农门老太太_票票小僧【完结】(320)

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  叶八妹得逞一笑,提上礼品盒跟上罗小。罗老板不是喜欢排面么,她亲自上门送邀请函,亲自给他家做饭,这排面给的够足了吧。

  厨房在最外侧,里边锅碗瓢盆一应俱全,既有柴火灶也有煤炉子,柴火灶炖肉块,吃起来有柴火香味,煤炉子炖肉慢,不过炖出来的肉汤较为香醇,各有各的好处。

  犹豫了一会,叶八妹最后选择用柴火炖肉。

  “婶子,这里边放的是油盐酱醋、胡椒八角和一些别的调味料,这里放的是面粉,还有这里,放的是一些生姜、大蒜、洋葱头。还有那里,那边放着两盆刚买回来的肉骨头。”

  他没说那两盆肉骨头是买来给狗吃的。

  叶八妹寻着他的指尖看去,见橱柜里边放了满满两盆肉骨头,一盆是排骨,一盆是猪大骨。炖肉骨头一般用猪大骨比较合适,排骨次之。

  叶八妹扫了一眼灶台,见灶台上有一个大铁锅,于是从橱柜搬出一盆猪大骨,洗干净倒进大铁骨里边过水。

  她往锅里边倒入生姜、生葱和醋。

  等锅里煮出白沫,她将肉骨头全部捞出,倒入凉水中清洗干净醋味,然后另外烧了一锅热水,重新倒入肉骨头,洒下调味料,撒下一把茶叶,盖上盖子任其熬煮。

  煮了一个多小时,肉香味渐渐弥漫开来。

  罗小吸了吸鼻子,眼睛亮得发光。他在东街那边开了一间酒楼,卖的都是他从各地搜罗来的特色菜,可谓是集齐了各大菜系。

  只是叶八妹做的炖肉骨头,他闻所未闻,见所未见,实在是新奇,不免起了买下菜方的心思。

  不过这事不急,他还没尝过炖肉骨头的味道,也许吃起来并不如闻着香呢。

  罗小收起垂涎之色,扬起嘴角静静等着。

  又两个小时过去,炖肉骨头的汤水挥发了大半,肉骨头冒了出来,肉骨头上边的肉被炖煮得酥软,只要轻轻一扯便能扯下来。

  叶八妹打开盖子,拿出一整酱菜,打开盖子,将其全部倒进锅里。

  香味越发浓郁起来,整个厨房香味扑鼻,引得罗小馋虫都出来了。

  第116章

  “煮什么呢这么香,我在门口都闻着味儿了。”

  罗老板边说话边往厨房走,今天遇上了几个棋篓子,堵了一肚子气,早早的就散了棋局,打算回家睡个囫囵觉。

  没想到刚走进院子便被狗群围着嗷嗷叫,那几条狗全都龇牙咧嘴流口水,摇着尾巴扒拉着他的腿,汪汪汪叫个不停,他当时以为狗群是在欢迎他回家,乐得逐个摸了摸头顶。

  待到走近厨房,他发现自己误会了狗群,那群傻狗哪里是见着他高兴,分明是被肉香味馋着了,想要他给它们弄肉吃。

  他寻着味走向厨房,没见着人便迫不及待问了起来。

  厨房里的三个人同时看向罗老板,叶八妹手上拿着汤勺,汤勺上舀满了肉骨汤,白烟飘飘,香气缭绕,馋得罗小不停咽口水。

  叶八妹越过罗小,在罗老板面前举起汤勺:“刚煮好的肉骨头汤,尝尝味道?”

  罗老板被香味勾得忘记了场合,就着汤勺抿了一口汤,当滚烫的汤水流入口中,耳边仿佛响起乐章,整个灵魂颤动不已。

  他一把拿过汤勺,吹了吹后三两口将整勺汤喝完。

  罗小吧唧几下嘴巴,馋得直咽口水,那勺汤本来是他的,要不是自家爹突然回家,这会他早就喝上那勺汤了。

  但是老子毕竟是老子,他饶是不满也不敢在老子面子说半个不子。

  不过,铁锅里还有一整锅汤,他喝不着第一口却可以喝第二口。这样想着,他也这样做了。罗小从橱柜里拿出一把长勺,从锅里捞出一块大肉骨头,边吹气边咬上一大口。

  大肉骨头如想象的一样好吃,一口咬下去,肉感奇异地有清爽感。罗小毕竟是吃遍天南地北的老饕,只一口,他便知道自己吃的是上等的大肉骨头。

  开酒楼的人除了会吃还有着一颗时刻为酒楼搜罗美食的心,啃完一大块肉骨头,罗小意犹未尽,心思翻动,谋划着将这道炖肉骨头摆上自家酒楼的饭桌。

  罗老板见罗小吃得香,不由得眼巴巴看向叶八妹。

  叶八妹也知情识趣,赶紧舀了一勺肉骨头出来,分了罗老板一块,分了叶国一块,自己也吃了一块。

  几个人围着灶台大吃起来,在美食面前,谁也没有心思说话。直到吃得肚子滚圆,不停打嗝才收手。

  这道炖肉骨头肉质复杂,时而酥软,时而爽脆,最为奇特的是吃起来一点都不腻,肉汁不油不腻,有淡淡的翠香味,还有淡淡的甘甜味。

  罗小打了个嗝,心满意足道:“没想到苦味茶也能拿来炖肉,以前是我看轻苦味茶了。”

  罗老板不明所以,但这不重要,他现在除了吃的满眼都是叶国。自从和叶国下了几盘棋后,一直手痒难耐,可惜遇到的都是棋篓子,以至于他满腔棋逢无对手的孤独感。

  他撞了撞叶国,笑眯眯道:“来一盘?”

  叶国想也不想就拒绝了,下棋就算了,在他看来,罗老板何尝不是棋篓子。

  即使被拒绝了,罗老板也不生气,乐滋滋道:“别介啊,来一盘,这次你让我两子,我肯定赢你。”

  罗小还没有见过罗老板这般谄媚的模样,一时间难以适应。

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