宁选心里满足,刚想问两位同伴觉得这笋子怎么样,就见窦烨宇把笋子往沈温彦手中一塞,猛地起身朝赵雪那儿走去了。
☆、第八十二章 重重有赏
“是谁教你?”窦烨宇指着赵雪手中笋子道:“这种做笋子方法是谁教你?”
赵雪一愣,随即笑道:“这只是普通煨笋子法子,哪用得人教。”
窦烨宇敛容看着赵雪,微微拧起眉头让赵雪心头一紧。这傍林鲜做法是她从记载美食书上看来,古代风雅些文人喜欢竹林边吃竹笋,用得就是这种法子。
她觉得这煨笋子方法很平常,这儿又有许多枯叶可以用,她就这么做了。没想到窦老太爷对这笋子反应这么大。
“我们小时候都是这么煨笋子。”赵雪见窦烨宇还有些不相信,补充道:“山上有现成树叶,玩累了扫些叶子丢几根笋子进去,熟了就可以吃了,大家都是这么做。”
窦烨宇眉头依旧拧着,赵雪若无其事剥着笋子沾着作料吃着。她不相信窦烨宇会那么执着要问清笋子做法,顶多问下宁选。
宁选已经五十岁了,小孩子鲜玩法吃法他哪里清楚。就算他彻底否定这种笋子做法,窦老太爷也不会跑到南溪村问这种笋子做法。
“你说是真?”窦烨宇看着赵雪,问很认真。
“我骗你做什么?”赵雪笑道:“这笋子老太爷要还想吃话还可以和我说,那里还有。”
赵雪说完,指了指一边燃树叶堆。
“这笋子是好吃。”窦烨宇舒展眉头笑道:“你这做笋子方法倒让我想起另一种美食做法了,那也是美味。”
赵雪看着窦烨宇,只见他把护卫喊过来吩咐了两句,然后又指着鸡对黄连说了两句话,这才回来又坐到赵雪身边。
“这富贵鸡可是难得美食。”窦烨宇看着赵雪笑道:“你可有口福了。”
赵雪不做声,这窦烨宇奇怪很,忽然间就像变了个人似。之前那么顽劣放荡,现忽然正经起来真让人不习惯,也不知道他想些什么。
那护卫很就带了一堆宽大树叶和黄泥过来了,窦烨宇从黄连那儿拿了宰杀处理好野鸡,就开始包叶子裹黄泥。
赵雪心中了然,这是叫花鸡。窦烨宇又让护卫挖了地洞把裹了黄泥鸡放了进去,上面烧火烤,自己则转身和赵雪说话。
“小梅花,这富贵鸡你肯定没吃过。”窦烨宇扬眉有些得意看着赵雪,道:“这是我塞北学来鸡做法。”
“塞北你知道吗,那儿冷很,你们南方人过去要冻个半死。”窦烨宇朝宁选那儿点了点下巴,道:“就你们老太爷,京城一到冬天就喊冷,那儿比京城冷得多,山上雪都不见化。”
“这儿没有小梅花。”赵雪道:“窦老太爷,我叫赵雪。”
“原来你叫赵雪。”窦烨宇点头道:“那赵雪是你,小梅花也是你。”
赵雪沉默,这小梅花只怕也不是什么好花,她窦老太爷这儿也听不到什么好话。
“梅开二度嘛。”窦烨宇眼梢上翘,勾起眼边细细皱纹,可他丝毫未觉,依旧风流自得说道:“我刚问了,你已经没了相公,那算不得红杏出不了墙了。”
“至于那位……”窦烨宇朝黄连那儿看了眼,嘿嘿笑了两声。
“窦老太爷,你真是为老不尊。”赵雪道:“你再胡乱说,我真要生气了。”
“难道你们不是我想那样?”窦烨宇上下打量了赵雪一会儿,见她抿紧唇,笑着缓和气氛道:“别气嘛,来,我们继续说说话。不说其他,就说你们这儿山山水水怎么样……”
赵雪由着窦烨宇说,等到叫花鸡做好了,窦烨宇先拿了一团裹着鸡泥到宁选那儿献宝,然后又带了一团泥到赵雪这儿。
“把泥敲开就能吃了。”窦烨宇说完,就动手敲泥,然后躺树叶上鸡出现赵雪面前。
“怎么样?”窦烨宇撕了一只鸡腿递给赵雪,等她咬了一口后,道:“这味道好吧,不比你那笋子差。”
“嗯,一般般吧。”赵雪拿着鸡腿看了眼,道:“老太爷能用这法子把鸡做成这样也很不错了。”
这叫花鸡赵雪已经吃了很多次了,和之前吃那些或是精心制作或是极具乡土风情叫花鸡相比,窦烨宇做这个实算不上多美味。
他那护卫不知从哪儿找来树叶,叶子味道太重,导致鸡带了些树叶泥土味,影响了鸡味道。
不过窦烨宇能做到这地步已经很不容易了,可赵雪就是不想夸他,省他一得意又说许多鬼话出来。
“小梅花语气倒不小。”窦烨宇听了这话,果然没之前那般神采飞扬了。他看了赵雪手中鸡腿一会儿,道:“要不你做一道鸡出来给我尝尝。”
“我厨艺不精,**只怕还不如窦老太爷。”赵雪拿起鸡腿咬了口,道:“再一尝,这鸡肉确美味,是难见美食。”
“得了,别敷衍了。”窦烨宇挥了挥手,道:“老宁把你夸都没边了,说你会做各种好吃,家里几个孙女还要跟着你学厨艺。你不答应是怕麻烦吧。”
窦烨宇这话不全属实,之前赵雪煮蘑菇汤时宁选把他拽到了一边去,他顺口就问了宁选赵雪事情。
宁选和赵雪交集并不大,窦烨宇没指望宁选能说出个丁卯来,没想到宁选对赵雪倒还有几分印象。因为前两天陶瑾才他面前说要和另外两个姐妹跟着厨房里赵师傅学做点心。
宁选本想让府里人到外面请点心斋厨娘教三个孙女,可陶瑾说赵雪可以胜任。而且她们之间比较熟悉,这样学起来也轻松些。陶瑾怕宁选不答应,就夸了赵雪一通,宁选想起赵雪来后,府里早点确比以前精致了些,就答应了陶瑾要求。
陶瑾说了些赵雪事,宁选模模糊糊记得一些,点心什么倒不清楚,只是知道她是个寡妇。因而警告窦烨宇说话做事要有度,就和窦烨宇说了,让他不要和赵雪说太过分话。至于赵雪厨艺极好,宁选把她夸了没边话全是窦烨宇胡诌。
窦烨宇见赵雪沉默,竟像是默认了,心里不高兴了。
“今天打野鸡有多。”窦烨宇指着那些鸡道:“你要是能做出比这让我满意鸡来,我就重重赏你。”
☆、第八十三章 谈崩了
“赏什么?”赵雪挑眉问道。
“赏……等你做出让我满意鸡再说。”窦烨宇扬着下巴看着赵雪道:“像富贵鸡这样菜,你是绝对做不出来。”
“那我要做出来了,窦老太爷可得记得给赏。”赵雪笑着看着窦烨宇道:“自己说话,自己得记着。”
窦烨宇还想和赵雪多扯一会儿,赵雪却直接到黄连那儿帮忙烤兔子做叫花鸡去了。等大家午饭都吃好,宁选和窦烨宇坐一旁下着棋,沈温彦则一旁看着。
碗筷都收拾好了,宁选他们下棋至少要下一个多时辰。赵雪待那儿无聊,就林中四处游逛着。
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