一般去外面吃无非就是有人相约,或者在外面来不及回来,也因此,离得近的俱全楼,侯府的人来得反而少了。
言水清印象中好像也就前年时候随父亲来过一次,之后,就没有来了。
再来这里,总觉得有些不一样。
言悦卿看她如此,就问道:“怎么了?”
言水清如实回答:“我记得前年来过这,今儿再来,感觉好像和记忆里的不大一样了。”
“你也会说是前年了,这么久的,可能他重新布置过一遍了吧,不然总是一个样,客人也会减少了。”
“咦?”言水清有些纳闷,“这酒楼卖的都是吃的,东西好吃就好了,布置只要看着干净舒适不就好了么?”
“开酒楼,这食物自然是最重要的,可是旁的东西也不能忽视呀,人嘛,都是喜欢新鲜的东西,你看这道菜,不过就是豆腐,味道好不就行了,可厨子不还是要将这豆腐雕成不同的花样?不还是希望让人看的赏心悦目,这样也能更有胃口,这酒楼的装饰也是如此,在一个布置好看又新鲜的房间品尝美食自然是比在一个寻常并且看腻了的房间用膳更令人舒适了,不过这些也不过是锦上添花,一切的前提还是他们家的食物够好,不然做再多,也不过是徒有虚表罢了。”
言水清听罢直点头,看着言悦卿很是钦佩。
“原来如此,二姐姐你好厉害,懂得好多!”
言悦卿摆摆手,道:“你这么说我可就受之有愧了,我这也是和我娘留给我的几个铺子里的掌柜聊天的时候听他们说的,就是一些做生意的经验,我不过是把话学给你,可当不得你这么说。”
“那也很厉害了。”
言水清平日里经常被拘在闺阁里学琴棋书画,除了府里的姐妹,也就是其她闺秀可聊,私心里很羡慕言悦卿这种可以和不同的人聊天的。
廖氏见此,眸光微闪……
正文 第224章熟悉的味道
“你们这些孩子呀,吃个饭也不安生,这菜若是凉了可就不好吃了。”
廖氏的话和语气就是一个慈祥的长辈对晚辈的无奈嗔怪,看不出一丝不悦或者不好的情绪。
言悦卿和言水清听罢之后对视一笑,也就不再多说什么,乖乖的拿起筷子品尝起来。
言水清吃了一小口,眼睛也亮了起来,道:“这道菜的味道确实不错,娘,这是正宗的么?”
说着就看向廖氏,却不想见她拿着筷子一脸怔愣的样子,不由得面露担忧:“娘,您怎么了?”
廖氏回过神来,对上两双满怀担忧的眸子,将嘴里的食物咽下去,柔声安抚道:“没事,只是这些菜,确实像极了我以前在扬州吃到的味道,很是正宗。”
廖氏并没有说谎,原本她只不过是为了应付言悦卿,对这俱全楼的扬州菜本来就不抱期待,可谁知,刚刚随意夹来琵琶对虾入口之后,那熟悉的味道让她愣了神。
多少年了,这个味道一直在自己的脑海里,可却好多年都不曾尝过了。
这意外来的惊喜,让廖氏陷入了回忆,儿时的那无忧无虑的情景再次陷入脑海,忍不住又夹了一口菜,细细咀嚼,那令人怀念的味道越发的清晰,清晰到她的鼻头都有些酸涩。
不过她没有忘记身边还有两个晚辈,所以以喝茶作遮掩,将心思隐藏后,才放下茶盏,看向言悦卿,虽然依然是淡然的神色,却多了几分柔和:“悦卿你有心了,没想打这么多年了,还能在锦安城尝到这么正宗的扬州菜。”
言悦卿闻言,如释重负般的笑了,道:“二婶喜欢就好,我还担心这一家的不正宗,白让二婶高兴一趟呢。”
“别这么说,你能有这份心就很好,更何况,这家的确实很正宗。”廖氏拍了拍言悦卿的手,以示安抚,不过还有些欲言又止的样子。
言悦卿见此,便好奇的问道:“二婶可是有什么话想说么?”
就在廖氏还在纠结说与不说的时候,言水清却一副了然的道:“我知道了,娘一定是想见见那个扬州厨子是不是?我记得娘曾说过,希望能请个扬州厨子进府呢。”
“水清!”廖氏确实有这么说过,不过被言水清这么说到底觉得有些难为情,见言悦卿看过来,便道:“你别听这丫头乱说,我只是想着这个厨子能做得一手地道的扬州菜,说不定是我的同乡,所以就想好奇见见,至于找个扬州厨子进府,只是我当时的随口一说,不想这丫头倒是记到现在。”
言悦卿听到这里,点头道:“原来是这样啊,我还当什么事呢,这不难,我去问问看,能不能见见那个扬州厨子。”
说罢言悦卿就叫小二来,商量此事,那小二听闻就说去问问那位师傅。
原本以为会有些波折,谁知对方倒是直接跟了过来。
令人惊讶的是,做出这一桌美食的是一个年约三十的妇人。
原来她是家逢剧变,便来锦安城投奔亲戚,谁知亲戚早已搬家,幸得俱全楼的老板赏识,请她来做事,这才得以安生。
虽然廖氏和这个妇人身份背景都不相同,但可能是同出生扬州,再加上那亲切熟悉的口音,廖氏倒是同她聊了许久。
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