惋惜了一秒钟后，婠婠问道：“这盘鸡肉谁做的?”
☆、第一百一十六章 银雀的定位
很快，两名厨娘抖若筛糠的跪了出来。
对，是跪了出来。她们是从膝盖走到了婠婠的跟前来。
婠婠纳闷得很，“你们怕什么?”
怕死!
怕挨揍!
铁塔夜叉、恶煞凶神的拳头那是好挨的吗?据传曾有数个身高八尺、体壮似牛的壮年男子被这位总捕大人活活的以一双拳头给揍没了命。她们俩这小身子板儿怕是一拳也挨不过的吧。
稍稍一冷静，想着自己一来没错，二来不是穷凶极恶的反贼刺客，她们夫人该是不会要她们命的。想想，当年自家侯爷淘气，挨了那好一通的揍，如今还不是活的好好的。
这样一想，她们也就更加的镇定下来。其中年纪稍长的那个就回话道：“回夫人的话，奴婢田氏，这是章氏。那盘鸡肉乃是孟氏处理、宰杀，奴婢负责烹制的。”
婠婠点点头，问道：“鸡肉可还有剩?”
这个问题田氏却是不知，她拿到的只是腌制好的鸡肉块。于是她将目光投向了章氏。那章氏不待她将目光完全的移过来，便就伸手指着一处案板道：“奴婢将鸡肉都剔除了下来，剩余的就只是一副骨架并些爪翅之类，全在那盆中放着。”
鸡翅、鸡爪，那加起来也就只有四只罢!也不成一盘菜啊。
婠婠此刻甚是希望这只鸡就如同她前世看过的谣图一般，能够背生六翅。好歹凑上一小碟子炸鸡翅来。
说起来，就是炸鸡翅也得先腌上小半个时辰。
她郁闷的走到那案板前，伸手掀开盆上盖着的布。眼中的郁闷顿时便化云散烟消。
这里面何止鸡爪、鸡翅、鸡头、鸡屁股，这明明还有一整个的鸡架，且那鸡骨架之上的肉剔除的并不是那么的干净。
婠婠很是赞赏的看了那章氏。这种浪费的作风虽然不好，但是今天她浪费的是当真的好。
婠婠转过身来道：“找几个大土豆去。把这鸡骨架剁成块，跟土豆一起炖了。”
说罢了就走回到茶点桌前，继续的嗑起瓜子来。
两个厨娘面面相觑，心中装了几百个问号却也还是手脚麻利的开始炖煮起来。
几颗大大的土豆被洗净去皮，看着那一块块黄白的瓤，婠婠忽然就想起来。土豆这东西，貌似宋代是不该有的。去年里，她还喝了玉米粥来着。玉米这东西也不该有的罢。除了这两样，似乎还有许多别的作物是不该存在于这个时空的。
不该出现的东西出现了，答案只有一个。
婠婠不自觉的摸了摸自己的胃，心中一阵的感慨：穿越前辈文重兄啊，就看在您把那些本该几百年后才进入到华夏大地的好吃的都提前引进这一条，我以后也再也不说您抄袭不要脸啦。
鸡骨架剁好，土豆也切好，究竟该怎么炖两个厨娘心中没谱的很。但她们谁也不敢开口去问，只是相互用眼神推诿着，叫对方去问。
好在婠婠及时的回神，对要做的菜肴进行了几句模糊的描述。——仅仅是对味道和样子的描述。
对于两位厨娘来说，这便够了。总算有了努力的方向不是?
厨房里又恢复了忙碌有序。婠婠向银雀道：“去叫珠鸾做她该做的事情，你去盯着那三个人，看看谁在发抖。”
顿了顿，婠婠又更改道：“看看谁抖的厉害。”
银雀意会，端着大丫头的姿态，脚步如风的换下了珠鸾。珠鸾继续盯着厨间的事务，银雀则是悠悠的向那三个正剔鱼刺的人说道：“你们也不必害怕，我们家夫人从来都是赏罚分明。没做坏事儿的，断然亏待不了。”
银雀有意的停了一瞬，而后声音有意的放缓，慢慢的说道：“做了坏事的，那也必然逃不过去。”
她这作态言语，倒也是见些效果。三个本来抖动频率一样的人，渐渐的就开始分出了高低快慢来。
银雀再接再厉，拉了个小木墩儿坐在那三人面前。她坐矮了身，大丫头的做派倒是越发的浓盛起来。她轻轻的扶了扶耳边的金丁香，很不经意的道：“快着些罢。时间不早了，莫要耽搁的鱼丸子上桌。”
她这样顿了口，转而催着三人锤打鱼丸，反叫那抖动的差别越发的大起来。
那小丫头和其中一个年纪大些的婆子抖动的频率便的越来越缓，手底捶打鱼肉的力度也是渐向佳境。另一个年轻些的婆子则是抖的越发快，莫说捶打鱼丸，就是那木杵也几乎要握不住。
银雀冷哼一声，那年轻婆子便就跟着抖了一下，手中的木杵顿时落地。
银雀噌的站起身，将这几乎瘫软了的婆子拖到了婠婠的跟前。
“夫人，找出来了。”
所有的过程尽收婠婠眼底，她赞叹无比的唤过银雀来，拍着她的肩道：“雀儿啊，啧啧啧。”
这姑娘真是生错了年代，若是生在一千年后，那妥妥的就是个反派好苗子。
这演技，出神入化。
这气场，说来就来。
银雀并不知道婠婠心中到底在赞叹什么，但她看的懂她眼中的赞赏。飞快的，银雀就确定了自己的定位。
金莺那小妮子虽是样样都会，但并没个大丫头的气度。珠鸾眼见着要得宠，但她擅长的仿佛是打理中馈诸事。玉鸽就是个憨的。这收拾内宅里诸多小妖精、老蹄子的事儿，还就得是她银雀。
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