大菜、冷盘、热炒、炖菜、点心、酒。
暗示年年有余的这个‘鱼’当然不能少,而象征元宝滚进来的白面饺子亦是如此。
火锅当然也有,不过比起以前所吃的单一,又多了另一选择。
傅云茵早在上个月前便找人打造了只鸳鸯锅,此时这架在碳炉上煨煮着的鸳鸯锅,一边是猪筒骨与鸡骨头熬的奶白又醇厚的不辣汤底,一边则是红通通的一层油浮盖住汤底下热气,一舀开便腾着呛辣气味的麻辣汤底。
卓家人是第一次见着这种锅子,也是这般同时吃着两种口味的火锅。
奶白的汤,鲜甜的浓醇味儿,在这冷冷的天里喝个几口,不只觉得灵魂被滋润了,全身上下更是透着一股暖呼呼的劲。
而那麻辣汤底,就不能喝了,只能挟着喜欢的菜或肉下去涮。
切的薄厚适中的五花肉,下锅便是被烫的蜷缩、油花四溢,在麻辣汤里来回涮了两下便得捞起,口感才会鲜嫩!
刷好的嫩肉甫一入嘴,简直是入口即化。
透麻的劲儿,各种香辛料的繁复气味充盈鼻端唇舌,鲜香又呛人的透之而来,极端的挑战味蕾神经,让人直呼着气儿喊辣的喝着水,但又过隐至极的止不住一口接一口,吃的直唧溜着鼻水。
“哇~辣的不行!”
“嘶──好过瘾!”
“茵茵每一做辣菜我就知道要上火了!”
“哈哈……就是,可好吃呀!”
听着他们的话,看他们各个吃的满头大汗也通红了一张脸,鼻水直吸的呼着辣与好吃,傅云茵看的好笑间,心底也浮起了抹手艺被认可的大大满足感。
她喜欢吃辣。
这道麻辣汤底是老头的招牌,便也成了她的最爱,是她学的最精最有研究的汤底。
因深有研究,自然也青出于蓝,令她上辈子在辞掉单位后,便靠着这汤底发家致富,生活无虞的当下,即便心底有着遗憾,但也觉得老天是厚待她的。
她是个幸运的人。
至于幸福……当时愚蠢的选择,这辈子不会了。
年夜饭是一年里最丰盛的一顿,也是量足到让人吃不完,禀着年年有余的传统习俗。
众人吃的满嘴油腻浑身是汗,不止圆了肚子,那浅尝酒水的面庞,各个红润发光。
偌大的饭厅上话声不止,热闹不已。
多是劝酒。
傅云茵吃好后便笑盈盈的给孩子们挨个发压岁钱。
“要说什么呢?”
五岁的卓伟已经知道红包是什么了,登时嘴甜手快的接过,“谢谢阿姨!新年快乐!”
王小宛见大儿子手脚这么麻利,要制止已是来不及了。
她为人玲珑,转息想到傅云茵之后会嫁进来,便没拒绝着对方的美意,只拉着小儿子的手说:“来,跟妈妈一块儿说‘大吉大利’!”
“大、大大、大吉利!”
“哈哈……”傅云茵可被卓鸣这虎头虎脑的奶声给惹笑了,登时摸了摸他那小小的脑瓜子,“鸣鸣乖,给!”
卓磊见堂哥堂弟都拿到压岁钱了,也上前说着:“恭喜发财!”
“壮壮!”陈玉萍板起了脸。
“没事儿,就图个乐趣。”傅云茵淡说着,在卓磊有些失望下递上压岁钱,“来,给壮壮的。”
“你……”
“好了!大人一片心意,你就别在那边有的没的败兴。”卓子辉说着,可不想自家婆娘坏了此时的好气氛。
陈玉萍见大家都看了过来,闷闷的应了声,“嗯……”
傅云茵没去关注老二夫妻如何,她想着明天的点心,坐了一会,便去了灶房忙活。
在这么高兴的日子里,轮酒是必然,卓子敬开心归开心,那心还是记挂跑去灶房忙活的傅云茵。
几轮酒下来,有些醉意便立即打住的借口尿遁。
他去灶房找她,没看到人。
去她房,也不在房间里。
他纳闷着人去哪儿了,便见她头上包着毛巾,手拿着木盆自走廊彼端走来。
傅云茵忙活一天,吃完年夜饭也流了一身汗,在灶房弄点心时难受极了,便也在弄好后去洗澡。
洗完热水澡,这会浑身飘着香喷喷的热气,整个人舒畅的像是活过来般。
卓子敬在看到她时,便又回到她房间。
傅云茵浑然不觉。
进了房间就搁下手中木盆,然后往木桌走去,就想点燃那盏媒油灯,却是走到一半便被人从后方抱住,吓的她差点惊叫出声。
“阿茵!”
卓子敬这声出的够快,让傅云茵松了口气也没好气道,“你干麻呀!想吓死我!”
“哈……”他轻笑。
还笑!?
简直欠揍!
傅云茵想挣开他怀抱去点灯,谁知这人头就抵在她脖颈间蹭着,也低喃,“你好香……”
柔软的发刷磨着颈部,就像被只绒毛动物给蹭了般,痒的傅云就想拨开。
“好痒!别蹭!”
一身酒味,醺人的紧,傅云茵嫌弃微转身,就推着他。
“你好臭,别抱着──”
卓子敬是有些醉了,闻着她那洗浴过后的淡淡香味,早就心猿意马的他,在她不安份的推着自己间,顺势的将她转了过来,准确无误的堵住那张嫌弃的小嘴。
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