赵雪这才想起宁选是个画家,画家大多都是有浪漫情怀。像这样风和日丽、百花齐绽季节,宁老太爷自然要到外面踏青赏景。顺带看看路上桃花,寻找心……
寻找心中桃花源。赵雪改了原先略带桃粉色彩想法,宁选已经过了五十大寿,桃花什么,看看可以,带回来是不可能。
“每年这时候老太爷都会出门赏景,说是去赏景,其实……”刘大娘扑哧一笑,神秘兮兮对赵雪道:“其实是去外地尝各种美食去了。”
“看不出来,老太爷还有这种情调。”
“嗯。”刘大娘道:“你们后头来有好多事都不晓得,别看老太爷现,以前对吃喝方面他可讲究了。”
赵雪想了想宁府平日饮食,吃喝材料虽讲究都是上好,但都是一般做法,并不铺张浪费。就是过节请客时做菜要讲究挑剔些,可也不至于到刁钻古怪地步。
“可后来搬到宁家庄来老太爷对吃喝心就淡了。”刘大娘道:“有人说是因为老太爷回来见到村里人只能吃饱,自己这么大鱼大肉还挑剔着吃不太对,吃喝就随意了,只是每年开春会到外头走一遭,看看风景拜访好友。”
“这可能是一部分原因。”刘大娘压低声音道:“我看还有一个原因是因为换了厨子。”
“换厨子?”赵雪看了眼黄连,道:“黄大厨不好好那儿吗?”
“黄大厨是后头来。”刘大娘道:“黄大厨来之前厨房里做饭一直是萧大厨,后来他生重病去世了,临走之前还托人把黄大厨请来给老太爷做饭。”
“有这缘由里头?”
“嗯。”刘大娘道:“黄大厨和萧大厨沾着亲,他饭菜做好,性子又不太合适酒楼做,老太爷就把他请过来了。”
宁老太爷不宁家庄对赵雪他们影响并不大,要说真有什么不同,那就是每天早上他们少准备一份老太爷早饭。
宁老太爷不府里对赵雪来说没多大区别,对李东来说就不同了。
“老太爷不,我这两天都舒服不少。”李东一边剥着花生往嘴里丢一边对赵雪道:“师父管我都没有以前管严了。”
“你这是错觉。”赵雪皱眉道:“黄主厨还不是像之前一样管你。”这两天黄连咳嗽好了,脸上系着白布取了下来,教训起李东来说话都不带停,也不知道李东这股轻松感是从哪儿来。
“反正我觉得轻松不少。”李东耸了耸肩,去看一边炉子上煨着黄芪羊肉汤。
“熬得有些干了。”李东想起之前黄连吩咐他好好照看这汤,赶忙舀了些水倒了进去,看着熬煮羊肉汤,李东露出个满意笑。
☆、第六十二章 师父说的对
黄连午睡之后头还有些昏沉,都说春困倦人,却不知睡醒之后整个人还是觉得没什么精神。
四处逛逛看了会儿风景之后,黄连依旧觉得精神不济,外痴站了会儿就回去了。
回到厨房时,黄连看着李东正拿着笋子练雕工。黄连微微点了点头,心里郁结之气微微散了些。
“师父回来了。”看到黄连,李东立刻放下手中刀,道:“师父去哪儿了,你都走了大半个时辰了。”
“有这么久?”黄连一愣,却见李东手朝做点心灶台那儿一指,道:“你看,张师傅都走了。”
黄连看着张师傅那儿,案板刀具什么都收拾整整齐齐,连小顺都已经离开了。
“汤炖怎么样了?”黄连显然不太想和李东继续讨论他外面待了多久,换了个话题道:“我出去时候让你把羊肉汤炖上你没忘吧?”
“没有,早就炖上了。”李东拍了拍自己并不结实胸脯道:“我做事,师父只管放心。”
黄连点头道:“时候不早了,切菜做饭吧。”
此时赵雪正一旁和勇安媳妇说着话,勇安媳妇怀了孕之后尤其喜欢吃酸,现身边随时带着酸梅子。
赵雪那儿还腌了一些酸梅,她觉得味道刚好就送了些给勇安媳妇尝尝,谁知勇安媳妇吃了一个后皱眉道:“甜腻人。”
赵雪思忖着,怀了孕果然不一样,她吃着酸甜正好梅子到勇安媳妇那儿就变得很甜了。勇安媳妇把自己吃酸梅递给了赵雪,赵雪含了一颗到嘴里,险些吐了出来,这梅都能酸倒大牙。
看到黄连和李东开始准备晚饭,苗婶子让红娟把洗好菜端来,她们开始切菜做饭。
菜切到一半时,怒斥声忽然响起,赵雪放下手中刀朝黄连那儿看去,只见他正铁青着脸看着李东。
“这汤是怎么回事?”黄连试汤勺子还拿手里,他冷着脸道:“你就是这么煮汤?”
“什么怎么回事?”李东茫然不解看着黄连,道:“汤没事啊?”
“你这汤怎么做?”黄连拿了个勺子递给李东,道:“你自己尝尝。”
李东舀了勺汤喝后还是一脸困惑,他看向黄连道:“这汤没事啊。我照师父说,这羊肉汤是用大火煮开。”
“然后就拿文火煮着,煮了有一个时辰了。”李东见黄连依旧皱眉看着他,急忙道:“汤沫我也撇干干净净,这汤没问题啊。”
“我问你,你煮时候是不是往汤里加了冷水?”黄连见李东还发呆,提高声音问道:“是不是?”
“是……是加过。”李东垂下头,道:“我见汤少,就放了些水进去煮。”
“我以前是怎么和你说?”黄连道:“煮到一半汤哪能放冷水进去,这汤味道变了,没之前鲜了你尝不出来?”
李东没敢抬头,只是那样微微摇了摇头。
“还有,你说你煮汤是按我说法子做,你是这么做吗?”黄连道:“一份肉三份水,你要照着我话做,汤能煮成这样?”
李东默不吭声,黄连看他这样子就生气,每次说他他都这样,跟他说过话转身就忘,下次该怎么做还是怎么做,丝毫没把他话放心上。
“不聪明还不听讲。”黄连道:“每次都一副死猪不怕开水烫样子,稍微有点上进心都不像你这样。”
李东依旧垂着头那儿默默听着,根据他以往经验,要是此时和黄连顶嘴,他肯定会被骂惨。
“十七八岁人了,一点羞耻心都没有。”黄连道:“我像你这个年纪已经上灶台做饭了,你现这个样子也不知道反省反省。”
“煮个汤都煮不好你说还能干什么?”黄连越说越气,看着此刻垂头不语李东,那股无名火就他心里燃着。
这孩子成天和他嬉皮笑脸,一遇到事就这副死样子,一点男子汉担当都没有。黄连越想越气,他甚至希望李东现和他吵一架,也比这样默不吭声好。
“说话!”黄连道:“你这鬼样子做给谁看。”
“我天分没有师父好。”李东耷拉着眼皮子道:“人也笨,师父教训对。这次错我一定记住,下次不会再做错了。”
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