“范师傅,王爷这么做一定有他的道理,我们只需配合即可。”管叔始终站在王璟身侧,没有去坐。
“可是这么突如其来的,咱们也没准备啊。”他范师傅倒不是怕什么输赢,只是他搞不懂王爷这么做的意思。
“本王清楚,范师傅,的确是事出突然,我答应陆小芜,办完这场厨艺比赛,便离开江南。”
屋子里的两人俱是抬头将惊讶的目光投向王璟。
“想要我离开是我五哥的意思,其实咱们来江南的本来目的也达成了,再去逗留,掺合些毫无意义的琐事,也没那个必要。我之所以提出这个比赛,也是知道了民间有很多像淮宋和董骁一样的厨子在。”
“王爷是想通过这种比赛的方式,给其他厨子一个机会。”管叔在旁补充道。
“是啊,范师傅你不也是我从民间寻来的么,我开酒楼这么些年,也清楚很多时候名气的重要性,甚至更多时候,只要依靠名气便可站稳脚跟,却不去注重做菜的实质性,百姓们慕拥而来的哪里是菜的好坏,他们更像是那人多就朝哪里挤似的。江南一品的菜我也尝过,倒不见得寻常百姓吃不得,不过是把排场弄大了,弄成了只有有钱人家才去的地儿。”
“王爷,江南一品的规格确实高,也确实不是一般百姓吃得起的。”管叔在一旁提醒。
“那这一回就让百姓们好好尝一尝,燕窝鱼翅熊掌鹿茸的滋味,到底跟清粥小菜比起来,有甚么区别。也让那些个顶着名厨虚称,炒的一手好菜的大厨们,好好出来现现眼,让百姓们都好好瞧瞧,他们究竟是怎么坐到那个位子上的。”
“恐怕王爷所说的这些人,是不会出来烧菜的,也只会站在评审的角度上,去点点头评评菜吧。”
屋内三人笑作一团,王璟指了指了范师傅,笑着摇头:
“那咱们这回的目的,就是把这些人从神坛上拉下来,让他们好好现一回原型。”
第050章 相思粽
“王璟,你真的要走么。”屋内石琛的目光里,尽是急切地挽留和不甘,“你好不容易在江南站稳脚跟,再说了这儿又不比京城,皇上哪里会管到你。”
“行啦,我知道你是舍不得我这个大靠山,可我也有我的苦衷,再说了,我这次前来是邀你当厨艺比赛的评审的,有你这个江南知府坐镇,这个比赛可就官方多了。”
石琛见状知道挽留的可能性不大,只是叹气:“我可没空陪你耍什么花样。”
“我家的范师傅,江南一品的老板娘陆小芜,令老头子借故不愿意来,所以就由女婿王衡之代劳,还有一位你肯定喜欢,巡盐御史李大人,你不是一直都说想把他拉拢到你这儿来,这不本王给你创造机会了不是么。”
说到李大人,石琛总算来了点兴趣:“李大人真的也来?”
“我都跟小芜说好了,总共三轮,第一轮的题目她定,第二轮的题目我定,第三轮统一出题,给所有厨子们相同的食材让他们发挥,最终的决定权在你们五个人手里,当然,每回端上来的菜,你们都是事先不清楚是谁做的。”
“评审的差事都让我们做了,那你干什么?”石琛忽然发现这里头似乎少了个最关键的人物。
“本王当然是来主持大局给你们还有参赛者加油助威啊,你想啊,那么多报名参加的厨子,我略略统计了下,大概有四十多位,这江南看着小,可却是卧虎藏龙啊。”
那把冠绝古今的扇子不停地在石琛眼前扇来扇去,搞得他很是不耐烦。
四十多位厨子,这菜得吃到什么时候去。
最后,石琛想来想去,就问了他一个问题。
“淮宋也来么。”
那把不停显摆的扇子终于停止动作,王璟愣愣合上,回他道:“来啊,这么好的机会她不牢牢把握住?”
“所以你其实是想给淮宋他们一个机会么,可是我并不认为江南缺有名气有实力的厨子。”
“所以这份机会对于他们而言才更加难得珍贵。”
石琛再度看向王璟那笃定的面庞,不由地笑着摇摇头:“怪不得我爹常说,你是几个皇子里头最特殊也是最不能忽视的那一个,虽说皇上不允许你干政,你却没像其他皇子一样去争名逐利,反倒是扎根在百姓之中,深得民心。”
这日石琛没去再多留王璟,他心里也隐约这么明白,王璟对他说过的,那份自己的苦衷和绵薄之力。
这不禁让他陷入沉思,也让他感到惭愧。
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醉仙楼的晚饭忙碌时刻过后,淮宋正坐在院子里洗碗,范师傅忽然将她叫进厨房来。
“一直没能问你,淮宋,你母亲身体怎么样。”
淮宋将手在围裙上擦干,有些惊讶:“范师傅你认识我娘?”
范师傅将案板上的菜刀擦干净,笑道:“你娘大概没和你说,其实你也不需要知道,我跟你娘算是故交,所以也是想通过你问问看她的近况。”
“我娘她……挺好的,不过我这些日子也没回去,端午快到了,我还想请个假呢。”
每年的端午,淮宋都需要跟着母亲去一趟城郊。
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