由于这次陆为霜准备的东西多,所以他们要串的串儿也多,好在此前苏曜闲来无事做过好多竹签子,眼下也是够用的。
大家伙将蔬菜与各种腌制过的肉按着为霜的法子给串到了竹签子上。
快到开饭时,周叔才与周婶子带着丫头来了陆为霜家。
这还是周叔第一回来,好在陆为霜在福安村的名头响当当的,周叔这一路随随便便问过来便到了。
都是穷人家,这冬天除了炕上烧的火热之外,哪里会在其他地方生碳盆的。
是以当周叔一家进屋,感到屋内暖烘烘时,这面上的表情都不由地愣了一瞬。
周婶子进屋就给丫头脱去了披在外头的袄子。
丫头刚好比安岩小比安静大,三个孩子凑巧可以玩在一块儿。
陆为霜一面串着串儿,一面看着三个孩子跑了跑去。
这家里多了几个孩子就真的会显得热闹一些,也有了人气一些。
安叔与安老爹此前是见过周叔的,所以不用陆为霜再多做介绍,周婶子与安婶子他们打过招呼后也便一道入了坐。
周叔见大家伙都在忙着串签子,不由地询问道:“为霜丫头,你们这是在做啥呢?”
陆为霜笑了笑:“待会儿咱们就做烤串吃!!!”说着她扬了扬手里的穿好的肉串,将其放进了旁边的一个碟子中。
周叔与周婶子见此,净了手之后也都跟着加入了串肉串的队伍中。
人多力量大,几盆子肉,在众人的努力下不一会儿便串好了。
陆为霜一早便将那几根铁条洗净了架在碳盆上,这会儿肉串穿好了便拿了一捧肉串刷上了一层菜油往铁条上按着秩序摆去。
碳盆的热度足够。
是以那放在架子上的肉串很快便传来了‘滋滋滋——’滋油的声音来。
三个孩子觉着好奇,就索性围在陆为霜的身边,眼巴巴地看着那些肉串,碳盆里的红碳将几个人的小脸都烤的红彤彤的。
别说是三个孩子了,就连那些个大人对于陆为霜这样烤肉的手法觉得好奇。
说起来,在这样的古代,最不缺的便是烧烤了。
在野外,特别是像苏曜与周叔这样的,烤一整只的猪羊都是有见过的,但偏偏像陆为霜这样的将肉切成丁状腌制过后再烤还真是头一回见呢。
正文 第三百一十六章:身在其位,必谋其职
大家心里好奇归好奇,却也没有质疑为霜这样烤肉的做法。
在他们眼中,陆为霜的双手几乎已经成了一个招牌。好像只要是从她手中出炉的东西就定是顶好吃的。
肉丁切得小,是以这架子上的肉很快便烤好了。
陆为霜先捡了三串分别将它们递到了围坐在碳盆边儿的三个孩子身上,而后才将手里的烤串儿一一分给了身边的众人。
早在那肉串被烤的滋油时,安岩嘴里的口水便已经开始不受他的控制了。
当烤串落到他的手中后,他更是迫不及待地将烤串儿往嘴里送去。
但当他的嘴巴一粘到那串串儿,安岩便忍不住发出了一道痛苦的叫声。
“哇——好烫!!!”
安岩用手揉了揉自己的嘴巴,待缓和了之后,才吹了吹肉串再次往嘴里送去。
当他终于满足地嚼着满嘴喷香的肉时,才意识到方才自己地那一声喊叫引来了众人注目。
眼下,大家伙的目光正都落在他的身上。
见此,安岩吃肉串的动作缓了缓,而后指着肉串道:“好吃!为霜姐姐的手艺真好!”
安岩的举动,惹得在座的众人哄堂大笑,如此倒是给这样一个‘烤肉派对’增添了不少气氛呢。
陆为霜亲手烤了一回肉串后,几个男人便学着为霜的动作扛起了烤肉串的工作。
而陆为霜则是与几个婶子一道去了厨房将那盆子米粥给端进了堂屋里。
屋外的大雪,像是积蓄了一年的能量,在这一天洋洋洒洒地落下,似乎根本就没有要停下的意思。
鹅毛般的大雪已经将整个福安村点缀得银装素裹,一眼望去皆是白茫茫之色。
陆为霜举办的烧烤派对在进行了两个时辰后才收场。
饭后,众人坐在堂屋里,喝着陆为霜早先晒得的菊花茶,望着窗户外头的鹅毛大雪。
碳盆里的碳火还在哔啵作响,陆为霜捧着手里的花茶,心里感到无比的惬意与满足。
“哎……今日,我可真是尝到了为霜丫头你的手艺啊。”周叔大笑着道。
陆为霜低头款款笑道:“什么手艺,不过就是串了肉串来烤罢了,哪里是什么手艺呢。”
“哎!!话可不能这么说……”周叔挥手否定道:“他人串的这肉串可是没有你做的好吃的!说起来,为霜丫头你这手艺这么藏着可真是可惜了。”
说着,周叔便感到惋惜道。
陆为霜心里却并不这么觉得,只见她冲周叔道:“哪里有什么可惜的,这手艺在我手上,又没人能偷走抢走,就算再过上个几年,这手艺也还是在我手中的不是?”
“倒也是这个理啊……”周叔听了这话,也跟着恍然大悟道。
这年纪差不多的人聚在一会儿,便有说不完的话。
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