火车的外部威武，内部却有些局促，姐妹俩的欣喜在进到火车里头后稍微减轻了些，不为什么，实在是太挤了。
省城这一站并不是火车的首发站，现在火车上的人有些已经在火车里住了两三天了，天气冷，没开窗通风的说法，几乎刚进到火车里面，姐妹俩就被那脚丫子味混杂着人味儿恶心的一阵干呕，都想扭头跑出去了。
这个时间点刚好就是在外工作的人回家探亲的时候，但凡能找到关系买到票的都来了，通常情况下，这个时间段的火车都是属于超量运行的。
就是原本搭载一百人的火车因为各种关系户实际搭载一百二十人，多余的二十人要么就挤在站票车厢，要么就蹭卧票车厢单侧走道的座位，加上大包小包的行李，真的印证了什么叫做举步维艰。
这样的场景和姐妹俩想象的不太一样，习惯了那股难闻的味道，抱着对深城的期待，她们又带上了笑脸，跟着爸爸往她们的床铺走。
在他们前头似乎正好三人下了火车，床铺都是凌乱的，列车员估计也没时间来整理，父女三人找到位置的时候，属于他们的床铺已经被人占据了，还是看他们拿出了票，那几个人才不好意思的让开。
看着这床不知道多少人睡过的被子，晏金和晏珍都不知道该不该往上躺，接下去可还有七天的时间呢。
得了，也顾不上矫情了，抖了抖被子和床单，闭着眼睛就往上坐吧。
这时候姐妹俩已经有些预感到旅程的艰辛了，只是这预感还不深，等火车开始鸣笛启动的时候，窗边不断倒退的景色，虏获了她们所有的注意力。
“让一让，让一让。”
火车上到处都是喧哗笑闹声，嗡嗡嗡在耳边没个消停，比这些笑闹声更响的是餐车员的叫喊声，中气十足，高亢嘹亮。
“同志，今天的盒饭都是什么菜啊?”
“什锦炒饭三毛五一份，肉糜烧茄子三毛五，醋溜鱼段五毛。”
车上卖的都是盖饭，价格可比外面吃或是家里自己烧贵多了。
因此问的人不少，买的人却不多。
那个漂亮的女列车员一路喊着让一让，中途停顿了几次，消失在了这个车厢里。
都上火车半天的功夫了，两姐妹也看腻了火车两边的风景，看着爸爸没说话，捂着肚子也没问。
姐妹俩记得这趟出来带了不少烧饼和馒头，以往爸爸出远门的时候也是带干粮的，就因为火车上的东西贵，还是吃自家带的干粮划算。
八十年代算是火车餐的黄金时代了，这个时候火车餐还没有外包出去，不论效益如何，旱涝保收，因此炒菜的大师傅不吝惜食材和调料，油盐酱醋都加的足足的，肉片也是实打实的肉片，这吃起来味道肯定差不了。
等到了九十年代，火车餐开始了承包制，为了足够的利润，食材质量越来越差，厨师的水平也开始参差不齐，这才有了越来越多抱怨餐车难吃的声音。
现在火车上的烧菜师傅还是铁饭碗，因此餐车上烧菜的有不少都是当年大饭馆的主厨，那手艺绝对没得说，盒饭的价格虽贵，可也物超所值。
当然要说最好的，还是得自己去火车上的餐厅，在那儿你可以自己点你想吃点菜，只要有食材，只要当天在的大师傅会做，只要你有足够的钱。
就在晏金和晏珍以为晚饭就是馒头烧饼配开水的时候，就被晏褚领着，来到了餐厅的车厢里。
通常会来火车餐厅吃饭的都非富即贵，因此餐厅的打扮也格外小资情调，每一张餐桌上都铺着小碎花的桌布，靠窗的位置放了一个花瓶，里面插着一朵娇怯怯开放的鲜花。
每个位置上都有一份菜单，晏褚打开菜单，让两个孩子自己点。
“今天是你们姐妹第一次坐火车，也是火车上的第一餐，咱们就吃点好的，爸爸又借了你们姐妹的光，这个餐厅，我也还是头一回来。”
晏褚十指交叉，手肘撑着桌子放在胸前，将点菜的任务交给了两个闺女。
“爸爸，这里的东西太贵了。”
晏金也是个很要面子的小姑娘，她不敢说太大声，只是凑到晏褚耳边小声提醒。
刚刚餐车喊的盒饭的价格她觉得就够高了，结果来了餐厅，才知道一山更有一山高。
煨汁鹿肉、焖炖甲鱼、银耳燕窝这些东西姐妹俩光听过从来就没见到过，更别提后面一看就闪瞎人眼的价格了。
稍微亲民一些的油焖大虾，酱爆鸡丝，冬笋咸肉片，也都是三四块钱的巨款。
姐妹俩有些咂舌，家里自己做成本也就一块钱不到的菜，怎么在这里就能卖那么高的价格呢?
“吃吧，咱们也就今天吃一餐，之后就只能吃家里带来的馒头烧饼了。”
晏褚往前推了推菜单，两个小姑娘互相商量了几句，然后就点了菜单上最便宜的一块三一份的韭菜鸡蛋，以及三碗米饭。
“再来一份油焖大虾，一碗虾米冬瓜汤。”
晏褚又给加了两份菜，晏金和晏珍觉得爸爸今天可能碰上脏东西了，不然这么豪爽的花钱态度，绝对不会在她们爸身上出现。
这一餐饭花了足足十二块钱，因为最后晏褚又要了一个黄桃罐头，当作三人的饭后甜点。
一顿饭下来，两个孩子既满足又心痛。
满足在这几道菜的味道实在是太好了，尤其是那道油焖大虾，每一个虾都有半个巴掌大，虾肉紧致弹牙，沾点酱汁，鲜到极点，也香到了极点。
姐妹俩连虾壳都给嚼下肚了，吸虾脑黄的时候，更是愉悦的眼睛里冒着小星星。
三道菜一点都没剩下，汤汁也全都加饭里吃的干干净净。
晏金和晏珍想着，要是以后能够每天都吃上这样的饭菜，人生该有多幸福啊。
只可惜太贵了，光是这一顿花的钱，就足够让她们心疼好久了。
可能就是第一餐吃的太好，等之后的六天半都嚼着干巴巴的馒头烧饼时，姐妹俩才明白什么叫由奢入俭难，由俭入奢易。
这火车上的日子，终于开始难熬了起来。
第182章 吝啬鬼生涯
距离第一天晚上的大餐已经过去三天了, 父女三人的伙食就是从家里带的馒头和烧饼，现在天气冷，这些东西能够放的时间也长。
这些干粮都是不加陷的, 因为加了陷的东西除非做的非常咸，不然也不易保存, 而吃咸口的东西会增加饮水量，这对出远门的人而言并不是什么好事, 会提高上厕所的频率。
不过临出门前, 老太太给带了一袋咸菜和辣酱, 佐着这些东西，好歹让每一餐吃饭的时候没那么煎熬。
想着又到了固定吃晚饭的时间，看着袋子里还剩下半袋的干粮, 实在是很难让人有胃口。
“吃吧。”
晏金从袋子里掏出了五个馒头，爸爸的饭量一般是两个馒头, 她和妹妹吃一个半就够了。
看着妹妹恹恹的表情, 晏金帮着她把馒头掰开, 又抹了一勺她喜欢吃的辣酱递到她手里。
家里的情况摆在那里, 尤其是买房子欠了挺多钱的事家里的孩子都清楚, 餐厅的饭菜好吃, 对比它高昂的价格, 也让人望而却步了。
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