果皮上有天然的酵母菌，不加酵母粉发酵的效果也很不错，只是时间会稍微久一些，不过第一次过滤的时间必须控制在十天之内，不然发酵太久草莓种子里面的木质素就会溢出，这东西对人体有害。
“大姐，帮忙把这些坛子搬到阴凉的地方去。”
宁子柒一手抱一个往院子的一个角落走去。
宁筱芸见状也跟着宁子柒一起将这些坛子往角落搬去，这一次宁子柒只酿了七八坛子的样子，等到过滤完，她估摸着能够得到五十斤左右的草莓酒。
坛子全部拿过去放好，宁子柒拍了拍手，“好了。”
宁筱芸愣了一下，“这就完了?”
不都说酿酒是个技术活吗?
会的人很少，尤其是把酒酿好的人更少，她这么觉得到了她二妹这里就这么简单呢?
“不是酿完了，现在能做的都完了，先要让它们自己发酵一段时间，到时候还有其他的步骤要做。”单是看宁筱芸那个样子，宁子柒就知道她在想什么，于是给她解释了一遍。
宁筱芸一副认真听讲的样子，显然是记住了宁子柒说的话。
转眼间，七八日过去了，之前发酵的草莓浆需要进行第一次过滤，宁子柒依然还是用之前从孙家拉过来的罐子认真消毒，然后用干净的粗布充当过滤网，将发酵完成之后的草莓浆进行过滤，红彤彤的汁水与果肉分离，进行第二次发酵。
小半个月的时间过去了，秦家那边的房子也见了雏形，不是这个时代常见的什么几进几出的院子，也不是寻常向下任住的那种院子带主屋。
宁子柒是按照现代的样式设计的这些房子，要是按照现代的说法，根本就是排屋了，算是高档住宅。
一个门进，也还是有一个大大的院子，院子在前面，院子后就是一排两层高的木屋，房间足够，私密性也足够，有一家三口的套间也有单身狗的两人宿舍，总的来说，这歌房子绝对能满足秦家二十来口人的居住和生活。
随着这个房子的拔地而起，宁家村的人有空都会过来涨涨见识，他们从来没想到房子竟然还可以这样建!
真的是太好看了。
其实惊讶的不止宁家村的人，就连从京都来的秦家人也是惊呆了，他们也从未见过这种样式的房子，只要一想到以后这就是他们的住处了，大家心里都激动到不行。
从少爷小姐的身份到下人的转变，一开始虽然多少有些不适应，可在宁家村这段时间，随着对宁子柒更多的了解，那些不适应全都变成了敬佩。
这样一个年纪的人，做出这么多的大事，在他们的认知中，再无一人。
“姑娘，您来了。”
秦家人除了女人和孩子，其他的全部都在这里打下手，见宁子柒过来，秦良一个翻身就从二楼跃下，不知道是见到宁子柒太过激动还是什么原因，他压根儿没有想到自己现在这个举动有多么的让人目瞪口呆。
也是了，乡下人都是埋头地里刨食，哪里见过这种有功夫的人。
匆匆一眼之后，其他的工人又低下头去干自己手上的活，这些天在这里一起干活，他们都知道这些人的身份，是宁子柒手下的人，之前听说这宁家村的宁子柒有本事，现在这样看来传言一点都不假，她的本事还真是不小，这些人看起来本就不是普通人，还会功夫，竟然也心甘情愿的在她手下。
宁子柒将所有人的举动收入眼底，这样也好，现在她们越来越有名声，虽然有战王可以倚靠，但不排除有心怀不轨的人，秦良这样，多少也是可以起到些震慑作用。
“工期还要多久?”宁子柒问秦良。
这里的事情，交给秦家人之后她基本上就没有在怎么插手，也没有指派别的工作给秦家人去做。
“小十天左右。”这是秦良之前问过工头的时间。
宁子柒点了点头，小十天也快了，七八天，八九天都有可能。
“先安心把这件事做好，然后找时间列个家具清单给我，我派人去采购。”
“姑娘，不可。”秦良说。
“姑娘帮我们建了这样的房子已经是足够了，接下来的东西应当由我们自己准备的。”在秦良心中，绝对不能再让宁子柒破费。
“你们现在是我的人。”宁子柒没与他多说，只是这一句话便让秦良哑口无言。
秦良后面还是乖乖的列了清单给宁子柒，不过宁子柒可以看出，那上面只有必须要用的东西。
这是宁子柒过来的目的之一。
“你去把工头叫过来。”宁子柒对秦良说。
“是，姑娘。”秦良应声去找工头。
说起这工头已经跟宁子柒算是熟人了，之前她家的房子和作坊都是这个人主事的。
“宁姑娘，你好啊。”
听到宁子柒找自己，工头赶紧的放下自己手上的活笑着跑了过来。
“大工头，最近可还忙?”宁子柒也笑了笑问。
“还好，还好，多亏了宁姑娘给机会啊。”工头说话间又捧了宁子柒一把，宁子柒倒是一点都不在意这些，“这房子盖完，我这里还有些事情要做，不知道你愿不愿意继续做下去?”
工人眼前一亮，“愿意，怎么会不愿意呢?”
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