“莫栋,迎客!”
后厨中整日都烟火缭绕,沐初晴怕蜂蜜柚子放在后厨中会变坏,索性将装有蜂蜜柚子的瓷罐搬到三层听风轩中,挑出一见与之前被金夫人买走的尺码相对应的羽绒服来挂上,这才下来迎客。
刚才接待县令一家时,莫栋还有些拘束,如今突然来了两家人,沐初晴又不在,莫栋只能硬着头皮自己上了。
来的两拨人都是县城中有头有脸的人家,莫栋不敢怠慢,连连将人迎入后院的包厢中,又是跑腿送菜又是送火锅和汤底,忙得脚不沾地。
好不容易将两拨人都安顿下来,莫栋见沐初晴站在账桌前写写画画,喘着粗气探过头去,“三嫂,你这是写啥呢?我们这唯品阁必须要招人来做工了。不然明日你回去了,这唯品阁就留我一个人,我就是有三头六臂也忙不过来啊!”
沐初晴手中的笔不停,道:“这是写菜单,今天的菜式是我自己搭配出来的,算是一种套餐,你到时候直接收钱就好了,等唯品阁稳定之后,可以让食客自己选择菜式和锅底,不过每一桌选了什么菜你都需要心里有数,我将每种菜式的价格都在账本上给你写好了,你到时候算每一桌一共吃了多少钱就好。”
“对了,你家有没有能抽出空来干活的人?晶晶和玲玲没事情做吧,问问有没有来铺子中干活的想法,若是有这个想法的话,你同我说一声,让她们来帮忙吧,我回去问问我大姨家媳妇,看她有没有这个想法,唯品阁的生意肯定是要越做越大的,两三个人根本解决不了问题,不过现在也只能这样了,先找人来凑数,等将来实在忙不开的时候我们再考虑招人进来的问题。”
沐初晴有句话没有说,她现在根本没有再招人进唯品阁的想法。
唯品阁一共三层,一层的生意需要跑腿忙,二层和三层的生意只要有人看着就行。
一层的火锅生意虽然看着忙,但又能忙到什么地方去,一共就四间包厢,一层大厅中也就十几张桌子,留一个人专门记账,再找两个人跑堂就好了,招再多人的人进来也只会是闲着。
而且最大的问题是唯品阁根本开不长,别人不知道这个问题,但是沐初晴知道。冬月十三一来,所有的生意都得停下来,一家人只要窝在西营村的山窝窝中安心将这个灾年熬过去就好。
等到来年万物复苏的时候,一切都需要从长计议。
莫栋脸色一囧,挠头道:“三嫂,我不是那个意思,晶晶和玲玲在家闲着也是闲着,你就让她们来帮忙吧,管一口饭和留一个睡觉的地方就行,不用开工钱……”
莫栋感觉自己越描越黑,怎么解释都像是他得寸进尺给自家人谋福利,脸憋得通红。
“你不用想太多,自家人用着肯定要比外面的人放心,这么大一间铺子留给你肯定招架不住,我找外人来唯品阁中干活肯定要开工钱,又怎么能让玲玲和晶晶白干,这不是占你们家的便宜吗?你放心吧,我心里有数。我只有一个要求,你将每笔账都记得清清楚楚,卖出了什么货,收了多少钱,钱花在了什么地方都记清楚,其他的不用考虑。”
沐初晴将护肤品、木炭和羽绒服的价格记在账本上,想了想,提笔写了一些茶水的价格。
吃火锅的人,不论是吃了清汤还是吃了麻辣,口干都是再正常不过的反应,所以还是需要备一些茶水,钱多钱少都算个进账。
“大栋,我回去之后备上一些茶,到时候托人给你带上来,专门在后厨中煮上,若是有食客要喝就卖上一两杯,这几日就先提供开水吧,日后也是,开水免费,茶汤收费,收费的价码我都记在账本上了,你这几日多费一些功夫,将所有的价码都记熟,做到心里有数。”
沐初晴这边还没安顿好莫栋唯品阁的事情,那边的县令一家就已经吃饱喝足了,一家四口满脸通红地从包厢中走出来,夫妇二人手中各牵着一个孩子,出门就有下人取了防寒的披风送了过去。
县令夫人贤淑地帮县令将披风摆正,感激道:“沐娘子说的果然没错,这火锅吃了之后,我这常年冰凉的手都不觉得凉了,真是神奇。”
正文 第三百五十一章令人惊呆的标价!
火锅本来就是吃的一个热闹,不像其他的饭食,只是刚上桌的时候是热的,吃着吃着就凉了,火锅这种东西一直都有木炭在下面烧着,从开始吃的第一口到吃饱后的最后一口,吃的东西一直都是滚烫滚烫的,任你身上的寒症有多重,吃了都会出一身热汗,县令夫人有这样的反应实在是再正常不过。
火锅带来的暖意只是暂时的,沐初晴对县令夫人下的真正杀手锏是那七珍茶。
七珍茶虽然见效慢,但是那却是喝一杯有一杯的效果,今日县令夫人只是喝了一杯,明日绝对能察觉到一些不同,久病成医,一个病久了的人,对于身上的各种细微表现都是绝对敏感的,这还是不算心理作用在内。
大多数病人身上的病症得不到好转,有很大一部分原因就是心理因素在作祟,明明身上已经没多大毛病了,可自己心里的那个结却死活解不开,总是感觉自己身上不对劲,这不是为难大夫吗?
“若是夫人觉得喜欢,那就多来吃上几次。实在是这种东西不方便倒腾,不然我直接遣人给夫人送到县令府上,就算夫人天天想吃都可以。”
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