“羊枪羊蛋,汉子最好的滋补品,新鲜烤出了!”
摊主大喊一声,有路过的小娘子往摊位前一看,当即羞红了脸,躲得远远的。
一声吼叫后,摊子周围已经围拢不少人,眼神热切地盯着烤炉上的东西。
这玩意儿难得,虽然摆脱不了那起子腥膻味,但好歹以形补形,是真滋补。
摊位的旁边,卖烧仙草的大娘一脸淡定,不为所动,也不吆喝。
李海棠对解暑口感滑嫩的烧仙草更有兴趣,她和大娘要了一碗。
“好嘞,小娘子,咱家的烧仙草里面放了茯苓粉,还能美容的功效。”
大娘说完,麻利地从水盆里捞出一个瓷碗,而后加上烧仙草和汤汁,芋圆,各色的杂豆,上面还撒了一层葡萄干。
萧陵川不喜甜食,就看自家娘子,站在原地,三两下就吃完了,末了和小猫一般,舔舔嘴唇,一脸满足。
就是这个味!
李海棠特别怀念,和以前吃过的一样,那段记忆,距离她很久很久了,早已被尘封。
“不如再来一碗?”
萧陵川见娘子喜欢,因而提议道。
“不要了,烧仙草太甜腻,吃一碗当甜品还行,多了可就腻歪了。”
李海棠摇头,夜市内美食不少,很多小吃都是现代也有的,例如,用油锅煎小土豆。小土豆只比鹌鹑蛋大一圈儿,在油锅内,发出滋滋地声响,快熟了的时候,外皮焦黄,发出一股子香味。
摊主把小土豆放到油纸做成的小盒子里,上面淋着一层的辣椒酱,加少量的糖,上面浮绿绿的香菜,一份出锅。
李海棠犹豫一下,最后选择在一旁看着人吃。
才走了三四个摊位,前面还有更多的好吃的,她得留着点肚子。
京都周边距海不远,夜市上不乏海产,有摊主专门烤大虾,烤蚬子,价钱便宜,引来不少人围着摊位。
大虾上开背,去掉腥线,刚烤出来的,加点蒜蓉和盐巴,不需要多余的调味料,就能把虾的鲜味,展现的淋漓尽致。
烤大虾看着是最简单不过的,其中却是一门大学问,火候最重要,还有撒调料的顺序,虾肉不能嫩,也不能过老。
李海棠跟风,一文钱一串,她买了五串尝试,一种是蒜蓉开背虾,一种是椒盐的开背虾,各有特点。
几个穿着松鹤书院的学子路过,在摊位之前,一口气点了一百串。
“一百个,炉子烤不下,你们有的等。”
烤炉里面加上炭火,映红了摊主的脸,他用脖子上干净的白布巾抹了一把脸,转身,在自己的带来的水桶中数签子。
一根签子,只有一只大虾而已,几个人分吃,一百只根本不算多。
“哎呀,赵老五的烤虾真是好吃啊,若是咱们随时都能吃到就好了。”
几个人感叹,他们松鹤书院距离夜市很远,基本上横跨京都,几个人只能等着休沐日,结伴而来。
夜晚宵禁,无法进城,只能在附近找客栈睡一晚。
“你说咱们就是好这一口,不知道的同窗,还以为咱们逛花街柳巷呢!”
其中一个斯文的摇头苦笑,作为一个吃货,为了赵老五的烤虾,折腾一趟,不辞辛苦,还好有志同道合之人,不然的话,自己一个人来,着实没有动力。来回要耽误大半天的时间,一趟走下来,奔波劳碌,好在今日没有下雨,能吃到烤虾,也是值得了。
第874章 说动
说者无心,听者有意,李海棠默默测算从松鹤书院到夜市的距离,深深佩服几人的耐心。
这个时间,要穿过主城,定然回不去,也就是说,为了吃一百文钱的烤虾,几个人折腾大半个京都,来往的路费,住宿费远超烤虾的价钱。
“松鹤书院好这一口的人多了,他们都是书呆子,有这时间还不如多看看书,哪像咱们啊……“
几个人感叹,偶尔等第一锅烤虾出来,在乎自己形象的书生们,纷纷要求吃第一波的,差点没扭打起来。
“你们一人先来一根,过过嘴瘾。”
摊主是个二十出头的汉子,笑着把烤虾递出去。
“赵老五,你去松鹤书院摆摊吧,肯定能赚钱!”
书生们一气呵成,剥皮吃虾,有最快的,恨不得直接生吞,一边呼喊烫嘴,却非常坚定地吞下去,而后盯着第二波,眼神放光。
“松鹤书院和我家里隔着大半个京城,我家里的情况你们也知道,老娘离不开人,早晚我都得在家煎药。”
炭火不旺盛了,赵老五用扇子扇风,又喝了一口水。
家里是这个情况,他只能每天晚上,等他娘睡下,再出摊。
“这个咱们知道,你娶媳妇啊,照顾你娘。”
能在松鹤书院念书的书生们不差钱,根本不了解普通百姓的苦楚。
娶媳妇要一笔聘金,他家不算穷,可是他娘卧病,有时候需要人伺候,谁家愿意把闺女嫁给这样的人家?
赵老五托人说亲,两三年了,也没个结果。
他在夜市卖烤虾,成本也大。
海虾要天不亮,拖着货郎从海边运送过来,为保鲜,里面加冰块。
运输的成本,冰块钱,摊位费,还有炭火的银子,调料,手工开背,一条龙下来,全靠他自己一个人忙活。
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