“哎呀,忘记问怎么烧火了。这可怎搞”田小七以前看电视知道古代有用火折子的,但是厨房找了一圈都没有类似火折子的东西呀。看了看天马上就要黑了也不能耽误了,就赶紧出门请求救援了。
张淼家东边隔壁住的正是张婶子家,走到院门口敲门。开门的是一个约莫四五岁左右的小孩儿,这孩子不同村里其他的小孩,胖乎乎的,很是可爱。
“小朋友你好呀!你家大人在家吗?”田小七见小胖子睁着圆溜溜的大眼睛一眨不眨的望着自己,萌的不要不要的。
“你是谁呀?我...怎么没见过你呀?”
“我是隔壁张奶奶家的亲戚,昨个儿才来呢!”
小胖子恍然大悟的样子。“你就是那个新来的漂亮的大姐姐?”说完又认认真真的看了片刻,小大人般的托腮思考状。“你真的比那个桂花姐还要好看呢”
“你真可爱,叫什么名字呀?多大了呀?”田小七萌的不行,蹲下来捏捏他大肥脸道。
张祥其实可讨厌别人摸他脸了。但是这位漂亮姐姐摸的很是舒服,一点也没拒绝。乖巧的答道:“我叫张祥,今年五岁啦!姐姐你来有什么事吗?我阿爹阿娘不在家,你要是有什么事可以问我呀,我可是五岁了,也很腻害了捏。”
“姐姐刚准备做饭呢,可是不知道怎么点火呢,家里没有点火的工具,所以想来问问你阿爹阿娘”田小七抱着试试的心态说道。
张祥听了就亮了,心想原来漂亮姐姐不会点火呀,漂亮的女人果然笨蛋呀,他阿爹就经常说他阿娘笨蛋笨蛋。
小胖腿立马蹬蹬蹬跑去家里灶房了,拿回来一个火折子,直接拉着田小七的手往院子外面走,边走边说,“漂亮姐姐,我去帮你烧火,我可腻害了!”
田小七觉得这小胖子一副小大人的样子实在是太可爱了,忍不住蹲下身给抱起来了往家里边走。张祥被漂亮姐姐抱着刚开始还不乐意,觉得他已经是大人了有点小羞羞,后来又觉得漂亮姐姐身上好香好舒服就有点舍不得下来了。
田小七蹲在灶口旁边看小胖子认真地鼓着腮帮使劲吹手上的火折子,复又用手拿着两边甩甩,还别说,真给他弄着了,立马拿旁边的晒干的麦秸秆给点着火。
“今天真是谢谢小祥子啦,为了感谢你,姐姐马上做葱油饼给你吃好不好?”田小七学小孩子的口气说道。
小胖子一听有好吃的,立马就乖乖的坐在灶口边的小凳子上眉开眼笑的。“好哒,漂亮姐姐你去做,我来帮你烧火。”说完还真抓把麦秸秆往灶里边放。
“不用不用,今天祥子是我们家的小客人,你直接去院子里边玩,灶口太热了,回头别有痱子。”田小七正在往锅里倒油烧热。
小胖子一听有痱子就赶忙离开灶口也没去外边玩,就在厨房门边上的小马扎上坐着等漂亮姐姐做的饼。
田小七这边油热好后就直接用铲子舀起来浇到之前切好的小葱上面。检查了下之前揉的面还没有醒好,就去把另一个小口的灶锅给点上,准备开始烧稀饭。把之前淘好的米倒进灶锅,放好水就直接盖上,用小火熬着就可以。
等这边面醒好了就开始擀面了,把面先分成一块一块的,然后每一块擀成大薄片,均匀的撒上葱油,少许盐。然后用刀将擀好的面饼切成一个井字型的,不切断,再把面饼上下左右往中间翻,将葱油一面都裹在里面,折好之后轻轻拍平,用擀面杖再次擀成薄片,然后就直接放入刷好了油的热锅内煎,来回翻,这样一张香喷喷的葱油饼就做好啦。
“姐姐做好了吗?真香呀。”下胖子闻到香味就坐不住了,立马就跑到锅台伸着脖子问。
田小七直接将做好的葱油饼切一半放在小碗里面拿给小胖子。“你拿着这个直接就在小凳子上吃吧,吃完了再找姐姐要好不好?”
“好哒,姐姐也吃”小胖子见有吃的了就乖乖的坐那捧着碗拿着筷子小口小口地吃着。
“你小心烫着,姐姐做完了一会再吃哈!”说完又去做其他的饼了。
田小七又陆陆续续做了11张大薄饼,主要是第一次做不好估量,怕张淼不够吃就多做了些。看天色不早了就赶紧拍盘凉拌黄瓜,搭配姨婆的小咸菜应该是够了。
小胖已经把另一半的饼也给吃完了,就想着得把小胖子送回去,不然家里边大人回来了看不到人着急。正在犹豫要不要带两张饼过去给人家大人尝尝,就看到姨婆跟张淼前后脚回来了,张淼手上还拎着自己的黑箱子,立马高兴道:“姨婆,表哥回来了!”
张老太太手里拿了块布,正准备给田小七看看呢,就见旁边钻出来了小胖孩笑眯眯的跟她打招呼:“张奶奶,我今天帮姐姐生火,姐姐就请我吃了葱油饼,姐姐做的可好吃了,比阿娘做的大酱饼好吃多啦!”小胖子手舞足蹈恨不得把漂亮姐姐夸成天上仙女,心里想着要是我家的姐姐就好了。
张老太太听见小七都做好饭了,立马把身上的背篓递给张淼转身跑去厨房看看,遂拿了个葱油饼就直接吃起来,然后把另一只手上的布递给田小七,脸都笑开了。“小七做的真好吃,这饼真香。喏,这个是刚去你何奶奶那边借了块布,准备给你做身裙子,她家孙女映红腊月就要出嫁了,家里肯定不缺这个,我下午锄完草就过去讨了块过来,我看这个颜色好看着哩,你穿的指定好看。”
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