李海棠见小五子精神头好,也没那么怕冷,决定带着小娃出去逛大集。
马车刚出门,路上就闹哄哄的,昨日的大雪,根本无法冲淡百姓们对过年采买的热情。
街上到处是人,大姑娘小媳妇出动,手里拎着袋子和篮子,偶尔遇见熟人,笑着打招呼。
小五子把车窗开个缝隙,一双眼睛和看不够一样。
他在京都,几乎没出去过,人和人之间都很平淡,感觉少了什么,而北地则不同,人的笑声都要更加爽朗。
马车走走停停,街道上有路过卖冰糖葫芦的货郎。货郎推着一个板车,车上用稻草扎成一个垛子,上面打成小孔,插着几十串带着糖霜的冰糖葫芦。
糖霜透亮,甜滋滋地,不少小娃拎着糖葫芦,小舌头在上面舔啊舔的,吃得不亦乐乎,笑眯了眼睛。
过年对于小娃们来说,永远比大人多一份喜悦感。
平时家里舍不得买的吃食,这时候和爹娘提出来,往往不会被拒绝,不仅如此,还能得到新衣服,有压岁钱,即便是一两个铜板,也足够换一块麦芽糖甜甜嘴的。
“小五子,想不想吃糖葫芦?”
李海棠见小五子盯着外面一直看,赶紧问出口。
等了一小会儿,见小五子没说话,她让五福下去买。货郎的板车上,似乎还有山药和红薯做的串串,她也想吃上一串。
“以后喜欢什么都要和姑母说,你不说,就没人知道你喜欢。”
李海棠摸着小五子的头,想到小娃在黑水村那种地方呆了好几年,就忍不住地心疼。
“姑母,我懂的,可是娘走之前告诉我,不要给爹爹和姑母添麻烦,不然该不被喜欢了。”小五子一脸纠结,所以有时候只能羡慕地看别的小娃有亲人疼爱,他却不敢说,怕被人厌弃。
第609章 炸鸡
冬日里人人穿得多,五福把自己包裹成粽子,只露出一双眼睛,四处乱瞟着,虽刚吃过早饭,可她这肚子不争气,一会儿就饿了。
集市口的摊子上,并排放着几个大蒸笼,摊主刚揭开盖子,白花花的热乎气顿时往外冒,一股子香味钻进路过人的鼻子中。
就算不为香味,那热乎气也让百姓们多停留一会儿,感受片刻的热度。
平日里,肉包子两文钱一个,有些人家舍不得买,但是年根底下,众人皆没有此顾虑,过年不能过穷,一年到头省吃俭用,抠省着过日子,还不就是为年底吃一顿好的。
“五福,你想吃就吃,别憋着。”
李海棠站定,一手拉着小五子,集市上人流拥挤,特别容易走散,估计周围一片的百姓都来了,集市从头到尾,占据三条街道,闹哄哄的。
“我还是不吃了。”
五福犹豫一下,最后坚定地摇头。肉包子家里就能做,于嬷嬷调配的馅料那是一绝,还会做鸡肉灌汤的包子。
今儿赶集必然少不了好吃的,她准备留点肚子,换个花样。
“薄皮肉馅的大馄饨啊,天冷吃一碗,身上暖洋洋!”
“炸鸡炸鸡,祖传秘方,好吃得让你能咬掉舌头!”
主仆几人越往前面走,卖东西的越多,吃的花样也翻新了,李海棠对炸鸡特别感兴趣。
摊主做的炸鸡并不是外面裹着面那种,而是一整只鸡,直接下到油锅里炸,而摊主家的两个娃子也被抓成童工,拿着大蒲扇,在炉灶下扇风,以便让火势更旺盛一些。
炸鸡摊子周围已经围拢不少百姓,众人不住地吸鼻子,等候出锅。
有些人犹豫一下,最后还是走了。鸡肉不便宜,还是一整只鸡,再者,油炸的啊,那得费多少油,也就是摊主豁得出去,做这样的买卖。
“摊主,你这炸鸡咋卖啊?”
五福见自家夫人也有兴趣,上前询问一番,下油锅的鸡有大小之分,她瞄准一只大的,若是一个价钱,就要最大的那只。
“八十文一斤。”
摊主明显不是北地人,听着是大齐中原地带的口音。
“一只炸鸡至少也要两三斤,那不就是二百文?”
围拢的百姓们一听,当即摇头晃脑,有那二百文,可是一大家子一个月的伙食了,一只鸡,几口就吃没了,太不合算。
再说有这钱,还不如买一条大尾鱼,年夜饭上桌,年年有余,讨个好彩头。
价钱太贵,又不晓得是不是好吃,众人表示没兴趣,但是还没散去,看看是不是有哪个冤大头要买。
“摊主,你这一整只鸡,这么卖是不是太贵了啊?”
周边住着都是普通人家的百姓,冬日里又找不到活计,家家户户吃老本,可不能这么花费。
不过,炸鸡的味道真是太香了,五福一边提议,一边咽着口水。
她现在每个月有二两银子的月钱,这还是自家夫人格外开恩,几乎要和衙役们差不多,就这收入,也不过只够吃几只炸鸡的。
“你应该把鸡腿单独卸下来,鸡翅膀,鸡胸肉,这样分着卖多好。”
有人爱吃啃骨头,有人爱吃肉,有人独爱鸡皮,分开,选择性灵活,花个几十文钱,都在家家户户能接受的范围之内。
“对对,小娘子说得有道理,你要分开,我就给我娃子买个鸡大腿!”
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