“就是他!”艾迟迟连忙将手机页面递给他看,解释:“我瞄得挺清楚的,百分百肯定是他!”
褚商看了一下,低声念道:“刘雄,著名特级厨师,曾获得国际美食节一等奖,在国内获奖无数,有着‘国厨第一人’的美称。”
艾迟迟嘟嘴想了想,道:“你的猜测蛮有道理的。不过,他会不会做食谱上面的菜比赛,我们根本不知道。”
“你翻看过吧?”褚商冷静思索着,问:“具体记得哪一些?”
艾迟迟努力想了一通,答:“大概五六道吧。我翻得有些快,看得不怎么仔细,不过大致食材和做法,还有菜名应该能记得七七八八。”
褚商缓缓点头:“那很简单!食谱上的秘方都七八百年了,几乎都已经失传了。只要我们看他做的是什么菜,如果有吻合之处,那食谱必然是在他的手上。”
艾迟迟附和道:“是!如果能吻合,那就是线索啊!”
就在这时,车子停了下来。
陈跃笑道:“到椰子林了,大伙儿下车吧。”
他很体贴,连忙绕去另一侧为老婆开门,动作温柔搀扶她下车。
☆、第547章 古玩巨商(五十六)
褚商也不落后,自己先下了车,然后牵着艾迟迟下来。
“来椰子林做什么?采椰子做食材?”
艾迟迟跳了下来,笑答:“不错,我已经订了几个最好最甜的椰子,让老板中午摘下来,我们只要过去付款就行。”
褚商听得眉头微扬,问:“中午摘?有什么秘诀或诀窍吗?”
“当然有!”艾迟迟解释:“中午时候摘下来的椰子,会比其他时候摘的椰子要甜一些。”
“真的还是假的?”褚商哈哈笑问:“难不成中午的阳光足,光合作用强烈?”
艾迟迟见他一副不相信的模样,倒也不着急解释,道:“不信你问问当地人。他们每天都跟椰子作伴,吃椰子的经验老套得很,他们最清楚不过。”
褚商听罢,特意趁他们拿走椰子的时候,询问椰子林的老板。
老人家的脸晒得黝黑一片,呵呵笑道:“没错,中午时候摘下来的椰子最好喝,海边的人民都知道。这位小姐还交代要第一次采摘的椰子树,我要求加价二十块。”
陈跃很痛快付款,跟老人说:“麻烦你开几个让我们解解渴吧!”
老人家拿出刀具,很快开了几个,插上吸管。
众人一路坐车过来,早就渴了,喝着清甜的椰子汁,望着浓密高耸的椰子林,遥望海浪涛涛的蔚蓝海面,顿觉舒爽无比。
褚商乐滋滋喝完,直觉这次实在来得太对了!
不仅能找回亲亲老婆,还能尝到更多的美味。
接下来,他们开车去了山边的橘子园。
艾迟迟解释道:“橘子不难摘,只要新鲜就行。这次我们做的主题是墨鱼,橘子的酸涩味能很好消除鱼的腥味。所以我们不能挑太成熟的橘子,因为它会少了酸味儿,效果就会偏差。”
“这个简单!”陈跃指着树上的青色橘子道:“那就买这种啊!跟柠檬一般的效果,够酸够涩。”
“也不行。”艾迟迟道:“过犹不及,得挑那种刚刚要转熟的那一种,涩味才不会浓烈,喧宾夺主,也给食物带来涩味——肯定是不可取啊!”
陈跃的妻子忍不住问:“为什么不直接用柠檬啊?到处都有柠檬卖,不难买啊!”
艾迟迟摘下一个橙色橘子,很快掰开。
几乎下一刻,四周洋溢了淡淡的香橙味儿,让众人禁不住吞了吞口水。
她微笑解释:“这就是我挑橘子不挑柠檬的原因。因为橘子它的香味更好闻,甜而不腻,气味儿不像柠檬那么刺激,还能给味道单调的墨鱼加多一点味儿。”
陈跃给她竖起大拇指,拿了一片橘子肉,递给妻子,对褚商笑呵呵解释:“这就是我三请四催将迟迟请来的原因。这家伙不读烹饪行业简直是暴殄天物!”
褚商优雅点头,大手搂住艾迟迟。
“我家小迟迟不爱烹饪,她只喜欢吃。你以后有好吃的,记得多找她。至于我,就负责做她的跟班老公,全程蹭吃蹭喝!”
众人哈哈笑开了!
艾迟迟依偎在他的怀里,笑容极甜美……
☆、第548章 第五百四十八 古玩巨商(五十七)
那天晚上,陈跃因为有艾迟迟这个助手帮忙,很顺利晋级决赛。
最后只有五名厨师入选,其余四位都是国内著名的大厨师,唯有陈跃是黑马一匹。
这次复赛的主题是海鲜,主材料必须是海鲜。
那一位刘雄也晋级了,他做的菜很简单,叫清蒸海鲈鱼,看起来并没什么特色,不过评委吃完都一致打了高分。
褚商很是意外,忍不住问:“会不会是评委作弊?一道普通清蒸鱼而已,能有多好吃?”
“不。”陈跃解释:“复赛开始,评委都是秘密打分,厨师的作品送上去后,吃完立刻打分,不会公开厨师的姓名。”
褚商仍是半信半疑,瞧着照片上的清蒸鱼,很是不解。
艾迟迟一边挖着椰子肉吃,一边好笑解释:“你可别小看了这道菜。他选的这条鲈鱼可不是普通的鲈鱼。”
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