刘清清因为年纪小、个子不高自然被当成小厮、随从一类的没人当回事。祁三郎饭后送这二人走的时候特意带上刘清清并介绍她是这里的管事,“是家母的产业所以用的人也是家母身边的人,自家的管事管着这里便宜一些。”
孙二明显一愣,但也接受了刘清清是管事的事实搭手行礼竟然对刘清清也很周到。刘清清自是不能让人挑礼,随着祁三郎送客出门做了全套礼节。
因为事多,装修也要跟进度,这日子就在忙忙碌碌中到了这月的下旬。
大夏这里新铺开张并不会放鞭、舞狮,只是在门上贴上红纸上书开张大吉就好,刘清清觉得这太冷清就请祁三郎写了贴子请镇上有买卖来往的人来吃个饭,请了南边来的狮队舞狮且在门前放了几挂鞭,引得河边玩闹的小儿跟在门口等着捡没响的鞭去顽。
孙二郎得了贴子果然如约而来,没想到镇里的长官竟然和他也是亲戚,因是充作亲友只是便衣前来也引得持贴上门的这些人侧目不已,祁三郎有些慌。
刘清清拉过他,让他把这些有头面的人安排到一张桌上。在刘清清的前世,这些个管商应酬并不是什么大事,有大企业开张请地方长官来剪个彩也是有的。倒是这里,有地方主官来了,显得有些“倒霉”。大夏法令,大商是要上重税的。
刘清清主动上前:“我主家客栈开在城门前,主招财。当为桃镇招财进宝,为国进忠。各位前来是我主家的福气,当给我主家添福、添财、添人气!小子在这里谢过了!”
当下众人很高兴,这个小子会说话,桃镇的镇长本想以私人身份来看看,没想到自己这张脸实在是招风,被认了出来。刘清清这一说反倒给了他一个台阶,当下很自然地走进店里“见世面”去了。
因刘清清在这店里参了她前世的见识,这大厅就用盆景隔了用餐区出来,深木色装修很有气韵,竟有些京城大店的样子。楼上是雅间,用了春桃、秋菊类花草的名字起了房间名,镇长被小厮引进瘦竹厅,一进去就从敞开的窗口看见河边来来往往的船只,如是商人可以在这里等自家的船进码头就上货,很是方便。
“您坐!”刘清清年纪小,狗腿些反倒招人喜爱。
“今天还有水煮鱼吧。我那天可没吃够。”孙二郎是直脾气。
“今天郎君特意带亲朋好友来赏脸,肯定得让郎君尽兴而归。”刘清清又吩咐人下去传菜。
祁三郎因前一阵子都在张罗中都花楼装修和船运的事也没怎么在意客栈的生意,今天一来竟也不知自家有什么好酒好菜。
“我主家店里用的是自家的厨子,上不得台面的菜品就请各位不要嫌弃。”这边刘清清话落,那边孙二郎已经接了话。
“你自家的厨子就做得这么香的鱼,又何必请外人。就是其它的菜上不得台面,就靠这一鱼也能养活这家店了。”
刘清清这脸皮抽得直抖,心想:你还真当我就靠这一道菜养活一家店了。要不让你见识见识老娘的手段,你还真不知道马王爷有三只眼。
果然,不论冷盘、热菜、主食、饭后甜品无不精美,直看得祁三郎也有些傻眼。
“这些菜色恐怕不便宜,一般商人可能吃得起?”镇长还是想着他的税收。他也想啊:你们家在这里开这么大一个店,这里往来都是商人,吃不起谁住?没人住,你能交得起税吗?
“您有所不知,这些个菜只是招待自家亲友特意准备的,若是镇上谁家有个喜事想定些好酒好菜自可以从我们这里定,”刘清清满意地看着一桌人点头,“若是来了大商,小店也不是招待不了。楼下那些个散桌就能满足行商的吃喝,价钱比镇里便宜些,因河鲜在这里好弄,自是不要高价。”
镇长满意点头称赞,商人逐利可也不能损害本地的经济。贵价的东西要有,这是门面,便宜的菜色也有,便宜来往的客商,这才是买卖之道。
正文 第43章 治国
今天河边客栈开业,何先生也被请来,只因刘清清劝祁三郎说:这位曾位列朝野,如真遇到什么事也算多一条路子。
祁三郎看刘清清的眼神怎么…怎么这么不屑呢!
刘清清瞪回去,娘的,我这么为店里打算你还看不起我,你不会有朋友的。
不过派贴子的时候祁三郎还是叫了近身的小厮去送,贴上写明了平时仰慕何先生的学问,自己一介布衣,也没什么拿得出手的,只有借何先生的好品味给自己的小店添添光什么的。
刘清清看着贴子上龙飞凤舞的字体仿佛叫喊着主人的不平:俺也是有学问的商人好不?
你有啥能耐都是商人好不?清高不能给你带来收益,你还是乖乖就范吧。
何先生来得很是时候,比约定的开业时间早了一刻钟的时间,在大厅里尝了刘清清做的点心,喝了点茶水,并明言自己是来品偿美味的,不能多吃点心,还是每样都吃了几块,看得绿豆很心痛。他以为这些点心贵人们并不会过多品偿剩下的都会给他带走,刘清清用眼睛斜他:孩子,你真是想多了!
镇长来前何先生一副老餮的样子,镇长进来的时候他立即恢复了学者的样子,有礼有节,看得刘清清在心里直呼还是政治家更可怕。
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