老汉将两碗面放下之后转身又往里面走去,紧跟着又端了两碗出来。
“如果还有什么需要尽管喊我。”老汉说完退回了屋内。
几个人这才把注意力集中到了面前的四碗面上。
这碗面实在是看不出有什么特别的,看上去不过就是一碗清汤面。
面汤上连点油花都没有,只不过漂了零星几片青翠的葱花点缀。
“这面能好吃吗?好像白水泡的一样。”宋佳肴不满的嘟囔着,她其实更想去吃那家豪华酒楼里的饭菜,而不是吃这么一碗淡淡的汤面。
灶神没有多言,径自端起一碗到嘴边轻轻吹了吹,碗中翠绿的葱花随着气息向四周散去,只留下清清的汤在嘴边。
宋佳肴见灶神的动作,也端起碗来。
清汤入口,原本还有些小心思的宋佳肴,一下子被满口醇香的汤头所震撼。
拿起筷子将碗底卷成一卷的面条挑起,面条入口,每一根面都十分的爽口顺滑,伴着清汤滋味非凡。
“嗯嗯,这个面还真挺好吃的。”时晟宇说话间,就已经吃下了半碗面。
灶神优雅的将面吃完抹抹嘴,这才看向宋佳肴:“这次要学的就是这道面。虽然之前你也学了不少面点的制作,但是面点和汤面还是有一些区别的。”
对这话,严茵茵本身就是对面食特别精通的,所以她的体会更大:“没错,虽然同样是面食,但是差别非常大。不过话说回来,金玄你推荐的这家店的汤面真的好好吃。”
灶神金玄不置可否,只是平静的端坐在凳子上。
因为没有得到回答的严茵茵撇了撇嘴:这个金玄不愧是宋佳肴的朋友,一样的怪。
吃完面,宋佳肴叫来了店家交完钱。现在这会儿没什么人,宋佳肴便朝着那名老汉打听:“老伯,你这面这么好吃,是不是有什么诀窍呀?”
老汉很憨厚的笑笑:“其实也没什么诀窍,这做面和做人一样,要的就是实在。我这面做的时候,手法一道都不能少,尤其这面,要想劲道就要用力揉很久,让面充分的融合才能出那种口味。”
说起自己的面,老汉一脸的自豪,话也多了起来。
“难怪呢,那老伯,你这汤肯定也下了不少工夫吧?”宋佳肴顺口问道。
老汉笑着点点头,但是却不像说面那样立即回答,看样子应该是人家的秘方了。
几个人这会儿都吃完了,灶神起身:“走吧!”
宋佳肴虽然不明白为什么就走了,但是还是跟着站了起来。
几个人离开了这间面店,宋佳肴这才迫不及待的追问:“金玄,我们不是要来学的么?为什么就走了?”
“那是人家店家的秘诀,断不是外人能够轻易学去的。”灶神金玄淡淡的回道。
“既然如此,我们大老远的赶过来是为的什么?”宋佳肴依旧不解,他们过来不就是来学习的吗?
“先找地方落脚,明天再来。”灶神金玄并不解释,只是开口应道。
“好吧,那先找住的地方吧,明天要再探探那个老伯的口风。”
顺着路转了几个弯,几个人在离面店不算太远的一间客栈住了下来。
远处的转角,一个身影看着几个人进了客栈也拉着马朝着那间客栈走去。
宋佳肴他们这几天一直在赶路也没休息太好,这会儿虽说才吃完午饭,但是到了客栈就有些倦了,几个人没再多说什么,各自回了房间休息。
躺到床上的宋佳肴,立即就进入了梦想。
这一觉睡了几个时辰,等宋佳肴再醒过来的时候已经过了晚饭的时间。
“宋佳肴你可算醒了,你怎么这么能睡啊?看看都几点了,吃完睡,睡醒又能吃了,还真是什么一样的生活。”宋佳肴一出房间门就听见严茵茵的抱怨。
“睡过了,你们也不喊我呢?”虽然话是严茵茵说的,但是宋佳肴却是朝着时晟宇问。
“也没晚多少,你多睡会儿呗,中午吃的挺饱的也不饿。倒是你,这下睡饱了吧?我们刚刚还说,晚上不知道吃点什么呢。”时晟宇笑着回道。
“这个不是应该问金玄吗?”宋佳肴知道,他们来古代基本上就是两眼一抹黑,而且以灶神这么挑的嘴,他指出来的地方肯定味道不差。
“面店。”灶神金玄依旧惜字如金,只回了宋佳肴两个字。
“又是中午那家面店?我以为我们明天才去呢。”虽然那家面店的面很好吃,但是顿顿吃,宋佳肴还是有点不能接受。
“去了就知道。”灶神金玄似乎早就打定主意了,坚持道。
“好吧!那就还去吃面吧!”不知道灶神葫芦里卖的什么药,宋佳肴还是妥协了。
因为离那家面店很近,几个人徒步往前走,很快就回到了那家面店。
面店里的人依旧很少,但是对面那家华丽的酒楼却灯火通明,出来进去的都是客人,好不热闹。
“灶……额,金玄。”宋佳肴虽然最近习惯了一些,但偶尔不经大脑脱口而出的还是“灶神”。
灶神金玄听见宋佳肴喊自己,回头看了一眼:“怎么?”
“金玄,这家酒楼看着好热闹,我们要不明天再吃面,今天去这家酒楼尝尝怎么样?”宋佳肴扭头看看酒楼,里面仿佛有很多双手朝着自己挥一般。
“是呀,那家酒楼看起来不错,好多出来的人都一脸的满足,我觉得我们应该去试试。”严茵茵也有些好奇,难得和宋佳肴意见一致。
宋佳肴连忙趁热打铁:“金玄,咱们这顿去那里吃,明天再来面店好不好?岔开来吃也不会腻。”
“不去,去面店。”灶神金玄斩钉截铁的打断了宋佳肴的念想,大步朝着面店的方向走去。
越是得不到的越是心里痒痒,宋佳肴这会儿虽然依旧跟着灶神金玄往面店走,但是心思早就飞到隔壁酒楼中去了。
几个人来到面店门口,灶神已经叫了四碗面,找了一处位置坐了下来。
宋佳肴、时晟宇和严茵茵依次坐下,就连时晟宇都有些不明白灶神为什么非要来这间不起眼的面店,对面的酒楼明明看起来好一万倍。
因为离着近,几个人不时的听见里面出来的人大夸特夸:“好吃,真是人间极品。”
听到从酒店出来的人这么一说,除了灶神外的几个人就对那间豪华的酒楼更加向往了。
老汉的动作很快,热腾腾的面很快就端上来了,原本还想去吃酒楼的宋佳肴几个人这才略带不舍的回过神来。
只是,当宋佳肴回过头来看面的时候却发觉,原来灶神让他们晚上再来吃是有原因的。这家面店的面不是如同面店本身那样的单调。
第五十章 风格迥异两家店
看见宋佳肴一直不住的往对面酒楼看,灶神金玄微微摇头。
这会儿工夫,那面店的老汉已经将四碗面都端了上来。
“吃吧!你们这么想吃,明天去。”刚刚他一直没说话,这会儿面被端上来了,灶神金玄这才开口,随即也不管其他几个人是否听见,自己吃了起来。
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