重新背起行囊,淮宋低头无声走进了人群里。
地上几滩豆腐渣里,一只大手将其中一小块最上面的抓起,塞进了嘴里细细品尝了一番。
恰似蛋羹一般的嫩滑口感,入口无需咀嚼便下肚。
最关键的还不是来自食材的原生优势,而是在于浇淋在上头的汤汁,香,不是一般的香。
王璟接过手下递来的手帕,勉强将身上清理,他清楚他还有更重要的事要做。
后头的大手不由分说地便将什么东西塞进了王璟嘴里,短暂的讶异过后,他跟着开始慢慢回味起来。
地上碎作一团的豆腐渣,也依然散发着少许这番很容易勾起人食欲的香味。
身旁的范师傅,京城醉仙楼的厨师长,此番王璟下了狠心带他一同前来,一方面是观摩江南菜系的做法,一方面也是在培养和寻找可以独当一面的人才。
王璟给范师傅递了个眼色,范师傅立即会意,亲自带着几名小厮走了出去。
“衡之,刚刚耽误些时间不好意思了,还请里面一叙。”重整衣衫,虽说有些仓皇,可王璟还是给他的侄儿王衡之做了个请的手势。
只不过打侄儿在跟前走过时,那捎属于王璟的丹凤眼这么一转,眼波中显露了出一丝讽笑,加上微微上翘的嘴角,勾勒出一副极其精明的模样。
醉仙楼门前又重新恢复往前的吵闹,那几滩子豆腐渣也在往来的食客们脚下,变作了垃圾。
小桥流水,沿河人家,两岸垂柳青丝如烟如雾,摇橹声中遥遥传来鸡鸣寺的钟声,淮宋的两根辫子因快跑而飞到了脑后,她的身材娇小,虽说年纪摆在这儿,可在步履轻快间身影仿佛和三年前的重叠般,眼神里依旧是少女的欢悦。
厨房以外的世界其实同淮宋关系不大,也因此日月交替,她觉得她一直没变。
石桥下的水面倒映出她的影子,接着是好几个陌生的身影紧随其后,淮宋也开始注意到了,身后总是跟着自己保持一段距离的一伙人。
要财,她淮宋没有。
要色,她淮宋也没有。
将行囊紧捂怀中,下桥的时候加紧了步伐,出了这个城门便到了驿站。
外人总觉得吴音软糯,江南人也理应跟这弱柳扶风似的温柔,却殊不知几时休的西湖歌舞里,暗藏了多少难以察觉危机。
城门口的士兵正躺在大树底下打瞌睡,一排红缨枪竖在墙边,淮宋小跑着出了城门,一辆平板车便缓缓驶出了驿站。
“五叔!”
淮宋先是冲着马夫大喊,随后将包袱往车上丢去,一个抬脚翻身就已经坐在了平板车里。
车里头还有几位同行的陌生人,淮宋刚想拾起包袱,手肘却被拽住,紧接着是气喘吁吁地一声:
“小,小娘子,先别走,我们不是坏人。”
五叔也转过头去张望,站在车旁的是一位身材圆润的中年男子,好在高大的身躯多少撑起了点威严,胸前衣衫大敞,袖子也给高高卷了上去,像是极其怕热的模样。
江南的季候,如若说是炎热,春天肯定算不上,更何况男子一身的打扮,让淮宋隐隐约约觉得,此人极有可能是个厨子。
她常待在后厨房,是见惯了男厨子的样貌的。
也就轻轻动了下手臂,那人便很有礼貌的松了手,同后面涌上来的几名同伴一样,喘了好几口气,接着道:
“你的豆腐,我吃过了。”
车上同行的人里头抖出了一句笑声,淮宋瞬间拉下脸,将包袱搂紧怀里,冲车旁的男子瞪了一眼:“五叔!赶紧走!”
敢情是遇上一伙没脑子的傻瓜,若不是着急着赶路,淮宋能一个个把他们给削了当底汤喝。
“不是,我不是那个意思,小娘子别误会,我是说你方才丢出去的豆腐,就是砸中咱们王爷的那块豆腐。”
中年男子看上去显然有些急了。
淮宋见五叔也没有要走的意思,就随便哼哼道:“放心,那是豆腐不是板砖。”
再者说了,她淮宋辛辛苦苦赶早起来做的小葱拌豆腐,扔出去时候她的心得有多疼啊。
“你那豆腐。”
“是我自己做的,早市上从李嫂家买的,怎么了?”
这年头都已经开始为了一块豆腐碰瓷了?淮宋实在想不通。
“小葱拌豆腐的做法千篇一律,也几乎难以琢磨出什么新方法来,小娘子的豆腐里头却有种勾人的香气,不知是用了什么方法。忘了介绍,我是醉仙路的厨子,大家伙都叫我范师傅,后头的都是我的帮手。”
淮宋眨吧了下眼睛,后头五叔说道:“淮宋啊,他真是醉仙楼的厨子范师傅,你五叔认识。”有时候需要运输什么食材的时候,范师傅便经常雇驿站的马夫,一来二去也就跟他们熟了。
“你就是淮宋?”范师傅看上去比她还要惊讶。
醉仙楼的一代大厨范师傅,据说早年是给军队烧大锅菜出身,后来有幸得到京城食神吴良子的赏识,将其带进宫中栽培,终于烧制出名扬天下的美食,并且刀功甚是了得。
当然,那是已经驾崩的先皇那一代的传奇事迹了。
新皇即位,范师傅也主动请辞,来到了民间。
在淮宋的印象中,母亲做的菜最是好吃,那么能够与之相媲美的,一定是这位范师傅的亲手烹制了。
52书库推荐浏览: 小阿香 美食文