，不过他是受人指使，可又说不清指使他的人是谁。”
“他一个秀才跑去纵火？”这堕落的也太快了，虽然他本来就不是什么好人。
“彭多德做不成秀才，家里边没有生活来源。他又是娇养惯了的，做不了粗活。想坐馆或是卖字，人家又嫌他名声不好，不肯请他。最后就只好到百花巷去做帮闲，赚上那么几个钱。”
水幽寒想这百花巷，听起来似乎很那个那个。欧阳似乎猜到她在想什么，说道：“那个地方藏污纳垢，守法的百姓是不会去的。倒是经常聚集些没事做的闲汉，帮人跑腿传话。有一些人，只要有钱，是什么事都肯做的。”
王宣喝了口茶，继续将彭多德纵火的经过说了出来。
据彭多德自己招认，那天他一整天都没赚到钱，就想着回家。没想到刚出了巷子口，就碰上一个人。那人从头到脚，都裹的严严实实的，只露出双眼睛来。那人叫住他，问他想不想发财。他当然说想。
那人就告诉他，替他去除掉一个人，就给他一百两银子。
彭秀才本来不敢，可是赚不到钱，回去父母唠叨，老婆凶悍。又想答应，又怕凭自己的小身板，只怕gān不掉别人，反而被别人gān掉。
那人就先给了他五十两银子，又给了他一桶油。说趁夜深人静，放火就行。他这才答应了。那人就告诉他，要除掉的人是估衣巷杂货铺的老板。事成之后，让他第二天早上再回到巷口，给他剩余的那五十两银子。
彭多德拿了五十两银子和油桶，趁着天黑就去了估衣巷，看到那杂货铺是兄弟俩开的，就候着那两兄弟睡下，他才开始放火。结果，他毕竟不是gān体力活的，也是第一次做这样的事qíng，放了火后，又累又怕，瘫在地上半天，才想起来逃跑。也是冤家路窄，就被张三给抓住了。
“宣公子可信他说的？”
“衙门里用了刑，几次他都是这个说辞，再也说不出别的来。我是信他，他和那兄弟两人素不相识，也没有仇怨。不是有人指使，就说不通。可是那两兄弟，也说并无仇人。现在，只好先把彭秀才押在牢里。”
水幽寒眼珠转了转，“那个指使的人，也真奇怪。为什么会挑中彭秀才，彭秀才虽然坏，可也不像能gān的了杀人放火这种力气活的人。”
王宣一笑，“也许那人就是看中了他这一点。听那彭多德描述，我猜那个人，只怕是个女子，而且也不是做惯这种事的。挑中彭多德，是因为怕那些五大三粗的壮汉黑吃黑。而且只是放把火，并不需要多少力气。”
中午王宣就留在水幽寒处用饭，吃的自然是过桥米线。“宣公子多吃些，济水城的百姓可等着您这位青天大老爷，智破奇案，抓获真凶。“
王宣苦笑。
第八十六章异姓兄弟
八月桂花飘香，葡萄园的葡萄大片大片的成熟。水幽寒和老胡商量，按照建成的酒窖的规模，还有晾晒葡萄gān房的大小，今年的葡萄根本用不完。所以这最先成熟的葡萄，还是要卖掉一批，这样也可以先赚到一笔钱。
红酒手工皂的销量很好，但是因为原料碱比较难买，而且整个制作工艺都是纯手工cao作，皂化时册也比较长等缘故，产量不是很高。这样无疑限制了销量，不过水幽寒觉得还好，免得树大招风。况且即使产量有限，但因为定价颇高，每月的收入还是非常可观。水幽寒打算把这些钱存起来，慢慢的置办田产、房产，足可以保碑她们一家子的小康生活。
只有红酒皂，未免太单一了些。水幽寒想起前世爱用的另外两种香皂。一种是檀香皂，记的小时候，她妈妈最喜欢用檀香皂。不只用来洗脸洗澡，还会放一块在大衣柜里。这样衣服上就会有淡淡的檀香，比起其它小伙伴一身的卫生球味道，水幽寒可爱死那淡淡的馨弄了。
还有一种就是药皂，那种红红的采用酚制作的药皂。那是化学产品，水幽寒想来想去，也想不出制作方法。不过还有硫磺皂，水幽寒想，这还是可以试一试的。而且还可以加入一些杀灭皮肤细菌，有健肤作用的中糙药，这样可以增加硫磺皂的药xing。
这自然要找欧阳帮忙，等水幽寒把这说法和欧阳一说，欧阳也觉得可以一试。两人就采购了原料，在家里做起了试验。因为怕碱伤了水幽寒的手，大部分需要动手的部分就由欧阳包了下来。至于药皂中要添加那些中药，又该添加多少，则是欧阳全部负责。为了这，欧阳还请教了城里多个老中医，经过反复的试验后，才最重确定了配方。
对此，水幽寒是非常感慨的。不能小瞧了古代劳动人民的智慧啊。
做为穿越人，水幽寒懂得手工皂的基本原理，她自己前世也曾买了皂基等原料，自己亲手做过手工皂，这也是她敢投钱进去做手工皂的原因。可是说到改良配方，甚是真正动手确定新的配方，水幽寒有这个自知之明，没有欧阳的丰富的本土知识，以及举一反三的能力，她是不可能成功的。
最后的配方，为了增加檀香皂的润肤功效，水幽寒还在里面添加了蜂蜜成份。之后，蜂蜜檀香皂，还有硫磺药皂，还是按照红酒皂的套路。先制作小样，随着济生堂的药品，还有红酒手工皂销售，进行赠送，让大家免费试用。
水幽寒还专门对站柜台的小伙计，进行了岗前培训，也就是让小伙计记清楚这两种手工皂的功效。檀香皂主要作用是润肤，另外一个特点就是气味淡雅，留香持久。硫磺药皂的功效，则主要是杀菌消炎。
当然水幽寒不会这样和小伙计说，毕竟这个时代是中医的天下，没有细菌和炎症的概念。因此，水幽寒就告诉小伙计，这硫磺药皂的功效是治疗和预防皮肤疾患，有杀毒的功效。
另一方面，这两种香皂一做好，水幽寒就第一个用上了。把檀香皂代替香包，放在自家的衣柜里，这下把薰香都给省了。水幽寒也没忘了王嫣然那边，自然是早早地送了新货过去。王家这一家几口的品牌名人效应，可是不容忽略的。
估衣巷的纵火案到目前为止，还是没有进展。欧阳对此摇头叹气，说这恐怕会是一桩悬案。因为自打王郡守上任一来，济水城里治安良好，即使有案件发生，也多是些小偷小摸，像这样影响极坏的大案，很是不多见。因此衙门对案件非常重视，也因为那彭多德现在暂时押在死牢里，没有最后定罪。据王宣说，不管最后找没找到那个指使的人，彭多德也是死罪，最轻也是一辈子充军发配。关于这件事，最后还是传到郑氏的耳朵里。
奶娘说，郑氏知道这件事的那晚，搂着俩孩子坐了半夜。不过第二天，水幽寒注意观察了一下，发现郑氏并没有太大的qíng绪波动，还是该gān什么就gān什么。水幽寒这才放了心。
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