“里长爷爷,要不,您跟夏侯大叔进屋里聊,这外面人多,也有点冷……”
“不用,小花你也听一下吧……”
胡小柯道,“好,您说!”
“来年春,我打算将里长一职交于夏侯兄弟……”
“这可不成这可不成……”夏侯贞直摆手,自己逍遥了一辈子,哪受过这种约束?再说要是想做官,当年他也不会离开夏侯主宅啊!
里长愣愣的,他根本没有想到,夏侯会拒绝!
而胡小柯也道,“里长爷爷您做的好好的,干嘛要交给夏侯大叔?”
里长叹了一下,“我那个不成器的二儿子,说我们年龄大了,要接我们过去,我是真不想离开这里啊……”
王长远是他的长子,可是白发人送了黑发人,可里长的二儿子,却是个极有出息的才子,是漠河村唯一考出去做个外放官员的!
胡小柯点头,“这是个问题,而里长一职,可不是人人都能胜任的……”
“是啊,虽然夏侯老弟来咱们村子时间不久,可是,我觉得以夏侯的为人,做这一职,再好不过……”
里长还是想再劝说一下,可是夏侯贞摇头,“谢谢里长的抬爱,但是夏侯性情不定,一生游走于江湖,实在是不知道,能在这里住多久,所以,这里长一职,您还是得找一个可靠的人……”
里长叹着,随手端起碗,便抿了一口葡萄酒,随后瞪大眼睛,“小花,这是什么东西?”
胡小柯眨眼,“葡萄酒啊,上了年级的人,喝这个会软化血管,不容易生病……”
里长,咋着舌,“酸酸的,还甜甜的……”
夏侯一听,忙喝了一口,可他没忘了胡小柯说吃烤肉喝红酒,忙拿起都烤干了的肉串,“嗯嗯,好吃好吃,丫头,那猪心呢……”
正文 193 顶起半边天
胡小柯扬起嘴角,“大叔,里长,这也快吃饭了,夏侯大叔家也放一桌,听我老爹的意思是,爷们去那边吃,好喝酒,这样,我给您二老加个菜,而这里长之事……里长爷爷,这不是一时就定得下来的,一会吃饭的时候,您可以把这事提一下,实在不行,来年春,咱们就大家一起选……”
“嗯嗯,也不失为一个好法子……”
“是啊,里长,走走咱们去我那,我弄了点好酒,咱先喝着……”
夏侯笑眯着眼,直接把胡小柯这葡萄酒给当水喝了,然后道,“丫头,这个酒也不错,一会拿点过去,你不是说喝这个吃猪心对味吗,我们等着啊……”
胡小柯哭笑不得,喝葡萄酒要讲究酒具,这已经没有了,您老可好,直接来了一个一口闷,更不要说里长紧随其后,一口干了个底朝上,唉,真真是糟蹋了这点葡萄酒了!
将碗收起来,去了灶间,胡冬梅,张水莲,大伯娘李氏,还有钱大娘几个女人正在炒菜忙活着,胡小柯道,“娘,那个猪心呢?”
“干嘛?”
“我爹说大家忙活着挺累的,给加道菜……”
“那我知道了,一会我弄几个干辣椒给炒一下……”
“别别别……”胡小柯咧嘴,“那个啥,刚才里长爷爷说要吃烤的……”
张水莲眨着眼睛,“烤?”
“嗯嗯嗯,一会烤好了,我给你们几个留一些……”边说着边从胡冬梅的手里接过了猪心,眼睛都笑弯了,“娘,有姜吗?给我切点丝,我要用。”
胡小柯这边舀了温水把猪心洗净,又给擦干,那边张水莲便把姜丝给切好了。
胡小柯把姜丝寒到猪心里,然后回屋里找了一张干净的大纸把擦干水的猪心包好又回到了灶间。
张水莲也没用胡小柯说就给那小铁锅下的煤扎了扎,随后四人各忙各的,只是都时不时的拿眼睛溜着她,偷看她忙活。
胡小柯也没管那些,铁锅烧干,在里面铺了一层盐,然后把包好的猪心放在中间,之后抱着盐罐子开始往里倒……
“我的个祖宗啊,你这是要喉死(咸死)你里长爷爷啊,你咋倒进去大半罐子盐……”看着胡小柯一股脑的倒着盐,张水莲惊的大叫!
哎玛,这丫头倒底会不会煮东西吃啊?这哪是烤猪心,这是烤盐呢!
“稍安勿臊,稍安勿臊!娘,放心吧,一会你吃过就知道是什么味道了,嘿嘿……”看着她娘惊的脸都红了,而胡小柯手下没闲着急忙盖上锅盖。
张水莲听着她那‘嘿嘿’伸手一拍掌拍她脑袋上,“以后你少给我嘿嘿,我听了怪闹心地!”
“尊命!嘿嘿……唔,我忘了!”看着她娘手又扬起来了,胡小柯急忙捂嘴。
李春兰以前心术不正,哪有这个闲心在这看热闹,还是这么平和的心态,更不要说,在她的心里,这胡小明就是一个奸炸的丫头,可此时放下以往的总总,倒觉得这个丫头还挺有意思的,不过这么做猪心……也许会有不一样的结果呢,等着看吧!
借着烧猪心的空,胡小柯切了大葱,大蒜,倒了盐,放了糖和醋,又倒了一点肉汤,没办法,没有海鲜酱油啊,只能用肉汤加盐了,拌了一个简单的调料。
一切弄好,时间也差不多了,胡小柯揭开锅盖,嗯,盐已经结成了硬梆梆的一大块了,伸手按了下最上面从盐堆里露出来的纸包,嗯,熟了!
于是起锅,拿铲子将盐铲起,再摔到锅里,看的张水莲张着半天的嘴硬是没合上。
最后看到胡小柯把被盐包住的纸包打开,拿出猪心,而后又拿了盘子把猪心撕开,再然后,猪心的味道传了出来,嗯,闻着挺香的说!
“娘,这一盘,是你们的了!剩下的,就是给里长他们的了……哦对了,娘,那盐你不用扔啊,还一样能用!”胡小柯说完了话,端着猪心跑了!
钱大娘看着她,眼里满满透着一个稀罕!“啧啧啧,谁家要是娶了小花,那还真是祖坟上烧高香了……”
“是啊,我们小花,别看长的小,却是人小鬼大,给个男娃子也不换啊!”胡冬梅也看着她的背影,接了钱大娘一句话。
张水莲弄的不大好意思,“老钱大嫂,大姐,你们就夸吧,难道忘了这丫头气人那会了……哟,我去看看,那肉可能是烀好了,回头咱们就上桌吃饭……”
张水莲说上虽这么说着,可是脸上都是笑,夸自己的闺女,谁不美啊!
李春兰也跟着笑笑,“老钱大嫂,是真的稀罕小花啊,想说到家里?”
钱大娘便说,“我倒是想了,可我也知道,小花那是咱们这山勾勾里的金凤凰,早晚有走出去的一天,我们家那小子,配不上她!对了,她大娘,你们家燕子最近怎么样?”
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