兼祧媳妇之恒娘_小二园【完结】(27)

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  这一晚上还算是好的,第二天,也就是崔毅临到县学的前一天,两个人几乎一个晚上没睡。第二天恒娘费了好大的力气才起来给相公做饭。而崔毅还没醒,这可是回家之后,头一次没有早起练武。做饭的时候,陈氏就咕哝着,说恒娘是狐狸精,勾的男人起不来炕。恒娘暗道,这是老娘的本事!

  崔毅起来,恒娘很贴心的张罗穿戴,又把容绒线织的毛衣毛裤拿出来,秋天穿的厚实料子长衫也带了四套。里衣六套,袜子也做了许多,还带上家里自制的腊肠、肉脯、茶叶和蜂王浆,她知道崔毅那里的蜂王浆怕是不多了。又担心他会断了炖。给丈夫的毛袜子也准备了,鞋子更是大了两号的,就怕他这几个月会又长个子,昨天忙了一天的时间,将已经做好的衣服放大一些。这四套衣服先在穿着都是正好的,过一段时间,再送新的。因为做的都是布衣,也没有做什么绣花沿边的。

  崔毅对恒娘说道,“我的衣服太多了,你不用做这么多,也浪费,你平时绣花织布也辛苦。”

  “嗯,知道了,你也要注意身体,不要熬夜,蜂王浆千万不要给别人,就那么多,下一次不知道能不能买到呢!”

  “你爹那里有吗?他身体不好,可得好好的补养,不如送给岳父吧!”

  恒娘笑了,说道,“我爹娘那里自然是有的,家里也别担心,我会给奶奶他们喝蜂蜜的,效果也不错的,就是怕断了顿,反而日后不好办。”

  “行,你看着办。恒娘……”

  给丈夫整理腰带的恒娘一抬头,他就压下来,两个人又是纠缠了好一会儿。等出门的时候,恒娘的脸发红,反倒是崔毅,一点也看不出来。不得不说,这心理承受力真是强,不露声色的本事见长。

  等来二哥赶着马车来接妹夫了,恒娘也趁机给了二哥一个包裹,就是刚织出来的绢帛,让他到省城卖,然后给自己带些上好的真丝回来。她既然和崔毅说了,将来他送拜师礼的时候给他准备,就得再织一些,再说了,这东西,比绣花赚的怕是还要多呢!

  等崔毅走了,才看到陈锦儿急急忙忙的跑过来,手里还抱着一个包裹。恒娘没和她说话,就走进门。陈锦儿本想发火,可看崔家的大人也都在,就只能委屈的掉眼泪了。

  恒娘的织布机当然不能闲下来,她这里还有不少上等的真丝,甚至还有前世的极品生丝,但数量不多。如果二哥不能及时回来的话,再用上,但织绢帛本来就是精细活,很慢的,却也不用担心。而这几天,恒娘的八幅图都定稿了,还是崔毅帮忙做了指点的,他的眼光肯定更符合此时人的眼光。恒娘也就接受了。

  这次崔毅回家,发现妻子不仅画画水平高超,就连书法造诣都比他好,所以搜罗了恒娘的名家字帖和各种拓本,打算勤学苦练了,恒娘也告诉他,要练练手腕的力道和灵活性。

  过了节,家里的女人忙着泡高粱,男人忙着做酒曲,泡高粱的水是从山上打来的泉水,这水可是是非常重要的。

  恒娘在关键的时刻不忘去提点一番,尤其是密封等环境。忙活了大半个月,眼看着要出酒了,崔大河就去买坛子了。按照恒娘的说法,大概可以出一百五六十斤的酒,所以也就看着买,而大桶等器具也是需要的。

  蒸好第一道酒后,将高粱渣滓出锅,并送入另一道锅炉,待见出冒烟,再加榖壳使其冷却,然后再加麴粉,同样再送进发酵池中发酵,也要进行“翻糟”工作,这又是男人们受累了,不过酒香可是传出去老远,燕燕小,去了几次,被熏的醉酒了,让家里人更对这酒有信心了,反正对于男人们来说,也没准备挣钱,反而想着自己的口福呢!

  发酵十多天,进行第二次的蒸馏手续,就是再蒸馏第二道。大约也是一小时,第二道酒较没有高粱的杂味,较香,较纯,比起知前较顺口,称之为“二锅头”,最后一步,就是将头一锅酒和第二锅酒进行调配。这个恒娘直接教给了公公。这头一锅酒香浓,第二锅酒最纯,调配后的口感更好。恒娘对酒口味不大明白,还是崔大河两口子,一边调,一边尝试,最后留下了20斤的头酒,二锅头70斤,调配好的酒60斤,以恒娘来看,头锅和二锅头酒可以达到50度,调好的酒也得有40多度,正常存下来。其他的酒都放到了地窖里,而调好的酒,全都埋进家里的那颗枣树下,那是专门给燕燕的酒。

  正文 二十三 流产

  高粱酒太成功了,因为这高粱酒不管是头锅还是二锅,或者是调好的酒,都得到了家里男人的万分推崇,甚至将恒娘从府城买回来的酒都给比下去了。恒娘觉得这大冬天,一直到冬天,若是没有什么活儿,男人们也是要去打工的,而自己的公公年纪也不小了,二叔那边也怕累坏了,因此就说了这酒还有状元红的说法。

  邹氏平时也是能喝上两口的,如今家里有酒了,没事喝两盅,很是开心,如今家里有钱,崔大河又是有心思的,就打算多收些高粱,加上家里的那些,多做一些拿出去卖。一边卖,一边存,等放上几年,这酒就是陈酿,那更是价比黄金了。崔大河提出来,家里人都觉得行,不如自家酿的酒,都能卖三五两银子一坛,自家的酒,肯定不愁卖不出去。

  邹氏有点担心,想给家里起房子,又有读书的孙子要考试,要交束脩,有点犹豫,恒娘就说了,她愿意出这个钱,算是大房出的,若是奶奶也出一部分钱,就算是另外两房的,这样,一家三房分四份,交给奶奶一份,不是皆大欢喜么?

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