于是他们一行人跟着尼夫人到了燕京饭店，这里正在为他们准备午餐。后厨热火朝天，尼夫人为了表示亲民，带着人笑容满面的进了后厨，再加上中方的人员顿时后厨人满为患了。
“要不我们就不进去了。”乔治无所谓地说，即使在大厅也有服务人员为他端上了极为醇厚的果汁和点心，是否跟紧尼夫人对他而言不太重要，反正有两名中方配置的翻译呢。那实力都是杠杠的。
“我还是进去看看，你在外面别惹祸，特别是别招惹小姑娘，中国姑娘和美国可不一样，不以结婚为前提调情就是耍流氓。”周存彦怎么会错过这次机会，嘱咐了乔治一句挤进了后厨。
这个时代即便是燕京饭店的后厨也走的是朴素的风格，甚至灶台上的瓷砖都有了裂痕，不少美国人露出鄙视的神情让周存彦心里不太好受。
“太简陋了。”他听见一人挑剔的说，“而且大厨衣服上都没有国旗和国徽，肯定不是顶尖的。”
专门看了一眼那人，周存彦气鼓鼓地说，“中国人最厉害的地方就是能用最简单的方法解决问题，就像菜刀，一把中式菜刀基本可以解决所有食材。”
那人还有些不服气，周存彦拉着他挤到一名厨师面前说，“麻烦您给他展示一下中式菜刀是如何削皮、切片、切丝、切块、分解鸡肉以及拍蒜泥的。”
说完冲厨师眨眨眼睛，压低声音说，“美国佬不服气呢，您只管上绝招吧!”
第4章
厨师名叫陈转宝, 一门手艺可是祖传的, 人还没灶台高就开始拎着菜刀练习刀工了, 听闻周存彦的要求他有了愣。仔细看了看周存彦，一身得体的西装配深色呢子大衣, 脚下是擦得锃光瓦亮的皮鞋, 一看就知道是美国人一伙的。
他怎么会好心的帮助中国人?
陈转宝心下疑惑, 旁边的人拉了他一把，“贵宾有要求，我们赶紧吧!”
陈转宝连忙收起了心思, 拿了一个土豆开始削皮。
找茬的人叫亨利, 家庭优渥, 出身常春藤，十分傲气, 此刻也不得不瞪大了眼睛看，陈转宝拿的土豆形状并不规整, 可就是这样，在一把宽厚的菜刀下它显得格外乖巧, 几乎瞬间被削去了薄薄的一层皮，然后在陈转宝手下化成一对粗细均匀的细丝。
“哇哦!太厉害了!”陈转宝手上的功夫吸引来几个人，不禁发出赞叹的声音。
“我承认，或许中式菜刀适合切丝、切片、削皮。”亨利颇为僵硬地说。
周存彦坏心眼的将他的话翻译给了陈转宝，而后笑吟吟地说，“拿出您的看家本领给他们长长眼。”
“也要让他们明白，咱中国别的不说, 要说饮食文化绝对把他们甩得老远。”
他的话激励了陈转宝，这位颇为憨厚的厨师立刻拿出一块豆腐来，在他精湛的刀工下，豆腐看着几乎成了糜状物，亨利露出不屑的神情，陈转宝微微一笑，将豆腐置于水中筷子轻轻一挑，豆腐散成了一根根的细丝。
亨利的眼睛一下子瞪大了，“不可能，绝对不可能。”
他的声音引来了尼夫人的关注，带着人过来了。
“哇，真是不可思议，太了不起了。”尼夫人笑容满面的赞叹，陈转宝憨厚地笑了笑。
“打小的手艺，不值一提。”
亨利听了翻译后直翻白眼，嘴里嘀咕了两句虚伪，在看到陈转宝手下很容易就将蒜头拍好后不再吭声了。中国人太狡猾了，一把菜刀都能被他们用出花来，等回国后他一定要写一本愚昧的中国人报仇，亨利小心眼的记下了仇。却不知他的书几乎忽悠瘸了美国这一代的精英，让他们忽视了中国的发展，反倒给中国赢得了一定程度上的发展空间。
显然，尼夫人轻易不会被忽悠瘸，她看着中式菜刀若有所思，国务卿罗杰斯借助国会层层设卡让她丈夫的工作十分艰难，她一一看在眼里，眼下中式菜刀好像给了她一些思路。不过一切还需要和她丈夫商议才是。
解决完亨利，周存彦优哉游哉一面参观一面偷师学艺好不逍遥，这样的时间总是过得很快，不知不觉已经到了午餐时间，他们跟着出了后厨。一打眼就看见乔治那个家伙抱着肚子坐在那。
“果汁喝多了。”乔治解释着，“在美国难以找到这么纯天然的绿色果汁了，啊，我觉得甚至水果生长过程中没有用化肥和农药，真怀念这种桔子汁，回去后我绝对会想着它的。只有水果好，果汁才好喝啊!”乔治夸张地说，他和周存彦沟通都是用中文，惹笑了一旁的小姑娘。
午餐果然又让乔治涨肚了，抱着肚子走路都有点艰难了，好在午餐后有一段休息时间可以让他平躺在床上。
“美食比美女更能给人带来幸福感!”乔治突然说。
周存彦很理解这种吃货的思维，笑着回答，“女人也一样，美食比你有魅力多了。”
乔治生气的力气都没有了，只是挥舞着胳膊展示了一番自己的肌肉再次受到了周存彦的讥笑，“哈，我女儿的肌肉都比你的看上去有力。”
乔治彻底闭上了嘴，这天没法聊了。
下午是到燕京城郊的农户家参观，所有人都有点兴奋，外事活动十分累人，能去农户家中放松一下也是好的。
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