要做成鱼面，首先要让鱼ròu变成ròu糜。
而敲打出来的ròu糜ròu汁丰富，想比会比用刀剁出来的更为汁水饱满，鱼ròu纯碎而细腻，做出来的鱼ròu就能够更为的有劲道。
啪。
啪。
啪。
现场只停留下这样的声响。
“顾姐这是要做什么？”梁佳伦好奇地问道。
这样大手笔，看起来好像要做什么不得了的菜了，有些期待。
“鱼面，刚好昨天做的木薯粉可以用得上。”顾如安毫不费力的继续拍打鱼ròu，一边回答，“大家应该也想吃上一碗面了吧！”
何止是想。
非常想。
不在野外，压根不知道米饭和面有多美味。
不过，现在更注意的是，顾如安敲打下去的鱼ròu，慢慢地以一种ròu眼可见的速度变成了ròu糜。这其中的耐心，还有手劲都非常可观。
第83章 第83章[修]
眼看着鱼ròu被打成了ròu糜。
打成ròu泥后， 就是制作鱼面的时候， 将鱼ròu敲打成泥酱状，一边取碗筷， 加入水， 适量的盐晕开后倒进了泥酱里揉捏，让食盐水均匀的遍布鱼ròu后放一边。
随即取来了木薯粉洒在石头上。
捏取一团鱼ròu放在石头上， 继续用棍子敲打， 目光紧紧注意着鱼ròu，看到有些粘就继续扑点木薯粉，正反都要， 不断地敲打好，直到敲打成了一张薄薄的面饼后放到放到一边。
鱼ròu酱不断的被捏取一团鱼ròu出来， 反复敲打着， 敲打成厚薄一致的薄面饼后，在原先的薄面饼上撒上木薯粉放置粘，将新敲打好的薄面饼放在上面。
鱼ròu酱慢慢减少。
薄面饼也不断地被叠起。
不断的重复着。
看起来繁琐而又费力， 鱼面的制作确实很是麻烦，顾如安面上却并没有一丝的不耐，目光始终坚定。
“啊看起来好麻烦！”
“好费劲，要我早就废了， 宁愿去饭店，怪不得我手残。”
“怪不得我手残！”
“繁琐的制作。”
……
直播间的观众纷纷发表着自己的评论。
顾如安手头的鱼ròu泥也已经全部处理好了，她把炒锅弄好了之后，到一边找好了木条， 然后仔仔细细地编织成框架后放到了炒锅上。在锅里注入水，水的量不能超过木条编织的框架，而是停留在下面一段距离，保存好水蒸气的空间后把薄面饼放在了框架上，然后盖上锅盖烧水。
“顾姐，这鱼面做起来好麻烦。”看顾如安做好了在休息，梁佳伦凑过来感叹着，“我可没耐心做这些！”
“好吃自然就麻烦些。”顾如安扭了扭手，刚才一直保持着一个速度和动作，手臂有些麻，“不过，感兴趣的话自然不会嫌麻烦。”
顾如安可是相当喜欢做菜。
做出来的饭菜香，越是诱人她就越有成就感。
每一个人的兴趣都各是不同，对于感兴趣的通常都会比较耐心。
梁佳伦闻言嘿嘿笑了下，那倒是，像是练歌练个一天一夜她都不会感觉累。
“顾姐，我来帮你按摩下，你手酸了吧！”薄雨晰看着顾如安不断的揉捏着手，想了想就来到了顾如安的身边，抓起顾如安的右手开始按摩。
顾如安为了大家做饭，他们自然得帮忙。
薄雨晰按摩的功夫不错，手臂上的酸麻感慢慢散去，顾如安感觉到舒服倒是没有拒绝。梁佳伦有样学样，抓起顾如安的右手跟着按摩起来，不过相对于薄雨晰来说，梁佳伦按摩起来则是有些疼。
不过好歹也是一份心意。
这边顾如安享受着两人的伺候，那边胡继军和解二书做了一会儿实在坐不下去：“小顾，要不要弄些野菜什么的？”
“可以呀！等下煮面可以加进去。”毕竟单单吃面的话倒是有些单调，“不过不用太多，你们也别去太远，鱼面很快就蒸好了，晾gān。”
胡继军和解二书点点头，带上袋子就走。
蒸鱼面只需要二十分钟就能够蒸好，鱼香味就飘了出来。
“好香。”梁佳伦用鼻子嗅了嗅。
“味道都出来了。”刚好胡继军和解二书已经采好野菜回来，闻到味道问了句，“这是蒸熟了？”
顾如安点了点头，起身把锅拿起，将里面的木框小心弄起来，放到一边晾着。
晾gān后，顾如安就拿起面皮，切成一条条粗细相等的面条。
切好后，就可以开始煮面了。
“哇！真的变成面条了。”梁佳伦星星眼。
看着两条鱼变成了面条，简直是有些不可思议，仿佛变魔术般。不过，仔细看着全过程倒是可以清楚的指导，这并不是魔术。
“还真没想到鱼面原来是这样做出来的。”薄雨晰目光也亮了起来，两人紧紧盯着那鱼面，“没想到在野外也可以吃鱼面。”
忽略那些意外。
螃蟹，麻辣鱼，木薯薯片……他们的野外生活根本就是在享受。
起码，比一些野外冒险，生吃虫子，吃树根，就算是抓到食物也是糙糙的黑暗料理来的要幸福多了。
薄雨晰这话得到了大家的广泛认同。
胡继军和解二书则是带着野菜去处理。
“煮鱼面火锅怎么样？”顾如安询问大家。
四人纷纷点头，一下子就欢脱了起来。顾如安将炒锅洗洗，放入了适量的油，然后将橙子皮，辣椒，盐，放入适量炒香后，加入了水，水面上付出了一层的红油，盖上锅盖等着水开。
水开后，将锅盖掀开，加入了野菜。
开水不断的翻滚了起来，连带着野菜也翻滚着，顾如安加入了鱼面，水滚了几滚之后，香气直接就窜了出来，很快就在弥漫在空气里。
这鱼面做的时间颇多，现在已经是下午三点了，肚子都饿了，问道这香味就有些迫不及待了。
肚子咕噜的响了起来，胡继军抓着筷子，难得的有些迫切地询问道：“煮熟了吗？”
“嗯熟了，可以吃了。”顾如安点头。
她刚一开口，梁佳伦这个馋xing子一下子就欢呼地叫了起来：“可以吃啦！大家都吃起来吧！”
她离得比较近，夹起了一根鱼面就放在了碗里，刚出锅的鱼面有些烫，梁佳伦哈了哈，几乎是热度散去就放到了嘴里。
吸溜。
Q弹慡滑，经过敲打的鱼面十分有弹xing，嚼xing十足，顺滑可口，让几日都没有吃过主食的梁佳伦眼睛一亮，立刻就伸出筷子接着夹起一簇的鱼面，囫囵吞枣起来。好吃，她的胃口叫嚣着想要吞咽，似乎吃的太快，刚夹起的鱼面还带着滚烫的汁水，一下子就烫的她一下子就伸出舌头。
看她烫着的模样，薄雨晰一下子就瞥了她一眼：“佳伦，这么一大锅急什么！”
“好吃。”虽然烫着了，梁佳伦还是忍不住地回答着，“这不是控制不住吗！”
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