家里东西都很齐全，什么都不缺，往年家里都要提前一天包好饺子，大年初一早一大早要吃的。今年他们准备在空间里过年也没有提前包饺子，因此现在众人都很闲。
☆、63.第63章 年夜饭吃火锅
63.第63章 年夜饭吃火锅
年节时分，即便是农村里也没有什么农活，天气十分严寒，一般都是窝在屋里猫冬。 ()
今年苏家在北京过得第一个年，因此朱氏他们商量着过的隆重一点儿，窗花对联贴起来，鞭炮也买了一些，趁着现在还没有禁止燃放烟花爆竹的时候放一些，过两年想放也不能放了。
往年过年的时候，农村家家户户都要杀一头猪，卖掉一半，剩下一半一家人吃好久。今年有空间在，也没有再买一些肉来吃，随时吃随时杀，之前买了一些家禽家畜的养在空间里，现在空间里什么都有，倒也是不缺吃。
到了冬季之后，苏念央越来越懒洋洋的，在空间外面的时间一大半都用来睡觉了。像此刻，本来与阿白一起玩得好好的，苏念央的小脑袋一点一点的打起瞌睡来，歪倒在地毯睡着了。
阿白调皮的用自己的爪子去蹭她的脸，苏念央挥手一抓，将阿白给抱在怀里，紧紧搂着继续睡。
唐国旗见到原本闹腾的两小只突然安静之后，无奈地笑了笑，轻轻的抱起她来将她送到房里，仔细给她盖好被子，才离开。
晚家里决定吃火锅，阿白强烈要求的。
阿白在吃过火锅之后，沉迷火锅无法自拔，几乎天天嚷嚷着要吃。
锅底弄了两种，锅子是阿白做的。清汤那边是用猪大骨熬了两天两夜熬出来的浓汤，撇去了油沫子，汤底奶白清亮，考虑到不容易火，搭配着点清淡的。辣锅这边是用干海椒花椒辣椒和各种香料牛油炒出来的，麻辣清香，家里人都不太能吃辣，辣度都是微辣的。
半下午的时候，几个大人忙活起来了，年三十这顿饭还是在外面吃好，有烟火气!听着外面的爆竹声声，一家人围着桌子看着春节晚会，吃吃喝喝有说有笑的。最幸福莫过于此了吧。
火锅的配菜十分齐全，几乎市面能买的蔬菜苏念央之前都买了一些种子，秧苗的种在空间里。蔬菜类有白菜、菠菜、莴笋、土豆片、莲藕片、白萝卜、冬瓜。菌菇类的有香菇、平菇、木耳、鸡腿菇等、豆制品有，豆腐、冻豆腐、油豆皮。
肉类也很丰富，猪牛羊肉，还有之前在空间制作的腊肉腊肠和四川辣肠、鱼肉、虾子、扇贝、花蛤、之类的空间出品的水产。
还准备了一些鱼丸、虾丸、爆浆肉丸之类的丸子。
蘸料也准备的齐全，与后世火锅店在外面卖的一样，五花八门应有尽有。
倒也不用怎么准备，只要把菜洗干净切好行了，多了也不怕，放进空间里，永久保鲜。
为了吃火锅，苏志国还跑了好远的路买了市面能买到的最好的碳。
朱氏调了两个凉菜，红油肚丝，凉拌海带丝。还另外准备了一些葡萄、橙子、樱桃、哈密瓜、甜瓜、西瓜、苹果、梨子、桃子等水果摆了两个大果盘。
另外包了三种馅的饺子，芹菜猪肉、茴香鸡蛋、韭菜鲜虾。每样都只有一小碗馅料，也不用多包，够今晚家里人吃好，年三十晚煮饺子前要放一挂小红鞭炮，听着鞭炮声音下锅煮饺子，不能早不能晚，鞭炮响起来的时候饺子下锅，炮声响完了饺子要全部煮进锅里，不能留在外边，这是很早流传下来的传统。
☆、64.第64章 温暖
64.第64章 温暖
大家趁着收拾完也不过才四点多，年三十的饭晚一般要七八点钟才吃饭。距离晚饭还有一段时间，众人纷纷回屋里睡了一会儿，今晚还要守夜到十二点。苏念央醒来的时候天色已经全黑，四周传来一些鞭炮声，看了眼时间，联欢晚会这几年还是很有看头的，到了后面几年，简直尴尬到了一个新的境界，因此苏念央对于现在的联欢晚会还是抱有很大的期待的。
洗漱好之后，来到正房堂屋里，间的桌子已经摆好了火锅配菜，正间一个铜炉火锅正架在碳炉。小舅舅唐国旗从杂物间里拿出来两挂红红的鞭炮，厨房里煮饺子的锅子已经快要烧开。
只等水开以后，听着炮声下锅了。
外面此起彼伏的想起了鞭炮声，近在耳边，周围邻居家里纷纷开始下锅煮饺子了。
朱氏在厨房喊了一声：“挂鞭吧!锅开了!”
小舅舅应了一声，拿着鞭炮走到院子里靠近门口的地方，将鞭炮挂在早搭好的竹竿，用一根点燃的线香点燃了鞭炮。
没几秒钟，引线烧完，鞭炮声劈了啪啦的响了起来，苏念央站在堂屋门口捂着耳朵看着，嘴角带着甜美的笑容，从没有像这一刻一样感觉到重生的喜悦。
真好!能够在这么幸福热闹的时候，一家团聚。
唐国旗小跑进屋里，给苏念央穿厚厚的羊绒大衣，塞在她手里两根仙女棒，苏念央已经好多年没有玩过这东西，也有点兴奋，在院子里挥舞着、笑闹着。
姥姥一声喊：“吃饭啦!”
苏念央把手里的烟花棒烧完一扔，走进屋里，朱氏和唐秋茹他们正在往堂屋端饺子，一人一碗刚刚好，苏志国将碳炉点燃，火锅架在面，关屋门，电视打开，围着桌子坐成一圈，欢声笑语的边吃饭边等着春节联欢晚会的开始。
屋外飘起了稀稀落落的雪花，飘零着落在青石板的地面，很快消失不见。屋内温暖如春，火锅烧开，咕噜咕噜的冒着小泡泡翻滚着，蒸腾的雾气在门窗玻璃形成模模糊糊的一片。
连阿白都有一张特制的高脚椅，正好与桌面差不多的高度，方便它桌吃饭，虽然阿白是灵兽，但苏家众人也是将它当做亲人来对待的。如果不是阿白，苏念央不会有此变化。
阿白有自己的碗，还有一个小盘子，吃饭喝汤两不耽误。
菜品纷纷下锅，一阵香气袭来，苏念央满足的吸了两口，小舅舅唐国旗给她倒了杯鲜榨的果汁，平日里苏念央都是牛奶当水喝的。
火锅配牛奶实在不搭，吃不爽不说还不解腻。另外又给苏念央倒了一杯之前酿的果酒，度数儿十分低，却也没敢让她多喝，只是喝茶的小杯子里到了小半杯而已。
苏念央倒也不在意这些，满足的吃着大家伙给她夹得各种菜品。在麻酱碟里滚一圈，味道别提多好吃了!
苏念央喜欢的火锅小料里有麻酱、香油、麻油、蒜蓉、碎花生、芝麻、香菜、醋和一点点白糖，在火锅小料里加白糖，提鲜解腻还隐约带着一丝甜味，非常美味。重生之前，苏念央十分喜欢这个搭配，只是她穷的很，并没有多少机会吃火锅，顶多是在路边摊吃个麻辣烫。
☆、65.第65章 年初一
65.第65章 年初一
饺子吃完先撤了下去，一家人围着桌子边看电视边涮火锅，热热闹闹，暖暖呵呵的十分幸福温暖。
唐国旗给苏念央涮了一小碗河虾和鱼肉，苏念央十分喜欢吃水产肉类，家里时不时地吃一次，好在有空间在，随身吃随时都有。
大家边看边吃，时而被节目逗得哈哈大笑，时不时的讨论一两句，欢声笑语，异常温馨。
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