“姐,我们回来了。鸡肉该腌制好了吧,接下来要怎么做?”刘璃的声音打断了她的沉思。
“嗯,快好了,我说你们来做啊。”
“好。”没有真正完成过一道菜的刘璃,已经有些跃跃欲试了。
“嗯。”安陌也很期待。
在薛瑶的指挥下,她们把清洗干净,滤干水的葱和生姜铺到锅底,再把腌制好的鸡肉放进电饭锅里。
“好了,现在按下无水炖的键就可以了。”
刘璃有些不相信,“不用放水或油什么的吗?会糊的吧?”
“有葱和生姜铺在下面啊,这样就不会粘锅了,而且煮的时候,这鸡会有油慢慢渗出来,就不怕了。”
两人还是不太相信,一直盯着电饭锅,怕它突然砰一声,冒出黑烟来。
薛瑶把两人刚才的动作拍了下来,还把现在呆愣看着锅的样子也拍了,等会再把完成后的鸡肉拍个大特写就可以了。
只是她觉得好像还少了点什么。
“瑶姐姐,这鸡肉才腌了这么短时间,会入味吗?”安陌就怕吃到表面有味道,最里面却没有味道的肉。
“到时试试就知道啦,大不了,给你做沾酱。”
“嘻嘻,瑶姐姐做的沾酱也可以当一道菜。”
这时薛瑶才想起,这做菜的前面部分没有拍,那才是关键的地方,她拿出另一只原打算用来熬汤的鸡。
她让安陌把自己做调料和腌制的过程拍了下来,不过要求只能拍手部的动作。
刘璃没事做只好刷手机,这时她看到评论里有许多网友告诉她,某宝有多家店标注“刘璃助理同款的甩棍”。
“哈哈哈。”她看到这里忍不住大笑起来。
安陌回头看她问道:“璃璃,看到什么这么高兴。”
刘璃翻开某宝,打上刘璃助理同款,一下就出现了几十家卖防护用品的店,上面都是标注了同款的字样,看销售量都还不错呢。
“你们看。”她把手机屏幕放在两人面前,“我也有同款了,虽然是沾了姐姐的光。”
在某宝上有同款,是有没有人气的标准线,上次古风视频后,她们还以为会有,只可惜埙这种乐器还是比较少的,那些卖家可能也没注意到,没有出现同款。
“太棒了!”安陌为刘璃感到高兴。
她还记得,上次什么同款都没搜出来时,刘璃失望的表情。
“很好,再接再厉。”
“嗯。”
薛瑶把腌制好的鸡肉留在盆里,并盖上保鲜膜放进冰箱里。
由于电饭锅被用了,她打算做一大锅的焖面,这样配上几个爽口的小菜和焗鸡刚刚好。
在两人的帮助下,薛瑶认真的准备着晚餐,电饭锅那边传来了叮的一声。
打开盖子,立即闻到香喷喷的肉味。
薛瑶拿筷子去戳了一下,没怎么用力,就把鸡肉穿透了。
“姐,熟了吗?”
“熟了。”
只见鸡的皮橙红中透着金黄,油亮光滑,只是因为之前被戳了洞,现在是分裂的一块块,没有连在一起。
把鸡倒到大盆中,三人带上手套,开始把鸡肉撕出来。由于焖煮的火候十分的好,这鸡肉软烂,轻轻的一撕,骨头就脱出来了。
安陌没有忍住,拿起一小块鸡皮丢进嘴里,“好香啊。”
以前为了维持身材,很多东西都要忌口,这鸡皮就是其中一种,她吃完之后,忐忑的看着薛瑶和刘璃,担心她们会说她。
“这油都炖出来了,没关系的。”薛瑶仿佛看穿了安陌的心思,笑着宽慰她。
“嗯。”
很快她们就把所有的骨头去掉,弄出了一大盘手撕鸡肉。
薛瑶并没有倒掉盆里剩下的鸡油,她加了一些材料,炒制出一盘酱汁,正好淋到焖面上。
“可是,这焖面不就变得很肥了?”安陌深深的吸了一口浓郁的香气,如果不让她吃,她可能会打人的。
“你的小胃口,最多就只能吃一碗面,能有多肥。”
“嘻嘻,那我就不怕了。”
把菜肴装好后,薛瑶就发了信息给阿一,通知他下来拿。
安陌也把之前拍好的照片传给了薛瑶,由于小白还没有来,她就先去整理照片发围脖了。
只是把教程发完后,大家回复的评论并不是关于这个电饭锅焗鸡的。
[小姐姐的手好好看。]
[请给我一个同款的助理小姐姐。]
[楼上的,助理小姐姐是我的。]
[我立誓要向助理小姐姐学习!]
[咳咳,楼上的姑娘,如果你成功了,请当我的小姐姐。]
……
晕,这都什么事啊。
刘璃看到后,笑嘻嘻的抓过薛瑶和安陌的手,拍了一张照片。
刘璃V:【你们想要的,都在我的手里,窝素人参的赢家了。[叉腰大笑]】
只是她的粉丝并没有就此气馁,有许多P图段子手,在这照片上加了各种标语。比如“我们三人你选谁。”“从此三个人一条心。”“使用XX牌护手霜,从此告别粗糙黑。”
……
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