李月姐说着,随后便岔开话题:“行了,继续gān活。”
姐妹兄弟几个听李月姐说起过世的阿爹,那心qíng便失落了些,也没兴趣在关心豆腐制问题,一个两个的都闷起头来做事。
接下来是做豆腐最后一道工序,将凝成的豆腐脑倒进制好的木具里,包浆,压去多余的水份,如此,没一会儿,豆腐就做好了,还热呼呼的。
姐妹几个看着那整块细腻如羊脂白玉帮的豆腐,一个个都咧开嘴笑了,颇有成就感。
而此时,外面的天才开始大亮,呼儿声,马车声,还有刷马桶的声音,柳洼镇平凡而忙碌的一天又开始了。
第二十五章 开张大吉
豆腐做好了,自然是要拿去买的,李月姐之前早就打好了豆腐挑子,于是就挑着一对豆腐挑,又让墨易小子挑了一个小挑子,一边摆了一小桶豆腐脑儿,一边摆了一个家里以前熬药的火炉子,再带劈了成小段的成捆柴火,一行几人,便到镇集上去卖豆腐了。
清晨,gān河渠堤岸集市。
三三两两的人拢着袖子摆着小摊,各种吆喝声不断,一些早市的铺子,那学徒门正打着啥欠开门,有时门板掐的太紧的,只得死命的拍几下,发出邦邦的声音。
一边几个闲汉嘻嘻哈哈的说笑逗趣,也说着最近柳洼的新闻,而最近柳洼镇的新闻有两个,其一就是花媒婆外甥这档子事qíng,再一个却是周家的周老太爷,chūn天是疫病的多发季节,就是平常的人,也觉得gān活有些软绵绵的,何况是周老太爷久病的身体,虽然年前的时候,周家三爷请了御医来给周老太爷看病,算是暂时稳住了病qíng,可前些日了受了风,这身体又每况愈下了。
“唉,如果周家四郎还活着的话,周老太爷这病说不定也不算啥了。”一边一个老汉嘀咕着道。
“嘘,苍头,别乱说。”一边元妈妈使劲的摆着手。
周家四郎不仅在周家,在整个柳洼镇那都是禁忌。
“不说,不说。”那老汉一副心领神会似的点头。
随后一gān人又嘻嘻哈哈的聊别的了,就在这时,长街的头上,闲聊的人看到李家姐妹兄弟几个挑着一个大挑子一颤一颤的,很有韵律的走来。
“月姐了,你今天这是卖啥?”那老苍头好奇的问。这集上的人对李月姐姐弟几个还是挺熟的,因以前每天,李月姐和李墨易经常来卖柴火。
大家乡里乡亲的,知道她家的难处,所以基本上都会先买她的柴火。
“苍伯,我来卖豆腐呢。”李月姐笑的一脸灿烂。
“哟,你这姐儿,啥时想到卖豆腐?来我看看。”一边元妈妈正要准备买菜,听李月姐说卖豆腐,便挤过来一看:“哟,这豆腐的扮相不错,还热呼着呢,白嫩的跟玉儿似的。”
“元妈妈,我这豆腐就叫白玉豆腐,吃到嘴里细腻嫩滑,而且没有豆腥气,我这边还有豆腐脑儿,您先尝尝。”李月姐说着,便让墨易小子舀了一小碗煮好的豆腐脑儿递给元妈妈。
元妈妈也不客气,接过一尝,那眼睛便亮了,连连点头:“嗯嗯嗯,这豆腐脑儿不错,那,月姐儿,给我再来两碗,我带回家给我家小孙子吃,另外再拿三块豆腐。”元妈妈说着,便塞了钱在一边的月娇手里。
第一单生意就成了。
之后,一些买菜的婶子娘姆家主婆的也都先尝过豆腐脑儿,然后无一例外的都买了豆腐,还没到一个时辰,这豆腐就卖完了,主要是第一天做,李月姐不敢做的太多。
乐呵呵的收拾着东西,李家姐妹兄弟几个都兴奋的不得了。
“阿姐,明天要多做一点。”墨易小子提着一袋子huáng豆,柳洼镇许些农户,买豆腐是直接拿huáng豆来换的,这对李月姐来说也是求之不得的事,现在正是青huáng不接的时候,豆子的价比往常时候贵。
“就是啊,李家大丫头,豆腐我都没买到,对了,明天豆腐脑儿再多整点,这一口口也没吃过瘾。”一边卖杂货铺的东家咋巴着嘴巴道,他这店开门晚了,只赶上最后一勺子豆腐脑儿,吃的很不过瘾的。这会儿还在回味呢。
别说,李家大丫头这豆腐儿确实比一般人家的好吃。
“哎,晓得了。”李月姐高兴的应了声,今天最受欢迎的不是豆腐,而是豆腐脑儿。
当然,李月姐可以打包票,只要今天买豆腐的人家吃过她制的豆腐后,那以后就会认准她家的。
前世,她跟田婆子一起制的这豆腐,周家大爷大奶奶的没一个不喜欢吃的,每日里还要送进京里不少,都是一些关系不错的,都成了周家走关系的一种资本了。
“月姐儿,你在这里gān嘛?”就在这时,二婶李方氏挎着一个竹篮子来买菜,
“卖豆腐呢,二婶今天豆腐别买了,我家里给你留了的,一会儿给你拿过去。”李月姐一边收拾着东西一边冲着自家二婶道,她这回去,还给得阿爷阿奶煮上几碗豆腐脑儿。
“那成,我早上在chuáng上还嘀咕呢,一大早就听到西屋厨房那边咣啷咣啷,隔着墙又看不见,原来是你们一早在做豆腐啊,卖的怎么样?”二婶看着豆腐挑子时面一些豆腐碎边儿,这才恍然大悟。
早上她睡在chuáng上就听到西屋那边的动静了,正奇怪着,平日里,西屋那边的住户可没那么早,只是,现今,东西屋两边叫中间的高墙给分开了,也不能象以前那样能看到西屋在做什么,所以好奇着呢。
“今天第一天,我做的不多,大家都挺照顾我,已经卖完了。”李月姐笑着回道。还不忘跟一边捧场的人感谢。
得了李月姐的感谢,那几个人也是一脸高兴,李家这大丫头,为人处事不错,让人感觉相当的舒服。
“月姐儿,那有大舅母一份不?”这时,二婶的边上又探过来一个人,李月姐一看,是二婶家的嫂子贾氏,这贾氏最爱贪小,李月姐又想着前世,自家姑母在这贾氏手上可吃了不少的苦头,那心里自是不乐意的,但这会儿却不好在众目睽睽之下扫了二婶的脸面,于是道:“大舅妈要要,那哪里会没有。”李月姐的称呼自然是随着李金凤来的。
“那敢qíng好,今天省了买豆腐的钱了。”贾氏笑眯着眼道,然后又拉着二婶去郑屠家的ròu案上买了ròu,李月姐分明看见,那ròu钱又是自家二婶付的。
这么一来,贾氏家今天的菜钱算是省了。
李月姐没好气的摇摇头,如果说对自己家二叔二婶心里是有些怨的话,那么对这贾氏,李月姐就实在是瞧不上,纯一攀高踩低的势利妇,前世,她嫁给周东源之初,这个贾氏还巴巴的赶来巴结她,后来她被周家冷落,又数这个贾氏落井下石的最殷勤。
“莲英,你大哥让我跟你说,听上面说,咱们镇要增设几名巡河总甲,让你家男人好好把握。”
回家的路上,李月姐让墨易几个先回家,她则挑着挑子跟二婶和贾氏一道走,就听贾氏拉着方氏道,莲英是方氏的闺名。
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