妇人把肉放在了口中，紧接着脸上就带起了满足的神色。
“真……真好吃。”这妇人激动的说道。
“那我走了?”妇人还是有些担心会要自己的银子。
张秀娥笑着说道：“您慢点，以后有需要了一定要记得来买!”
妇人走了几步这才感觉自己踏实了。
旁边一些正在观察的人，看到真的是这样，再加上张秀娥和张春桃是两个小丫头，站在那的确是没有什么威慑力，大家也没有多怕，于是就都大着胆子去尝。
没多大一会儿，就排起了长长的队伍。
张秀娥的肉是真好吃，有一些人本来想占了便宜就走，可是吃了一口之后，却怎么也走不动了。
第三百四十五章 好生意
没吃够的人只好问起价钱来。
等着问完了，这些人就忍不住的说道：“你们这价钱也太贵了吧?”
张秀娥也不恼，抿唇一笑：“其实不贵了，这肉光是买生的，像是这样的五花肉，就得十一个铜板一斤了吧?我又要把肉给煮熟，还要做的这么好吃……我敢保证，你们之前吃的熟肉，一定没这个好吃的!这是我用秘方做的!比大酒楼做的也不差呢!”
“这十五个铜板一斤，其实比正常的熟肉，也就贵上两文钱，你们吃个开心，难道不值得吗?”张秀娥忍不住的问道。
“可……”有人犹豫着。
“那成吧，我要一斤卤肉。”第一个客人最终是没忍住诱惑，咬牙买了。
有了开始，之后再尝过肉的人，虽然不至于每一个都买了，但是总是会有人忍不住的买上一些的。
中午的时候，张秀娥的肉卖掉了一小半儿。
主要是有很多人，都是过了中午回家的时候，才会来买肉，很少有人一早来集市上就买。
到了吃饭的点，张秀娥买了两个白面馒头，又去找了两根大葱，就着一些熟肉，吃了起来，竟然也是吃了个喷香。
此时的迎客居，钱掌柜的正在吃卤肉。
早上张秀娥取锅灶的时候，给她送了这卤肉，只是那个时候他已经吃过饭了，就打算等着中午吃。
他这一吃，就感觉到张秀娥这卤肉好吃了!
他眯了眯眼睛，想着这卤肉里面也一定加了什么调料，只是这加的是什么呢?他想了想，决定要和张秀娥好好谈一谈。
若是能把这调料也买来，那简直是再好不过了。
不过张秀娥还真是没打算把这调料也卖了。
原因很简单，这做卤肉的料，是不需要磨成粉末的，按照现在的工艺来说，磨成粉末了，反而不会太好吃，还不如直接就做成料包，直接就用大火把里面的味道一点点的煮出来。
如果不磨成粉末，那给人瞧见了，就彻底没了秘密了。
现在自己卖卤肉，虽然辛苦了点，但是张秀娥想，自己就这样卖下去，以后就可以弄上一个门面，也雇上几个人，或许就不会这么累了。
暂时她没办法实现自己的大业，那就先脚踏实地的做起。
做点小本买卖，赚点银子也是不错的。
等到中午一过，很多人都开始准备回家了，一些品尝过张秀娥的卤肉，但是没有买的人，这个时候就动了心思，如此一来，卤肉就卖的快了一些。
本就没有准备多少，很容易就卖光了。
张秀娥先是亲自去取了驴车，然后又把锅灶装了到车上，拉到了钱掌柜的那。
也就是在这个时候，钱掌柜的把张秀娥给拦住了。
“秀娥姑娘，你看……你这卤肉的调料，可不可以卖给我一些?”钱掌柜忍不住的说道。
张秀娥想了想，开口说道：“调料不能卖给你，但是卤肉可以卖给你一些，只是我是要按照市价来卖给你的，这样一来，你的成本就高了。”
钱掌柜的才不怕这个呢，来他酒楼吃饭的有钱人多。
这些人自持身份不会去张秀娥那小摊位上买，所以他这的卤肉就算是贵了一些，也会有人来买。
他当下就说道：“那这样也成，我每天要十五斤。”调料买不来，买来卤肉也是一样的，到是省了麻烦呢!
张秀娥想了想说道：“每天给你送，可能有一些麻烦……”
“那你几日能来一次?”钱掌柜的有一些着急。
张秀娥说道：“三日来一次。”
“也成!我到时候把这肉放在地窖里面，应该能存住。”钱掌柜的开口说道。
熟肉本就比生肉容易保存，现在已经过去了最热的时候了，钱掌柜的觉得没什么问题。
张秀娥笑着说道：“那我每次给你送上四十五斤。”
“别什么四十五斤了，就五十斤，猪头肉猪肠子五花肉，一样十五斤，剩下的，你给我来点猪肝猪心之类的。”钱掌柜的开口说道。
张秀娥抿唇一笑：“那就这么定了。”
张秀娥没想到，就这么一会儿功夫就有了这么大一个单子。
这样一算，钱掌柜一个月得要奖金五百斤肉呢，就算她一斤赚三个铜板，这一个月她也能多赚一两半银子。
而且她也不只卖给钱掌柜的，她自己也能卖个差不多这么多。
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