煮豆渣还得费木柴,麻烦。
他这瘸腿上不了山,捡柴只能依靠乔小麦。
心里这般想着,乔长顺默不作声的干着手中的活,他尽量多干些,争取为乔小麦减轻负担。
乔小麦不知乔长顺心中所想,她让乔大米煮豆渣,她则是进厨房做午饭。
这几天一直吃的都是馒头饼子,她有些想吃面条了。
说做就做,她从面缸里舀了些面,然后和面,擀面条,面条擀完之后切成细丝,而后又喊乔大米进来烧火。
一顿香喷喷的面条吃完,乔大米摸了摸小肚子,感慨道,“真好吃呀。”
乔小麦点头,她做的是汤面条,里面放了几个鸡蛋。
不管是鸡蛋还是劲道的面条,味道都好极了。
只是在这里没有面条机,做面条太麻烦。
吃过午饭,乔长顺继续垒灶台,乔小麦把几个陶罐和浴桶洗刷了一下。
辛亏她家里有水井,不然光是担水就是个大问题。
乔大米拎起一个破陶罐,“姐姐,我想去捡田螺,我想吃螺蛳酿。”
虽然这几天吃了不少好吃的,但那天晚上的螺蛳酿他一直记着!
那香味,忒勾人。
“等明天咱们一起去。”乔小麦不准他一个人,“顺便看能不能捉点儿小鱼。”
反正她家现在没有田地,每天除了做豆腐没啥活计,可以陪着乔大米玩一会儿。
“待会儿咱们去割草,回来喂驴子。”她说出她的安排。
乔大米哦了一声,“那咱们就去割草!”
乔小麦给了他一个乖的眼神,继续手上的活计。
把陶罐和浴桶放到太阳底下晾晒,她拿上麻袋、背上背篓,和乔大米一块去了山脚下割青草。
一天就这么过去,晚上的时候,她烧了一大锅热水,洗了个热水澡。
这时候乔长顺和乔大米都睡了,因此她很放心的双手捧起装满了水的浴桶,搬到院子里将水倒掉。
力气大就是好!
临睡之前,为了防止再起晚,她特意拿出手机定了时间。
有闹钟在,她醒的挺早,和乔长顺一起做了三十斤豆腐和两陶罐豆花。
豆花放入陶罐的时候她特意用碗量的,一陶罐是二十六碗。
一碗十文钱,二十六碗就是二百六十文,两陶罐是五百二十文,再加上豆腐的三百文,一共是八百二十文。
八百二十个铜板堆在一起,乔长顺神色复杂。
原来挣钱竟是如此容易吗……
第59章 好吃!
“以前拼死拼活,连温饱都挣不到,现在却……”乔长顺说着叹了口气。
“那是因为你把挣来的东西全送给老院了。”乔小麦没留情面,话语非常直接。
当今圣上仁慈,赋税并不重,而且安平村靠近白鹿镇,可以去镇上打零工,再加上庄绿荷给别人家做宴席得到的铜板或者是谢礼,怎么着这一家四口人也不至于连饭都吃不饱。
之所以过凄惨的苦日子,乔长顺太包子好欺负呗。
不过她这话说的太直白,乔长顺听了,脸上的皱纹立马更深了些,心口像是压了一块大石头,压得他呼吸不畅。
他的一儿一女,一个比一个乖巧懂事,他的媳妇庄绿荷,自从嫁给他,没过过一天好日子,可她这么些年来也没责怪过他什么,他躺在床上不能动,她尽心伺候他,明明家里穷的连赋税都交不起了,可为了他的身子,依旧给他买白面,换猪肉……
抬手揉了把脸,乔长顺站起身来,“我去打扫鸡窝。”
见他又难受上了,乔小麦哦了一声,将铜钱收起来。
难受好啊,因为愚孝让原主和大米这么可爱的小孩子吃了这么多苦,啧。
此时是半上午,她叫过乔大米,准备带他上山。
家里的筐子不够,她准备去弄点柳条回来让乔长顺给编几个。
上山的时候会路过村子里的小河,乔大米想吃螺蛳酿,为此她又带上了一个破陶罐。
就在姐弟两人上山的时候,袁丁驾着马车把豆腐和豆花拉到了极味居。
为了给豆花保温,贺掌柜专门拿了几张皮子包着那两个陶罐。
见袁丁进来,他立马指挥两个正在后院洗菜的小二把陶罐搬到他房间去。
而他的房间之中,已经摆放了好几个小碗,碗中是各色调料。
他拿着一个勺子,从其中一个陶罐当中舀出满满一大勺子,而后端着碗,加入蔗糖,心满意足的吃了起来。
豆花还是热的,口感比昨天的好多了,豆香味和甜味结合在一起,贺掌柜满足的眯起了眼睛。
之前的凉粉粉条在他看来是超级美味,豆腐略逊色一些,但也很好吃。
可豆花嘛,两个字:惊艳。
太好吃啦!
几乎是狼吞虎咽的吃完了一碗,他又舀了一碗,这次放的是葱花和茱萸酱,热热的,辣辣的,一大口下去,嫩滑的豆花划过喉咙,根本不用咀嚼!
太棒!
不过想到这一碗豆花竟然要卖十文钱,贺掌柜满足的心情顿时打了折。
心情不美丽,他便呼哧呼哧又吃了一碗。
这次他放的是肉酱,滋味也很是不错。
一连三碗下去,肚子撑的溜圆。
心满意足的擦了擦嘴角,他命人把陶罐带下去,搁温水里泡着。
再有半个时辰极味居就开始营业,这些豆花他准备像是凉粉粉条那般,先送一小份让顾客试吃,不过这次的试吃对象是那些有钱人。
乔小麦用十文钱一碗的价格卖给他,他最起码得用二十文一碗的价格才能弥补心中的疼痛。
第60章 他要把钱赚回来!
极味居的一楼是普通百姓吃饭的时候,二楼是包厢。
包厢的墙壁是竹子做的,上面挂着白鹿书院夫子们的墨宝,供前来吃饭的学生观赏瞻仰。
包厢里面还摆放着文房四宝,万一有学生吃着饭兴致来了,也可以提笔留下自己的大作。
另外包厢里面还放有花架,花架上摆放着绢布做成的梅花、兰花、菊花,和竹子做成的墙壁正好成为梅兰竹菊四君子。
总之,按照贺掌柜的理解便是尽量装扮的典雅高洁,尽可能的坑那些书生的银子。
因为凉粉粉条的关系,不到中午极味居门口便排起了长队,镇上的人们自带着碗或者盆,守在摊前耐心等着。
还有一部分人直接进了店,要么在一楼,要么去二楼。
去二楼的,基本上全是白鹿书院的学生。
很快,十个包厢便坐满了人。
贺掌柜笑眯眯的敲开了其中一个包厢的门,他身后跟着一个端着托盘的小二,托盘之上放有几个精致的小碟子,碟子里盛着的便是豆花和酱料。
豆花的量不多,只有两口。
“三位公子,本店新出了一种吃食,名为白玉花儿,您们可以品鉴一下。”
他话音落,示意身后的小二把豆花端给在座的三个学生。
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