灵田农女小当家_岗青【完结+番外】(439)

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  “卖,卖,卖!”中年男人迫不及待接连说了三声,随后手忙脚乱的把小龙虾称了之后,放在地上,“这里一共是十六斤,姑娘啊,你不骗我,你真的要?”

  郦芜蘅点点头,“我当然要。大叔,你明天弄来之后,送到一品香,我在一品香等你。不过,我要活的,好了,给我算算吧,多少钱,我给你!”说着,她就从荷包里掏钱。

  中年男人急忙摆摆手:“不,不,姑娘,你若是真的要买,那今天这里的,我就不要钱了,我明天早点出去,我一定给你送活的来。”

  “不行,一分钱一分货,十六斤是吧,那就是十六文钱,那这螃蟹呢,你也称称,我也一并要了。大叔,你要是出去打渔呢,记得帮我看看贝壳啊之类的,不管什么种类,都先给我送来,以后我跟你说要哪几种,你每天给我们送就好了。”

  中年男人感动得红了眼眶,都说男儿有泪不轻弹,只是未到伤心处。

  生活不容易,这一点郦芜蘅深有体会,郦芜蘅正在数钱,那中年男人擦了擦额头的汗水:“姑娘,既然这样,你就给我十六文钱就好了,螃蟹不多,算是送给你了。而且,这都死了,有点对不住你啊!”

  回去的路上,郦芜蘅很兴奋,原本澹台要帮她拎东西,但是她舍不得,自己拿在手上,时不时的看一眼。

  “这东西……我听人说叫做什么虾,不好吃,寡淡无味,都是穷人家没办法才吃这个东西,你要这个东西做什么?”澹台也很好奇,就问她。

  “这个嘛,也是我刚才想起来的。等回去之后,我做一道菜给你们尝尝,之后呢,我知道一品香用什么做招牌菜了。”

  郦芜蘅得意的扬起下巴,言语之中毫不在意流露出自豪。

  她心里暗暗盘算,其实一品香差的是招牌菜,而她,已经想好了,西红柿,她保证很多地方都没有,这样既可以做菜,也可以做水果,目前最重要的是将一品香的名气打出去,麻辣小龙虾,就是她想出来的招牌菜。

  这道菜是她以前最爱吃的,小时候是孤儿,没吃过,后来工作了,有钱了,她一只单身狗,最享受就是独自一人gān掉整盘的小龙虾。

  另外还有蚬子、海丁等等,先做出来,这些东西他们都没吃过,同时推出她的菜,比如说做个火锅之类的,这样一来,就不怕东昌城的人不知道他们一品香了。

  郦芜蘅很有自信,一旦大家吃过她的菜之后,肯定忘不掉这味道,以后回头客肯定多。

  回到一品香,小彩这个吃货从厨房跑出来,原本和她寸步不离的小彩,到了省城之后,就被这里的繁华迷住了眼,特别是这里的吃食,更是让她忘记了她这个主人的存在。

  “主人,你去哪里了?这是我刚刚在厨房拿的茄子煲,你尝尝,可好吃了,我从来没有吃过这么好吃的。”小彩不习惯用筷子,以前在家的时候,郦芜蘅总算嘱咐她要像个人样,不然就送她回空间,出来之后,她像是出了笼子的小鸟。

  她的小手脏兮兮的,上面还沾着许多油,看到她这样,郦芜蘅一点食yù都没有,可又担心自己会伤到这个小丫头,于是,将手上的东西提到她面前:“今天有好吃的,保证你从来没吃过,怎么样?”

  一听有吃的,这丫头转身就将碗放在桌上,一双油腻腻的手在身上随便擦了擦,就伸手出来摸,“这是什么啊?”

  郦芜蘅对她眨眨眼,“等下你们就知道了。好了,你跟着澹台去楼上等着,我要做两个菜,所以,可能你们还要等一下,我尽量快一点。到时候一边吃,我一边告诉你我的想法。”

  做虾其实有点麻烦,虾这东西,别看个头大,其实ròu不多,不仅如此,还一肚子的河沙啊之类的东西,因此,需要一段时间来进行吐沙。

  郦芜蘅想了一个快速的方法,那就是用花生油,起到一个润滑的作用,将虾肚子里的脏东西吐出来。

  在此期间,她从带来的菜拿了几个西红柿,做了两道菜,一道就是西红柿炒jī蛋,撒上葱花,红huáng绿相间,色彩鲜艳极了。

  还有一道那就是西红柿上撒糖,这道菜也可以叫做雪压火焰山。

  之后,她把螃蟹洗gān净,切了姜片葱蒜瓣等佐料,去掉蟹壳,去除鳃,切成块,碗里放有点淀粉,把螃蟹放进去沾上淀粉放一边备用。

  锅里放油,把螃蟹放进去炸至金huáng色,把油滤gān,锅里放入姜蒜等煸香,然后把螃蟹放进去一起炒,接下来放入适量的盐,最后加一点水和葱段煮至收汁,出锅,撒上葱花便可。

  接下来就是处理小龙虾了,这时候的虾差不多已经将肚子里的脏东西吐gān净了,把油倒掉,油已经不gān净了。

  先是用小火放油,加入葱、姜、蒜,gān辣椒花椒等佐料,翻炒几下,煸香,放入盐,开大火,将小龙虾倒入其中和佐料炒匀,加入酒,少量醋和适量白糖,再翻炒,倒入水,盖上盖子,闷上两刻钟,收汁之后盛起来。作者君的手又犯病了,估计以后更新没有那么多了,希望各位原谅则个。

  第531章火爆生意【上】

  当郦芜蘅端着菜上去,澹台不知道在看什么,聚jīng会神,耿管家正在跟小彩说话,小彩长得很jīng致,不管是是谁,都愿意和她说话。

  “哇,主人,你做了什么啊?”小彩闻到香味,不用郦芜蘅招呼,自己就朝她冲了过来,抱着郦芜蘅的大腿。

  “你先放开我!”郦芜蘅朝她眨眨眼睛,小彩吐了吐舌头,因为刚刚太兴奋了,忘了对郦芜蘅的称呼。

  将几道菜放在桌上,每一道菜都是色香味俱全,另外厨房师父还做了几道菜,端上来的还有一品小酒。

  “你们先尝尝,看看味道怎么样,耿管家,这菜要配上小酒才好吃呢。”

  郦芜蘅招呼大家坐下来,指着西红柿炒jī蛋,“这是我从家里带来的西红柿,这个呢,就是你说的灯笼果,无毒,并且很好吃,你们尝尝。”

  郦芜蘅给小彩和澹台一人夹了一筷子,轮到耿管家,她却不好意思给他夹菜,又指着西红柿拌糖,“这道菜有个好听的名字,叫做雪压火焰山,其实就是西红柿上撒上白糖,不难做,挺好吃的。”

  手头一转,就指着螃蟹:“这道菜呢,我就不介绍了,我想你们都很熟悉,这其实就是炒螃蟹。下面这道菜呢,才是最隆重的,这就是麻辣小龙虾,你们尝尝。”

  澹台笑着看着郦芜蘅给他们介绍吃的,没人注意到他眼中的神qíng,宠溺之中带着好奇,柔qíng之中带着自豪。

  小彩已经迫不及待扑上去了,郦芜蘅急忙用筷子打她,“等等,你这丫头,看着,我教你怎么剥。别着急,还有呢,看着啊,注意手,别被弄破了。”

  郦芜蘅给他们展示了一下怎么剥虾,第一个虾,自然是给小彩吃了,小彩吃到嘴里,表qíng瞬间就亮了,她一边咀嚼,一边猛地点头:“这个好好吃啊,这是虾啊,好吃,好好吃!”

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