那么的鸡爪，鸭爪，光是拿剪刀，一个个将这些鸡爪，鸭爪什么剪干净，就是一项很大的工程，更别说卤了。
“光是剁蒜泥，都能把眼泪才剁出来。”林娟幽幽地说。
“所以，我之前并不提倡卖这个的。”林巧遇将身子往沙发上一靠，幽幽地说，“这东西赚得不多，做起来费人工，又麻烦。”
有那个功夫，还不如多卤一些猪蹄去卖呢，好歹猪蹄赚得比较多一些。
林娟：……
她能说什么?
她什么也不能说。
卖鸡爪是她建议的，不限购也是她建议的。
“当初我同意限购就没有那么多事了。”林娟又盯着本子上那庞大的数量看了一眼，面无表情地说。
打包麻烦一些，但是却比现在要好得多。
“限购吧。”林巧遇说着，“每人限购半斤，我们每天一样只做五十斤，售完就没有了。”
再多做的话，她们就得进医院了。
“巧遇，要不，我们请个人吧。”林娟建议道，“我们两个人实在是吃不消。不如请个人帮我们打打下手，处理一下猪蹄的毛，或者帮着剪鸡爪上面的指甲，氽水等。晚上再帮着收拾碗筷，将粉端过去给客人，打包等等。”
要是有三个人的话，她们也能轻松一些。
“反正都是做一些无关紧要的事，用外人，不用自己家里人也成。”
之前巧遇跟她提起过这一件事情，她觉得请人要花钱，而自己又能做得了，所以也就没有同意。
但是现在不同意不行了。
生意越来越火爆，她忙不过来，并且因为剪多鸡爪的缘故，现在手都是火辣辣的。
“想通了?”林巧遇抬头，脸上没有什么表情问着。
林娟猜不到林巧遇是怎么一个想法，只是点头，说：“想通了。赚再多的钱，也要有那个身体享受。”
她还有妞妞呢。
她要是出了什么事，谁来照顾妞妞啊。
林巧遇点头，忽然笑了笑，说：“我早就说要请人了，你偏偏不信!既然你想通了，我明天就去问问。”
“问问?”林娟立马就抓住关键词了，“你有目标了?”
要不然，怎么不是找，而是问问。
林巧遇点头，说：“有了。之前我就想过找人这一件事情，所以一直在暗地里留意。”
“哪一个?”林娟问着。
“我们院子里的张寡妇，你看怎么样?”林巧遇问道。
林娟想了一会儿，而后说着：“就是那一个带着两个孩子的张寡妇?”
她们来这里那么久了，虽然说并不认识这个院子里每个人，不过，对张寡妇，她倒是有些印象。
无它，这是一个勤劳，少话，可怜的女人。
张寡妇名叫张桂英，三四十岁，有两个女儿，一个正上初中，一个正读小学。前几年，她老公得病死了，婆家立马就将她和她的孩子给赶出来。
张桂英没有办法，带着两个女儿就南下深市。
她本人也没有什么本事，靠打着零工养活两个女儿。
为了省钱，她经常等晚上出去菜市场捡人家菜贩子不要的菜叶回来煮煮就吃了。
整个院子里，只有她们一家是租平房来住的。
巧遇怎么会看上她?
林巧遇叹了一声，说：“那一家三口也是可怜。个个饿得面黄肌瘦，看着一副营养不良的样子。”
“我看张桂英勤快，爱干净，所以就想请她。”
“相处那么久，对她的品行也了解一些，觉得还算是可以。”
至少，她把她的两个女儿教得很好。
张寡妇家住的地方离她的厨房不是很远，但是每一次她们卤肉的时候，她们一家三口从来没有过来她这一边讨肉吃过。
光凭这一点，足够她下定决心请张桂英了。
“她不是有工作?能来吗?”张娟还是有些迟疑，可是想到张桂英的情况跟她差不多，就是比她多一个女儿，便叹了一声。
都是可怜人啊。
“她都是打零工。她是文盲，不认得什么字，之前一直在家里种田，也没有什么技能，所以也找不到什么好工作。又因为要照顾两个女儿，也没有进厂。”林巧遇说道。
她都有些佩服这个张桂英了。
明明自己过得那么苦，却仍能坚持养大两个女儿，并且还将两个女儿送去读书，这样子的，她想帮一把。
“好。”林娟点头说道，“要是她能来也不错。至少她人是比较勤快的。”
招人最怕招到那一种懒的，她们这里的活多，要的就是勤快的。
“那我明天早上再去跟她说。”林巧遇说道，“现在太晚了。”
林娟点头。
第二天早上，林巧遇一大早连早餐都没有吃，就说了这一件事情。
张桂英长得干瘦，皮肤有些黑，一张脸也不知道是怎么一回事，带着一丝苦像。
不过，林巧遇不需要她招呼客人，只需要她打一下下手，所以倒是对这个没有多大的要求。
张桂英一听，整个激动地手都在颤抖，过了好一会儿，才出声：“我能帮得了你吗?我什么也不会。”
林巧遇点头，说：“能帮得了。不需要你做什么，你帮着收拾一个碗筷，洗一个碗筷，然后又帮着处理一下食材就好了。”
“这些工作，你完全胜任。你先考虑一下，要是愿意的话，明天就过来我这里帮忙。”
要是可以，今天就可以过来帮忙了。
但是她还是希望张桂英考虑一下，毕竟这是张桂英自己的事情，她无法帮着张桂英做决定。
张桂英立马就说：“不用考虑。我决定做这一份工作。我今天就跟我那些雇主说一声，明天不去他们那一边了。”
那么好的工作摆在她面前，她若是将这工作给推掉，那是傻得没边了。
林巧遇点头，说：“好的。”
有了张桂英的加入之后，林巧遇他们轻松很多。
这日，林巧遇等人正准备出门去摆摊，忽然下起了大雨。
第35章 加进开店的速度
雨下的非常大, 用倾盆大雨来概括都不为过。
只一小会儿, 路上就积了水。
林娟刚将一整锅的卤肉给搬出来, 还没有搬到三轮车, 就出不了门了。
“怎么办?”林娟苦着一张俏脸问着林巧遇, “这么大的雨，根本就出不了门啊。”
连门都出不了, 更别说摆摊了。
房东那里有电视, 她们每天到点都会去看一下天气预报, 看是否有雨。
若是大雨的话，那他们会直接了当放弃当天的生意。
“先看看。”林巧遇看了一眼外面的雨, “过半个小时还是那么大的话，我们再想其他的办法。”
天气预报没有说今天下大雨啊。
下小雨还不是很要紧, 他们还能出去，但是下那么大的雨, 都看不清楚道路, 更别说用三轮车运卤肉过去了。
52书库推荐浏览： 甜醅 年代文