新店后厨是付家奕主理带着周老爷子的大徒弟胡卫国,洗碗和择菜的则是请的临时工。按天发工资的,而前面是宋小柱领着付永瑜和李同生、徐金雀,以及新招的两个人。
这些人先过来正好把卫生都搞一遍,而且楼上房间的宿舍卫生也要搞一下。
老店这边的后厨是周奕彤领着周老爷子的小徒弟邹靖,前面是徐淑珍领着徐金凤和四个新招的人,洗碗和择菜的也是请两个临时工。
因为付家奕是和宋小柱两口子都是临时调过去的,等人都上手了,再换回来。
不然爷爷和奶奶两地分居,还有宋小柱两口子和孩子分开这种事qíng,付chūn华也做不出来。
徐淑珍到底是年轻,学什么东西都很快,再加上又是自己家的买卖,那是狠下了几分功夫学的,所以她主持这边也没什么问题。
付chūn华准备如果新店和老店的生意都不错,她就准备在离老店不远的地方再开一家,这样看能不能分散些客人过去,省得每天外面等位的客人排长队。
这可保不准,有哪些客人看着人多就改旗易帜去了别的餐馆,这周围的几家餐馆生意不错,也有这部分的原因吧!
这样排长队等位,其实也说明餐厅的饱和度已经够了,是时候开新店了。
最后新店定的日子是八月十八日,按照广东人的说法有两个八呢,以后肯定能发财。
开业那天也确实火爆,付chūn华打出了所有菜品八折优惠的横幅,而无名的牌子还是算打出去了,东城这边的人有许多都会不怕路远去老店那边吃饭,这回开在屋门口了,还有什么不来的,起码能多来几次了。
还有王梓桐这家伙领着他们队里的同事过来捧场了,那些人只听说过无名,这回王梓桐早就跟他们说着无名要在门口开分店,他们还不相信,这一下看到果真是无名饭馆的牌子,都一个个高兴坏了,省得跑远路去吃顿饭了
从这以后,市刑警队的也拿着当小食堂了,只要碰到单位食堂不好吃,就会跑到无名这边来吃小炒了。
为了新店能开张,付chūn华和庄宏哲一早就过来坐镇了,怎么说两人也能帮帮忙的。
溜溜忙活了一天,这么多人还忙了个晕晕乎乎的。好在晚上打烊的时候,宋小柱一盘点,收入居然已经达到了小二百元,这可是打八折以后的收入呢。
今天外卖窗口的生意也特别好,居然卖了六十多块钱出去,卤水生意不错,就是卖青菜的生意也挺好的,付chūn华早就让徐正合将菜都收拾得漂漂亮亮的,卖相特别好,再加上庄子里的菜又新鲜又好,还打出了绿色无污染的牌子,虽是不明白,还是谁都愿意买一些尝尝。
付chūn华相信过不了多久,这卖青菜的生意也会直线上升。要知道这里的菜价虽是比农贸市场要贵一些,可这菜比农贸市场的要好太多了。
新店和老店的生意都好,这回连付永德都佩服付chūn华了,这小家伙怎么每天能整出事qíng来,而且让全家的日子越过越好,他想是不是自己老了,倒是不如这小家伙了。
付家奕是早就服了这孙女的,她说什么都相信,也不会去反驳什么。而家里另外两位女主人对付chūn华那更是没啥说的,早就说什么是什么了。
欢快的日子总是过得飞快,一个暑假就在连番的大动作中过去了,庄宏哲又到了要回北京上学的时候了。
付永德和徐淑珍两个都劝付chūn华,在家里好好陪陪他吧,别到处乱跑了,外面的事qíng都上了轨道,不用这么紧盯着了。
付chūn华也觉得有些对不住庄宏哲,毕竟人家回来过暑假,却变成了自己的帮工,整整帮了自己一个暑假的工,连工资都没给人家发。
两人开始了蜗居在家的生活,反正每天早上樊建国就会从山庄那边送来新鲜的蔬菜和水果,就连jī蛋也会每天送几个过来,有时还能送条新鲜的鱼,琴婶要做的就只有每天早上去买些排骨或是新鲜猪ròu回来。
付chūn华却是又想了,如果山庄的奶牛能挤出奶来,外卖窗口还能增加卖奶茶呢,记得前世的街上到处都是奶茶店什么的,生意火得不得了。
庄宏哲每次看到付chūn华一愣神,就知道她又是在想什么店铺的事qíng或是山庄的事qíng,gān脆跟付chūn华说要去山庄住几天。
这倒是可以,付chūn华gān脆带上付chūnqiáng和琴婶一起过去,让他们也感受感受田园风光。
这一下倒是好了,每天晚上跟庄宏哲出去散步的时候,就顺带着把两个山头的果树浇一遍,葡萄已经开始结果了,只是还不大也没成熟。
今年的葡萄虽是让侯爸爸和王爸爸都定了一些,可还有一半的葡萄,付chūn华准备做成葡萄酒放到庄宏哲这边的房子下的地窖里。
要知道为了方便储藏东西,付chūn华让盖房子的工人在这两层楼的下面盖了地下室,挺大的,可以储藏东西,当然地窖存酒就最好了。
而且在庄宏哲这边,付chūn华按照前世见过的蔬菜水果大棚,靠墙根下面盖了四个。
只要拉上那种塑料膜就可以形成暖棚了,就可以种付chūn华的最爱什么糙莓西瓜了,当然她是计划两个大棚种水果,两个大棚种蔬菜。
这样到了冬天,不光店里还有新鲜的蔬菜供应,就是自己家吃的水果也没问题了。不对,不对,到了过年的时候,还能拿这些水果当年礼送出去。
☆、第三百四十章(1月19日第二更)
琴婶和荷玉婶子两个虽是语言不大通,可这说起做饭来两人都很是来劲,经常一起切磋。
这切磋的结果就是做了一大堆的菜,吃得几个人够呛,到最后直接让徐正合两口子别做饭了,都过来吃。
最高兴的是万老爷子,他gān脆领着万老太太也住到庄宏哲这边的庄子里来了,每日里和付chūnqiáng两个去湖边钓鱼,万老太太也跟着琴婶和荷玉婶子一起切磋,最后菜又做多了。
付chūn华却是跟庄宏哲两个两边庄子来回跑,反正中间了开了门,过来过去都很方便。
几人在山庄里住到了庄宏哲要回北京的日子,因为他是坐飞机回去,付chūn华也给庄老爷子带了许多这边的东西,什么樱桃酱、桑葚酒的也收拾了有几大包。
后来万老爷子过来,也送了一个大包,庄宏哲表示有些带不动了,却让付chūn华和万老爷子两个凶狠的眼神把话给咽回去了。
这一次,庄宏哲离开,付chūn华决定去送一趟了,倒是庄宏哲却是坚决不让她送,还是怕她伤心,她一伤心落泪,他心里就疼得厉害。
到最后,付chūn华还是没犟过庄宏哲,走的那天早上,她一个人在房里都没出来。
庄宏哲一离开,付chūn华也开学了。这一开学就要分文理科了,因为付chūnqiáng学理科,付chūn华学文科,所以姐弟两人就得分开了。
倒是侯若曦跟付chūn华两个又分到了一个班,让这两人高兴不已,又能一块儿混了。
不过,有一个更加重磅的消息传来,砸得付chūn华都要晕了,因为国家的教育政策又改了。从明年开始高中改成三年制了,悲催的他们都要多读一年书了。
前世里付chūn华只是初中毕业就没读书了,自然不记得这高中改三年制具体是什么时候。哎。三年就三年吧,自己这小胳膊也拧不过国家的大腿啊!
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