现在想想,嘴里就忍不住口水直流。
王燕青见文秀迟迟不说话,反而一脸憧憬,脸上划过大写的尴尬,等他实在是有些坐不住时,文秀回神了,略有几分尴尬的笑道:“想到美食就不小心跑神儿了。”
王燕青:“"
大夏国也有卤味,但调味料不齐全,各家配方又不尽相同,味道自然就各有千秋。但是,总而言之言而总之,现有的卤味味道不咋地。
文秀打算开始做卤味生意,但并不打算与酒楼合作,而是直接租赁或者买下一家店铺当门店,直接在店里对外销售卤味。她的目的与开火锅店的目的一样,将卤味的门店开遍整个大夏,经营成连锁店,将来方便统一管理。
王燕青,便是她将委任大任之人。
在西塘村时,她并没有十分看好王燕青,让他负责送货什么的,一来觉得事情简单不复杂,二来也有心拉扯他们两夫妻一把。但是,结果却是出人意外的惊喜,王燕青办事能力也很不错,做事井井有条,面面俱到,有张恒做帮手,作坊运营的十分顺畅,半点没让自己操心。
这种能力,不是谁都有的。
作坊如今已经上了轨道,又有张恒从旁监督,倒也不会有什么大问题了。
卤味店的事,现在就要交由王燕青去做。
王燕青没想到自己刚到,文秀就如此信任自己,将这么重要事情交给自己办,既激动,又有些担心。激动文秀对自己的信任,又担心自己初来乍到会把事情办砸。
文秀见他面露激动之色,但又迟迟未应下,开口道:“怎么,不想做?还是,没信心?”
王燕青闻言,连忙起身,然后郑重的承诺道:“嫂子放心,我一定将此事办好。”
“嗯!”
文秀对王燕青还是挺信任的,但她还是有了两手准备,已经事先吩咐牙行帮自己留意合适的店面了。如果王燕青办好了,牙行寻的店面就做其他生意,或者将来开分店。但若是他没办好,牙行寻的店面正好能补上,不用耽搁生意。
王燕青回去后,休息了一天,第二天一大早便出了门。
永安城的富庶在整个大夏国都排的上号,自然不是区区一个和平镇能够与之相提并论的。王燕青在和平镇的关系人脉在永安城不能用了,但与人沟通的经验倒是能继续用。
一连几天,王燕青就跟着牙行的人去看铺面,要么路段不好,要么租金太贵,要么面积太窄,要么面积又太宽不实用早出晚归后,没看到合适的铺面,但是对整个永安城的物价倒是有了初步的认识。
这几日,文秀也托了人帮王燕青一家看口看房,几处院子对比后,文秀敲定了两家,打算让夫妻俩去看看,再做最后的决定。
谁知,王燕青和宋晓月一听房价,当即便露出了囧色。
三百两银子,太贵了!
王燕青实在觉得羞愧,但又难以启齿,宋晓月见丈夫为难,只得硬着头皮对文秀道:“秀娘,多谢你费心了。房子的事,我跟五哥还是再看看别的吧。”
三百两银子的房子,文秀自然知道夫妻两人买不起的!
文秀见夫妻俩的脸色就知道他们在想什么了,率先笑道:“你们不用担心银子的事,你们有多少,剩下的我先借给你们。偏僻一点的路段房价确实低,但燕青以后要负责这边的店铺,来来回回实在是太晚,也不安全。这边房价贵一点,但出行便利,我们两家来往也更容易一些。”
宋晓月一听这话,心思就有所松动,她在这里没朋友,可不就想多来文秀这里走走?
“你们放心,银子是借给你们的,以后从燕青的月俸里抵扣,所以你们不要有负担。大家姐妹一场,本金我要收回来,但就不收利息了。”
王燕青和宋晓月听他这话,心里确实松了一口气。夫妻俩齐齐道声后,带着孩子欢欢喜喜的去看房子。最后选了离文秀家近一点的。
正文 第421章小白鼠
正月底,王燕青不负文秀所望,成功的找到了价钱合适、地段合适、面积合适的铺面。铺面与蜀绣阁的平价店在一条街上,相隔有二三百米远。
文秀对铺面很满意,最重要的是,牙行帮她物色的铺面与王燕青看中的是同一间。而王燕青之所以能与牙行谈妥,将铺面定了下来,那是因为文秀退了步。
牙行并不知道二人之间有关系,文秀愿意割爱,他们不用为难就能把生意做成,自然很高兴很满意。是以,在文秀挑人的时候,特意给她打了个折,算是对她让铺的事表示感谢。
这是王燕青来永安城办妥的第一件事,为此信心大涨,心中最后那点自我怀疑也随着铺面的落定而消失的无影无踪。他是泥腿子出身不错,但他有信心、有能力,他一定能办好文秀交给自己的差事。
铺面定下来了,紧接着便是装修。
这时代还没有透明玻璃,想要做成玻璃橱柜出售货品并不现实,但是,值得一提就是这个世界环境好,无污染,空气新鲜,也没什么粉尘,卤制出来的食品不用隔空放置,只要在上面用一层纱布遮住便可以了。客人来时掀开纱布,离开后再盖上。
简单有效,操作方便!
除了店内装修外,货柜、卤锅、灶等等都是要文秀亲自负责。王燕青没见过上一世那些东西,对此没有概念,她虽算不上专业,但到底见过猪跑,操作起来倒是要简单一些。
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