339.第339章 食材任务持续中
虞晓味走到客厅另一端的时候路过餐桌,索暝正拿着一本书边看边吃。
看到虞晓味出来将书放下:“今天的菜很好吃,这两个甜的也很好吃,是特意为小宝他们做的吗?”
“是呀!”虞晓味说完突然想起来上次索暝喜欢果冻的样子,看来这个看起来有些阴郁的男人还是很喜欢吃甜食的嘛!
“喜欢甜食吗?我也挺喜欢吃的,你喜欢什么种类的?下次我来做。”毕竟索暝给她提供了那么多的晶核。
目前索暝之前的加上今天给自己的晶核,估计都够给他们三个人都升级成一级异能者的了。
“甜的,我都挺喜欢的。”索暝意外的有些腼腆的回道,不过看表情还真的是很喜欢甜品,连笑都比平时要柔和一些。
“好,那我就看着做了。你继续吃饭吧!我去那边看看我那堆奇怪的植物。”虞晓味说完就朝着平台的方向走过去。
到了平台,虞晓味有些傻眼,之前砍断成一块一块的不知名的植物,居然又连接到了一起,好像还有要生长的趋势,还真是诡异啊!这个变异植物的能力是再生吗?
虞晓味想着的时候,系统倒是很帮忙的给了虞晓味提示:“变异白芷,地球上的一种多年生草本植物,根为药材、可入菜……”
“哦,原来是白芷啊!”虞晓味终于知道这个变异的植物师什么了,原本她就知道白芷可以做菜,但是因为这个变异白芷变的太奇怪了,所以害的她没认出来。
现在听到系统报出是白芷,心里已经了然:“好!让你再生,看看把你煮熟了还能不能再生了。”
虞晓味说着出去找了一段木工锯,然后将变异白芷的一段锯下来扛到了厨房。
白芷:性温,入肺经、脾经、胃经,有活血生肌、消肿止痛的功效。
而且白芷的药味不会过于浓郁,很多菜里也会添加一些白芷,也是别有一番味道,还能有一定的功效。
不过药膳这方面,虞晓味以前做的比较少,虽然也知道,可能没有那么熟练。
看了看手里的这一段变异白芷,虞晓味稍稍想了一下就决定好了:先做一道比较容易的菜来试试看吧!还好这些变异白芷本来就多,而且似乎不管它的话还会自己慢慢的长,就算做失败了,也应该可以用很久。
这么想着,虞晓味将白芷先放在一边,她要先看看有什么调料和食材才好挑选。
翻找了一下,虞晓味找到一罐干黄酱,有白芷,有干黄酱,似乎可以做……
虞晓味起身又去翻出了冰糖、胡椒、黄酒……还有一些香料,然后把之前从肉联厂找到的牛肉挑了一块腱子肉出来,准备做酱牛肉。
之前虞晓味也做过牛肉,不过是另外一种做法,这次做的口味是带着浓郁酱香的,而且因为一点儿都不辣,小孩子也适合。
这么想着,虞晓味先将干黄酱倒进水里,用筷子将它弄碎搅匀放在一边。
将牛肉也切块浸泡在水中,做完这一切,虞晓味又拿出了之前从超市收的香肠。
☆、340.第340章 大厨也有忙忘时
340.第340章 大厨也有忙忘时
“晓味你怎么把香肠都剁成泥了?”虞晓味用刀剁的时候,尚昀听见走了进来,想看看是不是有什么要帮忙的,却看到虞晓味正在跟火腿肠较劲。
“要剁成泥才能做别的呀!”虞晓味看到是尚昀,停下手里的刀朝着他回道。
“又是牛肉,又是火腿,这是要做什么?”尚昀过来接过虞晓味手里的刀:“就是剁成泥是吧?”
“嗯,剁成泥放那个碗里就好了。”虞晓味说完又回道:“这是两道菜啦,只不过那个做起来费时间,所以我就又顺便做个别的。”
如今虞晓味可是非常的却积分,当然不会偷懒,能做什么就做什么,这两样可都是要加入那个变异白芷的,至少又会多一些附加分数。
说话的时候,虞晓味又去洗了半盆香菇,然后然后将水沥干,香菇的柄去掉,一朵香菇切两刀分成四块,再将葱姜切丝。
这是一道热菜,不急着去做,不过现已经把食材准备好了,接下来就是今天的主角——变异白芷了。
“昀哥哥,能不能帮我切这个,实在太难切了。”虞晓味用刀切了几片变异白芷之后终于放弃了。
“这个到底是什么?”尚昀将剁成泥的火腿肠盛到一旁的碗里,然后走到虞晓味旁边。
“嘿嘿,原来不止我没认出来,你这个当医生的也没认出来呀!这个是白芷,只不过是变异了。”虞晓味笑着说道。
“这居然是白芷?我还真没认出来,看来变异类的东西还真是和以前变化很大呀!”尚昀又朝着那一团怪东西仔细的端详了一下,还拿起来闻了闻:“好像真的是白芷,你能认出来不简单。”
“那么这味白芷,就麻烦昀哥哥你这个医生来解决啦!”虞晓味说着端起装了火腿肠泥的碗:“我去做这个!”
“哎呀!忘记做豆腐皮了。”虞晓味最近做的东西太多,拿到的食材也多,今天想着有没有调料的事情,就忘记了一个食材。
“没事,反正离晚饭时间还早呢,你慢慢做,还要弄什么我帮你。”尚昀倒是一副不疾不徐的好脾气。
“嗯,就是要做稍微厚一些的豆腐皮,以前金岭市那边叫千张。”
“哦,是千张啊,那个挺好吃的。”
“那我开始做了,这些帮我打成粉,还有这些帮我切了。”虞晓味朝着尚昀把自己一会儿要用的说了一遍。
“好,你去弄你的,这些交给我了。”尚昀点点头,做饭他不行,但是刀功他在行。
交代好了尚昀,虞晓味就开始打豆浆,还好之前就说要给小宝和清清弄一些豆浆,所以就泡了一些豆子,这会儿刚好先用了。
其实做千张和做豆腐的工序有些类似,只不过铺的更薄,压的更透。
以前因为外面买的虞晓味不满意,倒是经常自己做,所以做起来很熟练,不多会儿就压在那边暂时不用管了。
那边压上,这边虞晓味也没闲着,开始将之前切块浸泡的牛肉捞出来,将搅拌过但是静置这么久已经汤和渣分离的水倒进锅里。
☆、341.第341章 变异白芷宴全餐
341.第341章 变异白芷宴全餐
只倒了上半部分的清汤之后,虞晓味看了一眼专心切白芷的尚昀,偷偷的从空间里拿出了之前炖牛肉留下的汤,一并倒进锅里。
再倒进去黄酒、冰糖和姜片,再把最开始打成粉的那些香料都倒进去搅匀。
最后把之前浸泡好的牛肉放进去,再将这些一起煮开,到牛肉变色,然后变成小火慢慢炖,这可是要炖至少三个小时才行。
“嚯,刚炖上就这么香了,等熟了一定很好吃。”尚昀在旁边一边切东西,一边抽抽鼻子说道。
“那是牛肉本来就好。”
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